Рецепти за Airfryer фритюрник - четвърта тема

  • 95 353
  • 753
# 510 31 авг. 2025, 10:04 ч.
Цитат на: mariat в нд, 31 авг 2025, 09:16
Извинявам се за спама, показаната форма за АФ мога ли да я ползвам и във обикновена фурна?


Можеш. Но за мен не е много удобна – огъва се,  а ако има нещо течно се излива.
Трябва да е в друг съд, а това малко идва в повече. По–подходяща е за кошница на еър – няма на къде да мърда и събира течности.
Виж целия пост
# 511 31 авг. 2025, 11:35 ч.
Вчера за първи път правих пиле с ориз, стана уникално, уреда е Ninja mini. Сварих бутчета за 10 мин. на ниско налягане, понеже не запържвам прибавих ориз, морков и подправки водата 1:2, след това 8 минути ниско налягане и естествено освобождаване. Накрая 5 мин. със започващия капак.
Правих онзи ден и содена питка. Загрях на соте, сложих тестото в хартиена формичка и с обикновен капак отгоре за около 5 минути, сложих започващия капак и на bake за около 15 мин. стана чудна.
Виж целия пост
# 512 31 авг. 2025, 11:41 ч.
Този уред ми звучи по-скоро да е мултикукър, а не фрайър
Виж целия пост
# 513 31 авг. 2025, 11:42 ч.
Комбиниран е
Виж целия пост
# 514 31 авг. 2025, 15:54 ч.
Цитат на: gerata в нд, 31 авг 2025, 10:04
Цитат на: mariat в нд, 31 авг 2025, 09:16
Извинявам се за спама, показаната форма за АФ мога ли да я ползвам и във обикновена фурна?


Можеш. Но за мен не е много удобна – огъва се,  а ако има нещо течно се излива.
Трябва да е в друг съд, а това малко идва в повече. По–подходяща е за кошница на еър – няма на къде да мърда и събира течности.
Обикновено такива силикони се вкарват и вадят от фурната заедно с решетката или пък ако не са направо на нея - върху друг стабилен съд. Предполагам че в случая желанието да я ползва е заради тези ребра на дъното, макар че някаква скаричка върху нормална тава постига същото, но пък кой както му е удобно.
Виж целия пост
# 515 31 авг. 2025, 16:32 ч.
Ами те са много ню-ню тези “ребра“. По-скоро затрудняват почистването, а не да повдигат нещо над течността.
Виж целия пост
# 516 31 авг. 2025, 18:02 ч.
От течност не, но колкото да не стои прилепнало към дъното на съда ако ги няма стават, за някои неща. Аз също не бих го сложила това във фурна защото събира малко храна а фурната е голяма. Ако ще правя толкова малко - направо в еърфраера. Но тя за да пита дали става, явно си има нещо предвид за нейната ситуация.
Почистването на тия силикони всякак ми е дразнещо, понеже мия на ръка, ако ще и съмсем гладки да са. А за в миялна все тая че е токова дъното, еднакво ще го измие.
Виж целия пост
# 517 31 авг. 2025, 19:11 ч.
О, силиконката ми е за да правя запечено сирене със смокини във фурната. Просто ме грабна размерът му. Но благодаря за насоките как да го ползвам, не се бях сетила за някои от тях.
Виж целия пост
# 518 31 авг. 2025, 19:51 ч.
Има такива и с гладко дъно, пак силиконови. Не знам за твоето сирене дали няма те да са по-удобни. Аз бих пробвала и това да приготвя в еърфраера де.
Виж целия пост
# 519 2 септ. 2025, 14:23 ч.
Бързам да споделя, какво нацелих за двойната Нинджа. Довечера мисля да ги пробвам със сирене по шопски.
Ето и обещаната проба
200°С, 10 минути

Омлет -яйца, сирене, малко прясно мляко

Скрит текст:

Идеално влизат като размер

Редовната цена е била 12.99, сега са с отстъпка 70%( -9.09). За 3.90 мисля, че си заслужава. В Билла на метростанция Люлин.
Виж целия пост
# 520 2 септ. 2025, 21:23 ч.
франзелки в Косори
bake
Виж целия пост
# 521 2 септ. 2025, 22:18 ч.
Страхотни са! Бихте ли споделили рецептата?
Виж целия пост
# 522 4 септ. 2025, 02:41 ч.
Разбира се рецепта
за франзелките
Скрит текст:
1/2ч.л. мед; 3-4гр. мая; 225гр.вода; 300гр. брашно + малко за оформяне
меда и маята на каша, към тях се добавя малко от хладката вода за да се разтворят хубаво, след това и останалата вода, не се чака да шупне маята , а направо се добавя брашното ,- всичко това се бърка с лъжица!!! Когато се хомогенизират се добавя сол 1/2ч.л.  и се разбърква>>оставя се да втаса 1ч. да се удвои обема, след това се вади тестото върху силно набрашнена повърхност и оформяш на 4 франзелки > веднага в Косорито програма
BAKE 5min. 160* и после още 15мин.на 205*
Виж целия пост
# 523 4 септ. 2025, 11:11 ч.
Цитат на: pinko в чт, 04 сеп 2025, 02:41
Разбира се рецепта
за франзелките
Скрит текст:
1/2ч.л. мед; 3-4гр. мая; 225гр.вода; 300гр. брашно + малко за оформяне
меда и маята на каша, към тях се добавя малко от хладката вода за да се разтворят хубаво, след това и останалата вода, не се чака да шупне маята , а направо се добавя брашното ,- всичко това се бърка с лъжица!!! Когато се хомогенизират се добавя сол 1/2ч.л.  и се разбърква>>оставя се да втаса 1ч. да се удвои обема, след това се вади тестото върху силно набрашнена повърхност и оформяш на 4 франзелки > веднага в Косорито програма
BAKE 5min. 160* и после още 15мин.на 205*

Благодаря!
Виж целия пост
# 524 5 септ. 2025, 14:07 ч.

200°С, 20 минути, като на 10тата обърнах. Тиквичките- осолени, обрашнени и омазани леко с олио и от двете страни .
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало