Рецепти за Airfryer фритюрник - четвърта тема

  • 94 714
  • 753
# 225
Много хубави рецепти споделяте и сте ми много полезни.
Аз съм с Instant Vortex Plus ClearCook Air Fryer 5.7L.
Загряване чакам само на "пържените" картофи. На абсолютно всичко останало нареждам продуктите и включвам уреда. Той си загрява и започва готвенето. Писка си когато е готов, но не му обръщам внимание-тя храната е вече вътре. Simple Smile Нямам база за сравнение и съм доволна. Ползва се много-понякога и 2-3 пъти на ден. Не ползвам хартия-все още мия.
Виж целия пост
# 226
И аз съм със същия уред и скоро научих, че може още в началото да се заредят продуктите. Ами много по- лесно е, благодаря, че споделихте опита си.
Виж целия пост
# 227
Вчера пекох чушки за лютеница в моя Vortex Plus VersaZone. Добре станаха, но гледах видео на някакъв човек, който ги печеше за 10 мин. на 240 градуса в еър фраер. Моят уред вдига максимум 205 и им трябваха по 20 мин. на порция от по килограм. Обръщах ги точно когато уредът ми подсвирне. Вчера ми се струваха леко недопечени, но като се задушиха се обелиха идеално без много фира.
Виж целия пост
# 228
Gorg0nzola, директно ли ги сложи в кошницата или в някакъв съд пече чушките?
Като знам колко трудно се чисти след печенето им, ме е страх да не си прецакам уреда.
Виж целия пост
# 229
Директно ги сложих върху решетката, уж за да се обдухват отвсякъде. След това набутах и решетката и кошницата в съдомиялната, въпреки че на указанието точно на тази марка пише, че не бива. Аз си я пускам и то на 70 градуса. Засега покритие не е паднало.
Но така и така трябва да се обръщат, затова може би върху хартия за печене, както са описали по-горе също става.
Съд не исках, защото ми намалява обема чушки който ще пека наведнъж.
Като цяла за такива количества не е ОК, но като за салата да се опекат 10-на чушки (или 4-5 в по-малкия) е идеално.
Имам стар модел Тефал с перка. Толкова си го харесвам, че след като изгоря го дадох на сервиз и сега пак работи. В него съм правила най-хубавите и бързи пържени чушки - сиврия. Знаете колко пръскат ако се прави на тиган.
Виж целия пост
# 230
Аз пека чушки върху алуминиево фолио във фрайер тип фурна. С обръщане, но не съм засичала време.
Виж целия пост
# 231
Чушки пека директно на решетките на фурната. Но ги слагам непочистени, с дръжките. Така не капе сок от тях.
После си чистя долната тавичка и решетките с гъбичка  и обезмаслител от Лидл.
Виж целия пост
# 232
И аз така, на дъното на фурната слагам тефлонови постелки. После само ги измивам, много е лесно. Те въобще си стоят там през цялото време

https://www.amazon.com/Teflon-Approved-Electric-Microwave-Charco … gad_source=1&th=1
Виж целия пост
# 233
Имам уреда от скоро.Tefal.
Пробвах да направя пържени картофи.
С бланширани картофи-овалях ги в олио, на 180 градуса за 20 минути ми се получиха много добре.
Изпекох пиле-на 200градуса за 1час -също се получи.
Сложих пилето цяло,намазано с олио и с подправки.
Виж целия пост
# 234
Печени цели картофи пробвах наскоро и се харесаха много.
На 200 градуса, станаха за 45 минути някъде но това предполагам че зависи и от размера, тези които сложих не бяха от най-едрите но не и дребни. Само измити, подсушени, набодени тук-там с вилица, омаслени и после посолени. Директно на решетката в загрят предварително уред. Нуждата от обръщане е малко спорна но аз ги обърнах за всеки случай, може би зависи и в самия уред как е разположен нагревателят и колко близо са до него.
Както ми трябваха буквално 3 картофа сготвени, това във фурна никога няма да го направя, ама така като трябва отделно гарнитура дето дори няма всички на масата да я ядат, е супер - тя работата е близо до 0.
Скептична бях, честно казано, мислех че ще са като прегорени отвън, обаче реших да пробвам (много обичам като готвя нещо ново и друг ще го опитва а не аз Joy ), определено се одобриха, изядоха се с все обелка и всичко.
Мисля си че биха станали добре и да се хвърлят няколко около пилето докато се пече и просто да се извадят малко по-рано, за който иска да приготви заедно и него, и гарнитура.
Виж целия пост
# 235
Видях, че се обсъжда традиционното Cosori. Аз имам такова от Амазон и не съм съвсем доволна - винаги трябва да обръщам или бъркам, защото отдолу не пече, въпреки вентилацията. Гледах днес, че в Lidl има airfryer който е мощен и като че ли малко по-голям от стандартните. За lidl-ските фраери съм чувала само добрия отзиви, така че този може и да пече по-добре от Косорито.
Виж целия пост
# 236
И аз съм с Косори от Амазон, но е Дуал Блейз, пече идеално. Може би вашият е друг модел?
Виж целия пост
# 237
Видях, че се обсъжда традиционното Cosori. Аз имам такова от Амазон и не съм съвсем доволна - винаги трябва да обръщам или бъркам, защото отдолу не пече, въпреки вентилацията. Гледах днес, че в Lidl има airfryer който е мощен и като че ли малко по-голям от стандартните. За lidl-ските фраери съм чувала само добрия отзиви, така че този може и да пече по-добре от Косорито.

Лошо изказване,  не съм доволна има Косори и Косори с печене от горе и от долу!

Аз имам АФ - от Била перфектен за шишчета и пържени картофи. За всичко останало трябва да обръщам!

Имам и Косори дуал блейз - нищо не обръщам за 15мин пече - кюфтета, наденици, пържоли и т.н. А за 20мин. на 170* всеки ден топъл хляб Wink е.т.ц
Виж целия пост
# 238
С един нагревател е моят https://www.amazon.co.uk/dp/B08L6TR7YM?ref=cm_sw_r_apan_dp_97BK0 … 1&skipTwisterOG=1
Виж целия пост
# 239
И аз съм с Косори от Амазон, но е Дуал Блейз, пече идеално. Може би вашият е друг модел?
Една инфлуенсърка наскоро каза,че дракарите били вредни и даже в Америка ги изхвърляли.Пичнах да търся информация защо са вредни
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия