Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 57

Публикувана: 14 фев. 2024, 20:34 ч.
Последно мнение: 7 апр. 2024, 20:51 ч.

78 412
738

Ала-Бала - Редовен потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Откъде мога да закупя кори за гьозда?
Как се приготвя каймата за хичини?
Каква е рецептата за салата Цезар?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Откъде мога да закупя кори за гьозда?
  
  Корите за гьозда могат да бъдат намерени в супермаркети като Метро и в онлайн магазини. Освен това, турските кори за баница, като Канап или Сърбянка, също могат да се използват за приготвяне на гьозда.
- Как се приготвя каймата за хичини?
  
  Каймата за хичини първо се запържва в тиган с глава лук, малко сол и черен пипер, настърган кашкавал и след това се увива в тесто. Това придава на хичините уникален вкус и текстура.
- Каква е рецептата за салата Цезар?
  
  Салатата Цезар се състои от нарязан айсберг, моркови на пръчици, ленти или пръчици твърдо сирене (пармезан в случая) и нарязани сварени яйца отгоре. Облизателят е готов - "Цезар". Порцията е любима - препържен лук чипс.
- Как се приготвя баница с кори за къпане?
- Как се приготвя таратор с орехи?

FB684815BGM

# 75 19 фев. 2024, 00:45 ч.

Хляб с ръж, лук, пащърнак и подправки; зелен боб с гъби; свинско с китайски подправки и нудли

Виж целия пост

gabrielatsulin

Редовен потребител

# 76 19 фев. 2024, 10:12 ч.

Кето кокосови понички

Виж целия пост

Krotinia

Потребител

# 77 19 фев. 2024, 10:16 ч.

За вечеря в неделя - баница

И десерт в чаша - пандишпан, млечен крем и сладко от смокини

Виж целия пост

Муми

# 78 19 фев. 2024, 11:03 ч.

Pippi03,

Скрит текст:

Здравейте,
Не ползвах някаква конкретна рецепта за рамена. Имах останал слабосолен бульон от пилешки фенери, крилца и глава лук. Сварих две опаковки инстантни нидъли (за две порции). Загрях бульона, добавих малко от сухата добавка към нудълите- пилешки бульон за по- наситен вкус, соев сос. Към бульона за пикантност могат да се добавят джинджифил, чесън и друго. Месото при мен е запечено свинско филе цяло парче от магазин, където го нарязаха на слайсове. Можете да вземете пилешки гърди, да ги мариновате в соев сос за 30 мин., да ги овкусите с любимите подправки и да ги запържете в олио с чесън. След като са готови, се нарязват на филийки.
В купичка се слагат сварените нудъли, заливат се с горещия бульон и се гарнира с разни добавки. При мен свинско филе, мариновани в соев сос яйца ( мариновах само половин час, иначе тук е рецептата за мариноване https://christieathome.com/blog/soy-sauce-eggs/, запържени печурки, запържен за кратко спанак, зелен лук, сусам.

Има доста видео рецепти в pinterest или youtube, може да си харесате нещо от там.

Виж целия пост

mama iasi

Потребител

# 79 19 фев. 2024, 12:12 ч.

bilqna, да ти е жив и здрав рожденика!!!

Вчера бях сама, имах време за катми.

И предостатъчно време за любимите на ММ пълнени чушки с кайма.

От изминалата седмица:
- гъби с ориз

- суджук с лук и сини сливи

За пръв път и на двамата не ни хареса. Суджука имаше някаква подправка... абе не беше за манджа. Angry

Кюфтенца с доматен сос. Да не изхвърля купешкия сос останал от лазанята.

Това мога да ям всяка вечер, бързо и вкусно... за полезно няма да говорим.

Не мога да смогна на домашните лимони, лимонов кекс пак.

В събота трябваше да гледам малката щурка и за по-бързо на мен и кака ѝ питки. Всичко измерено, претеглено, до мен и забравих олиото Rage

_{Така е като малкото се вре в краката ми и само повтаряме "къх, къх" за вкючената фурна. И то казва "къх" ама}Сложих го на полуомесеното брашно. Резултата - никакъв вид, но пък много вкусни, лесни, бързи. Изядохме ги горещи, че и малкото ги опита._{При В. Джорджевич ги видях, с бакпулвер са...няма втасване, чакане.}

Защо бутона Полезно не работи? При мен ли е само? - оправи се.

Виж целия пост

Dara888

Редовен потребител

# 80 19 фев. 2024, 15:02 ч.

Вече има ограничение за ползването на бутона. Ако го натиснеш 20 пъти за пет минути, става неактивен за един час.

Яйца по панагюрски

Руло Стефани

Пилешки хапки

Баница - със сирене и с ябълки

Виж целия пост

иланг-иланг

Редовен потребител

# 81 19 фев. 2024, 15:42 ч.

Содени мекички

Виж целия пост

Guinness

Потребител

# 82 19 фев. 2024, 16:38 ч.

От вчера само въглехидрати, но пък вкусни:
гофрети, баница със сирене и баница с праз лук, мъфини с ябълки.

Виж целия пост

velikova1

# 83 19 фев. 2024, 17:33 ч.

Поздравления за всички празнуващи.
Отново тришоколадовата торта, този път и разрез, страааашно вкусна.

Бисквитена за родата, със сладко от круши с кардамон.

Питка. Заешкото ловджийски гювеч го ометоха преди да снимам.

Боб с наденичка от мама и манатарки. Просто и ясно.

Виж целия пост

beniii

Потребител

# 84 19 фев. 2024, 17:50 ч.

Спагети с доматен сос приготвих за обяд днес. Правят се с малко продукти, но са много вкусни и ароматни. 😋🍝🍅☺️
https://inthebeniskitchen.com/2024/02/19/%D1%81%D0%BF%D0%B0%D0%B … 1%81%D0%BE%D1%81/