Не си сама, Лъки.
И аз сега правя козунаците.
Моите никога не стават като тези, дето показвате, но аз не се отказвам;)
Виж целия пост
И аз сега правя козунаците.
Моите никога не стават като тези, дето показвате, но аз не се отказвам;)
Да се оплачем... 2024
- Публикувана: 1 ян. 2024, 00:11 ч.
- Последно мнение: 29 юни 2024, 16:01 ч.
# 11 596
4 май 2024, 23:12 ч.
Моите стават хубави, харесват ни на вкус и затова правя. Не се фукам и гордея, защото не умея да меся и ги меси машината, аз просто вадя, добавям локум или стафиди и пека. Висш пилотаж е това месене и шапка свалям на тези, които месят на ръка. НО сега докато го пека изчислих, че козунака с добавка - локум (така го обичаме) излиза доста евтин - под 4,20 без печенето, това за около 600 грама козунак. Ми скъпи ми се струват козунаци по 22-25 лева при условие, че аз го правя с минимум усилия и само на печенето дето повече треперя и ставам 2-3 пъти да проверя.
Тути, ще намериш твоята рецепта. Не се отказвай. Аз правех само по 1 на сезон, този сега ми е трети. Един правих преди около 2 седмици да тествам рецептата, един снощи и един сега
Виж целия пост
Тути, ще намериш твоята рецепта. Не се отказвай. Аз правех само по 1 на сезон, този сега ми е трети. Един правих преди около 2 седмици да тествам рецептата, един снощи и един сега
# 11 597
4 май 2024, 23:18 ч.
Аз почнах да меся, когато каката беше на 40 дни. Не съм майстор, но ужасно обичам и за мен наистина тестените носят радост, докато ги правя, обичам да работя с тесто. Цялата трансформация, докато минава през ръцете ми...може би звучи нелогично, но ми носи огромно удоволствие
Виж целия пост
# 11 598
4 май 2024, 23:20 ч.
Лелеее страхотни са ви козунаците 😋. Аз единствен път съм месила по време на пандемията от скука. Получиха се, но повече не повторих. В съседното село има пекарна и всяка година ходя и си купувам от там и са много вкусни.
Виж целия пост
# 11 599
4 май 2024, 23:23 ч.
Аз и питки правя и ме радва реакцията на хората като опитат, че са вкусни. Истината е че рецептите в случая са успешни и нямам почти никаква заслуга, но това ме мотивира като ида някъде да занеса топла питка.
Виж целия пост
# 11 600
4 май 2024, 23:24 ч.
Повече козунаци няма да правя, стига им.
6 малки с две плитки и два правоъгълни по големи само от днес.
Тези от четвъртък се изядоха
Аз ги меся в хлебопекарната и два пъти въртя цикъл месене, после там втасват, вадя оформям и още едно втасване във фурната.
На ръка не меся, че и без това все ме боли китката. Рецептата ми е със заквасена сметана, не помня на кой беше
Чакай да покажа малко яйца и козунаци
За Игри на тронове и аз изгледах на един дъх всички серии и сезони, лятото на 2020 през пандемията, пак им се каних, ама ще видим кога ще имам време.
Сега се прибрах- от бал, ей като сватби ги правят понякога хората, ама карай, да има работа за нас
Сега дочетох коментарите, обожавам нещата с тесто, особено като се получат, питки меся на ръка, но за козунаците искат повече- затова с уред, а и хляб пълнозърнест си правя за мен в хлебоперната и си го ям по 1 седмица.
Виж целия пост
6 малки с две плитки и два правоъгълни по големи само от днес.
Тези от четвъртък се изядоха
Аз ги меся в хлебопекарната и два пъти въртя цикъл месене, после там втасват, вадя оформям и още едно втасване във фурната.
На ръка не меся, че и без това все ме боли китката. Рецептата ми е със заквасена сметана, не помня на кой беше
Чакай да покажа малко яйца и козунаци
Скрит текст: 
За Игри на тронове и аз изгледах на един дъх всички серии и сезони, лятото на 2020 през пандемията, пак им се каних, ама ще видим кога ще имам време.
Сега се прибрах- от бал, ей като сватби ги правят понякога хората, ама карай, да има работа за нас
Сега дочетох коментарите, обожавам нещата с тесто, особено като се получат, питки меся на ръка, но за козунаците искат повече- затова с уред, а и хляб пълнозърнест си правя за мен в хлебоперната и си го ям по 1 седмица.
# 11 601
5 май 2024, 05:24 ч.
Христос възкресе! Здраве, обич и топллота да има в семействата ни!
И моите козунаци ги меси хлебопекарната, 2 цикъла пускам, като вече като е оформена хубаво топката, добавям по малко от мазнината, докато се усвои - така стават хубави конци.
Йованка, аз по тази правих - Памук козунаци:
https://zi4e57.blogspot.com/2021/04/2021_22.html?m=1
Виж целия пост
И моите козунаци ги меси хлебопекарната, 2 цикъла пускам, като вече като е оформена хубаво топката, добавям по малко от мазнината, докато се усвои - така стават хубави конци.
Йованка, аз по тази правих - Памук козунаци:
https://zi4e57.blogspot.com/2021/04/2021_22.html?m=1
# 11 602
5 май 2024, 07:16 ч.
Воистина Воскресе!
Здраве, хармония и радост да има в домовете ви!
Исках снощи да водя детето на църква, защото никога не е обикаляла, но заспахме
Сега обаче закусвам козунак от Славка
Виж целия пост
Здраве, хармония и радост да има в домовете ви!
Исках снощи да водя детето на църква, защото никога не е обикаляла, но заспахме
Сега обаче закусвам козунак от Славка
# 11 603
5 май 2024, 07:33 ч.
Христос Воскресе! Хубави и весели да са празниците ви!
Моята нощна смяна беше спокойна. Явно хората се подготвят за празниците. Днес изгрява слънце и се надявам да не вали.
Виж целия пост
Моята нощна смяна беше спокойна. Явно хората се подготвят за празниците. Днес изгрява слънце и се надявам да не вали.
# 11 604
5 май 2024, 07:45 ч.
Христос воскресе!Бъдете здрави!
Продължавам да съм на козуначена диета.
Надявам се поне днес да не ми е работен ден.Дано!
Виж целия пост
Продължавам да съм на козуначена диета.
Надявам се поне днес да не ми е работен ден.Дано!
# 11 605
5 май 2024, 08:50 ч.
Воистина Воскресе!
Оплаквам се,че ММ заспа, заваля проливен дъжд и не отидохме снощи никъде.
Днес си тръгваме за София, а нещо хич не ми се тръгва.
Аз правя на Зиче козунака със заквасена сметана.
Виж целия пост
Оплаквам се,че ММ заспа, заваля проливен дъжд и не отидохме снощи никъде.
Днес си тръгваме за София, а нещо хич не ми се тръгва.
Аз правя на Зиче козунака със заквасена сметана.
# 11 606
5 май 2024, 08:52 ч.
Воистина Воскресе!
Бъдете здрави и вие, е семействата ви!
Чували сте сигурно, че на Великден небесните порти се отвярят? Тази нощ сънувах починали близки, и татко, цяла нощ плаках насън, питах татко гладен ли е, иска ли нещо да пие, поиска баница, пукани люти чушлета и пастърма. Та...ще правя баница след малко и дано на пазара има сергия с чушлета точно днес.
Виж целия пост
Бъдете здрави и вие, е семействата ви!
Чували сте сигурно, че на Великден небесните порти се отвярят? Тази нощ сънувах починали близки, и татко, цяла нощ плаках насън, питах татко гладен ли е, иска ли нещо да пие, поиска баница, пукани люти чушлета и пастърма. Та...ще правя баница след малко и дано на пазара има сергия с чушлета точно днес.
# 11 607
5 май 2024, 09:04 ч.
Христос воскресе! Бъдете здрави, щастливи и вдъхновени! Честит имен ден на всички именяци!
Ние снощи ходихме на църква и малкия ми син си изгори и двете ръце със свеща. Загледа се в попа и чашката се подпали. Сега го боли.
Виж целия пост
Ние снощи ходихме на църква и малкия ми син си изгори и двете ръце със свеща. Загледа се в попа и чашката се подпали. Сега го боли.
# 11 608
5 май 2024, 09:10 ч.
Христос воскресе.
При нас църквата беше пълна. Капка дъжд не капна.
Виж целия пост
При нас църквата беше пълна. Капка дъжд не капна.
Препоръчани теми