Инсулинова резистентност и отслабване с НВ-ВМХ, кето - Тема 77 (м. февруари)

Да, така е. Мен повече ме интересуват хормоналните промени при жените. И препоръките, които се дават за тях.

sharpy, звучи интересна и най-вече поставя жените в центъра на събитията, което е важно (защото ние сме от Венера, а мъжете са от Марс 🤭🤭🤭)

Прегледах я тази книга преди около година в Сиела. Допадна ми. Даже май си снимах някои рецепти.
Днес следобед кафе със сметана, парче домашно свинско филе с масло, вечерята беше скумрия със салата и маслини.

Здравейте ❤
Гущерчо прекрасни снимки.  Благодаря ти че ги споделяш и с нас 💐
Дани❤ право в сърцето с тази снимка. Обичам морето. Израснала съм във Варна до морето. Липсва миии
Хич не разбрах за каква книга иде реч иначе аз съм била следовател тук от това започнах кариерата си даже се замислям да се върна пак там за ужас на мм 🤣
Та да я издирим тая книга 😃 ако е толкоз много важна 😃
Днес голямо готвене
Но има гъби с масло
Свинско печено
Пилешко месо на късчета печено салата и ориз за останалите 😃
Днес правих за децата един вариант на морени вафла трепач но с оризовки. Излезе ми в интеграл един фитнес коуч който има и книги с рецепти Генади  някакъв си беше.
Та намазват се от 2те страни оризовките с фъстъчено масло което аз обърках с малко тахан. После си потапят в разтопен натурален шоколад и по желание се поръсват със смлени ядки. За мм поръсих за децата не. Казаха че били един път 😃
Това е десерт с макроси, които въобще не се и постарах да запомня, но ако някой прерита за сладко давам идея.
Шарпи Много интересна книга. Ще си поръчам да ми я купят. Радвам се да те видя ❤

Здравейте група,
чета ви от известно време и най-накрая събрах смелост да пиша.
Кето-новачка съм, започнах да се запознавам по-подробно с режима и да се опитвам да го следвам от миналия месец. Определено имам чувството на моменти, че режима обръща наопаки всички стандартни идеи за хранене и диети до момента, в смисъл че ми е набивано в главата че мазнините са лоши, да се ядат повече плодове и тн..
Малко предистория - на 45 г съм, 165см и в момента съм 90кг. С хипофункция на ЩЗ и високо кръвно и за двете пия медикаменти от година и нещо, имах 4 инвитро процедури през 2022-23, определено съм в предменопауза, което също не помага за килограмите. Комфортни килограми са ми около 80-82 и това ми е целта. Качих доста кила около ковид локдауна, и винаги лесно съм качвала и трудно сваляла. Преди ходех на фитнес редовно, но сега само на йога 2 пъти седмично, 2-3 часа дневно разходки с кучето, не съм съвсем заседяла се, но избягвам усилени кардио тренировки заради кръвното. ЕГН-то определено си казва думата, за съжаление .
За кето -режима ползвам приложението Карб Мениджър, намирам го за доста полезно. Естествено минах през информацията на първа страница и сега съм подхванала книгите на Марк Хаймън, които наскоро бяха постнати, но ми е интересна и дискусията тук. Но аз съм от тези, които повече четат, така че сигурно няма да се включвам много.
Набързо споделям първи впечатления от кето-режима - започнах около 10ти Януари и се претеглих към края на месеца, имаше около половин кг надолу. По-интересното е, че корема започна да се прибира. Преди имах киселини всеки ден, сега почти ги няма.
От 1-10 Феб бях в Египет и беше доста трудно да се спазва режим, почти всеки ден си позволявах парче хляб на закуска, също ядях и доста плодове и корема се върна. Дойдох си с 1 кг по-малко, но това е заради натоварената програма всеки ден.
От днес, обратно на режим и да видим как ще се развият нещата. За сега съм оптимист

Днес за вечеря гофрети (от яйца, крема сирене и кашкавал) и крем супа от праз, моркови и сметана:

Най-накрая си извадих гофретника и мисля да го ползвам по-често за най-разнообразни рецепти и експерименти (и като основи за сандвичи)

Кремсупата е с тази течна сметана, купих си я от Австрия

На обяд - пилешко филе (Россо) на хапки със соев сос и гхи в еър фрайер и зеленчуци със сметанов сос и самардала .
Следобед - 10 хил. крачки в парка с кученцето ни.

Гледах и аз този романеско в Лидл, ама не взех - как се приготвя, като карфиол ли? Вкусен ли е?
Обичам и аз разни горчиви зеленчуци - цикории, радичио и т.н. Печени не съм ги опитвала, но може би ще ми харесат, с малко зехтинче

Гущер, хубави снимки!

Аз като съм някъде в чужбина, успявам да си спазвам режима - все ще се намери парче месо и някаква салата салата. Най-трудно ми беше в Париж да си намеря "проста" салата в ресторантите, все бяха някакви натруфени със сто неща вътре в нея - киноа, сладки круши, портокали, сосове и тн. В Англия и Австрия поръчвам по две салати, че техните са маломерни и все ме гледат въпросително, носят само едната, чакат потвърждение за втората.
Само за проба опитвам някакви нови неща, които тук не се намират. Другите си взимат каквото пожелаят, аз по една хапка "глоба" от на всеки яденето . И това се комбинира с доста крачки и обиколки дневно и като се върна съм си ок, че понякога и надолу с кг.

Привет, привет, идвам да споделя, че вчера направих кето хляб с бадемово брашно и произведох бургери. Беше ама много изненадващо вкусен
Цената на бадемовото брашно обаче е убийствена, цената на суровите бадеми е в пъти по-ниска и се чудя не мога ли да си купувам и да си смилам...

Артемис, извинявай, с голямо закъснение на въпроса ти за щитовидната жлеза - имам слаба хипофункция, но ми се струва че не мога да я обвинявам за килограмите. С малки дози тироксин я поддържам в норма, преди месец беше 1.8.
Винаги когато сваля килограми, тя се подобрява до степен да не се налага да пия лекарства. Това е и един от мотивите ми да вляза в нормални граници на килограмите.
Като гледам ми трябва огромно търпение и повтаряне, че все някога ще стане.

Москита, аз вече не помня какво съм те питала.

Романеският карфиол/ броколи е мнооогооо по- вкусен от белия. Но гледайте не само да е бледозелено, но и да е на розички.



Ето такива.
Аз днес правих хляб от червена леща. Също вкусен и много по-евтин.

Нормално, като отговарям няколко дни по-късно
Оплаквах се, че не свалям, а килограмите ми вървят нагоре -надолу, та ти ме пита имам ли проблем с щитовидната жлеза. Но не е там драмата, приемам, че ми трябва повече време, за да почне. И да почна да пия повече вода, че засега съм много зле там.

Дани, готвиш ли го романеския карфиол? Защото бял карфиол аз ям суров.

да. Но и суров е вкусен. Вече му бил минал сезонът.
Mosquita, пиенето на вода трябва да ти стане навик!
Дара, то с новите уреди си се развихрила съвсем в кухнята👏
Шарпи, ще чакам да споделяш за книгата. Имам шест за четене.

BFF, групата ни е твърде малка и мога да глобявам само жена ми . Иначе съм почти железен. Сега в Никарагуа обядвахме някакво местно нещо - Vigoron , много вкусно, но половината му бе корен от Юка (маниока). Само една виличка боднах!

Но и като вгх лещата доста се различава от бадемите, не само по цената.😉
Дара, това с оризовките вероятно се получава вкусно, но не вярвам да е с ниски вгх. Тези, на които им е важно, да си проверяват макросите.🙂
BFF, гофретниците са ми сред любимите уреди.😃 Романеското ми е много вкусно.
Аз си купих какаови зърна. Утре ще ги тествам.😊

Danilu, гледам въглехидратите да са колкото е възможно по-малко, виждам, че лещата има 13 г, това ми е над нормата, която съм си поставила от 4-5г. Всъщност, не знам дали 4-5г е ок, ориентирам се по състава на въглехидрати в млякото