За любителите на салати - тема 6

  • 48 442
  • 407
# 15
Ние днес с карпачио от риба тон. Изненадващо, но парченцата риба побеляха, явно от лимоновия сок. Другия път ще е на слейдове.
Виж целия пост
# 16
Честит празник!
Бъдете здрави!

Виж целия пост
# 17
Какъв празник е ? И аз пробвам зелевата. Нека стои за сега .
На мен друго ми хрумна покрай въпроса със зеленините в готови сосове. И то сега като правих зелевата. Имам един буркан с капак в който сипвам едра сол . Имам и една съседка, която има едно огромно растение салвия о понякога го орязва и ми дава доста. Аз мия , суша и съхранявам в буркана с едрата сол. Салвията е много ароматна .  И солта става много добре и доста се усеща на салатата. Т.е. ако така се прави може би не е нужно и е по-ефективно от това да се слагат зеленините в соса. Не съм пробвала солта обаче с копър , магданоз, зелен лук и пр. Не знам дали ще стане също съответно ароматизирана сол. Те не са толкова ароматни като салвията.
Виж целия пост
# 18
Пробвала съм пресен босилек в зехтин, не ми хареса. Но маринатата от сушените домати с зехтин, сушен босилек, чесън и сушен розмарин я обожавам. Хем имам сушени домати, хем дресинг за салата
Виж целия пост
# 19
Аз сега се амбицирах да тествам със сол. По ми е лесно отколкото марината. Имам целина в къщи и ще взема да изсуша малко и после да сложа в сол. И имам една друга съседка с розмарин в градината и нея яе навестя да отмъкна малко. Хубави идеи обаче Simple Smile
Виж целия пост
# 20
По-назад четох за дресинг с марината на краставичките, но не намирам поста. Може ли да споделите какъв дресиг правите с това, което е останало в буркана след като свършат краставичките?
Виж целия пост
# 21
Печен патладжан, печени чушки, домати и моцарела.

Виж целия пост
# 22
Картофена салата
Виж целия пост
# 23
Микс салати с краставица, зелени маслини и магданоз. Овкусена с олио, сол и лимон.

Виж целия пост
# 24
Привет, момичета,

Случайно попаднах на темата и започнах да ви следя. Аз мога да вирея само на салата , толкова обичам. Показвам два вида, които съм правила за вечеря, т.е. вместо основно.

1. Микс зелени салати, краставица, крутони маслини, филе от сьомга, дресинг с майонеза, лимон и чесън, пармезан



2. Микс зелени салати, краставица, авокадо, сушени домати, яйце, риба тон в собствен сос, орехи (леко запечени на тиган) дресинг от лимон и зехтин.

Виж целия пост
# 25
Салатката на *sve* може да се нарече и бърза туршия и е безумно вкусна! Благодаря за рецептата!
Виж целия пост
# 26
Червеното зеле става ли за салата? Вкусно ли е?
Виж целия пост
# 27
Червеното зеле става ли за салата? Вкусно ли е?
Да , и с него също  е вкусно
Виж целия пост
# 28
Червеното зеле става ли за салата? Вкусно ли е?
Пак си е зеле, на вкус не е по-различно с нещо но пък аз харесвам да ми е цветна храната. Само че е по-твърдо зеле, поне аз само на твърдо съм попадала. Имай си го предвид като решиш да пробваш, да го нарежеш на възможно най-тънко. За някои си е предимство че не им увяхва в салатата при престой, де. За мен е по-скоро да сложа и от него, че да стане шарено.
Виж целия пост
# 29
И аз да благодаря на *sve* за рецептата Hug
Направих маринатата със зехтин и ябълков оцет.
Стана много добре.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия