Сливен 5 - време за валентинки и мартенички

Да взема да отговоря на въпросите към мен, докато ме е нямало:

Иве, не съм го снимала след като го направих, но следващия път (който май е вдругиден), ще му направя снимка.

Дидка, там в албума при тортите са и всички снимки по технологията на приготвянето, които съм направила. Другия път обещавам да снимам повече. 

Благодаря за пожеланията за Тодоровден! Да ви се връщат.

Честити ходещи крачета на Гоги... бързо да бяга и да радва мама. Лони, нали се видяхме, но и тук да те поздравя.

Иве, съжалявам че не успя да дойдеш, но ние с теб ще се видим тук, нали...
И още нещо - не се чете част от съобщението ти
червени букви на червен фон

Честит рожден ден на Дария на panda_sis! Да и е жива и здрава!
Честит рожден ден на mona! Много здраве и много щастие!

Живе, много съжалявам че не се видяхме, но следващия път ще си организирам среща само с теб, ако не успея да организирам всички. Очертава се по Великден засега.

Аз мисля, че може да се разглеждат, но не може да се логне втори, за да качи и той свои снимки. Все пак ползваме акаунта всички вместо 1 човек. Дидка, моя съвет е да си свалиш софтуера им за качване на много снимки - с него става много лесно и бързо - могат да се качват до 1000 снимки наведнъж. Аз така правя. За повече от 2 снимки 
Но може и в snimka.bg    Ако имаш много работа аз съм на линия, мога да направя. Но предполагам, че ако искат да влизат повече хора с паролата по едно и също време, пак ще има подобни проблеми.

Меги добре дошла!
И аз съжалявам, че не бях там ,но нямаше начин!
Относно съобщението,видях,че стана по-червено, но според мен се чете затова и не го поправих ,пише:Честито на патерички на именниците и рожденния ден на mona/ако чете/

Добро утро на всички!
Днес явно рано-рано сте излезли на разходка  И ние след малко излизаме.

Иве явно монитора ми е такъв, или е на неподходящо място - сутрин доста го огрява слънцето и има отблясъци. Обаче за да виждат всички (и такива като мен) - ако приемаш съвети (а и съм виждала и други) можеш да използваш контрастни цветове.

Или така:


А пък извинявай, ако е прозвучало много поучително 

ОК 

Момичета, току-що се сетих, че обещах на някои от вас да напиша с какво е пълен крокодила. Ето какво съм си извадила от крокодилската тема:

Крокодил
Натиснете тук http://www.eva.ru/albumpage/49553/1.htm за да видите как се плете.

Тестото -500 г брашно, 250 мл прясно мляко, 2 с.л.растителна мазнина, кубче мая (40 гр.), 1 яйце, щ. сол, щ. захар.

Mоя беше с лук, гъби, бялото месо от едно пиле на грил, което никой не яде (друго са си бутчетата) и един гъбен бульон - да остане без течност, да не намокри тестото. Отделно в малко мазнина задуших настърган морков (и с маааалко водичка) и сложих мъничко Маги Вълшебен вкус Пиле вместо сол. Разстелих върху тестото морковите, отгоре гъбената смес и... Щях да слагам и царевица, че я обичат малките, но вече беше готов половиния гръб като се сетих за нея - другия път ще сложа.
Като го извадих от фурната, го намазах с маргарин. Може и с масло.

Ето какво пишат другите:
1. "Първо слагам млякото (топличко, не горещо)да втаса с маята, добавям и яйцето, солта и захарта - по 1 щипка. Слагам и малко брашно да стане на кашичка и оставям да шупне. После доомесвам. Тестото втасва бързо. Както е на топка разточвам с точилката и действам както е дадено на снимките. Докато го направя тестото е почти втасало и като го сложа във фурната си довтасва. Мажа с разбит жълтък.
Като омесиш тестото, го доомесваш с 2-3 лъжици мазнина. После не лепне.
Плънката е от варени яйца, кренвирш, запържена тиквичка и кашкавал - всичко настъргано предварително."
2. "Опитай с нарязано прясно зеле, объркано с червен пипер, сол. чубрица и мазнина."
3. "...сложих много настъргани кренвирши и кашкавал, домат от консерва и подправки за пица."
4. "Моята плънка беше от шунка, кашкавал, маслинена паста, магданоз и 1 яйце. Перфектна е и за бутертесто."
5. "Първият път го направих с нарязани кисели краставички, кашкавал, пилешко роле, гъби, маслини и най-отгоре кръгчета домати. Вторият път беше със запържена кайма, много лук, морковче, и гъби (абе като за пълнени чушки, но без ориза)."
6. "Значи запържих леко гъби, шунка и кремврирш. Това ми беше част от плънката, сложих и 3 яйца, варени и рендосани, както и едно друго саламче, което мирише хубаво, царевица и кашкавал."
7. "Пилешко, лук, гъби и кашкавал."
8. "Плънката беше задушени предварително пилешко филе и гъби, маслини, синьо сирене, зелен пипер."
9. "Плънката не беше сложна: саламче, сварено яйце, домат, топено сирене, царевичка и лютеница."
10. "...кренвирши, кисели краставчки и кашкавал."
11. "Плънката ми беше солена - кайма, гъби, лук, кашкавал, яйца и кисели краставички."
12. "Плънката ми беше - лук (задушен), гъби, царевица, шунка и настърган кашкавал."
13. "...плънка - яйца, сирене и кашкавал."
14. "Относно пълнежа - беше като за любимата ми пица /бекон, лук, гъби, царевица и кашкавал/."
15. "...моята беше кремвирши, бекон, кисели краставички, шунка и кашкавал."
16. "...плънката я направих от гъби, лук, моркови."
17. "Плънката я направих от пилешко, гъби и соев сос и подправки."
18. "...плънката ми беше от остатъци от хладилника - бекон, салами разни, чорбаджийски чушки, пресен босилек, пресни домати, лук, чубрица и черен пипер. А да, имах и малко моцарела менте, прилича на кашкавал, и нея я рендосах вътре. Задуших леко плънката без никаква вода и мазнина в тефлонов тиган и го напълних."
19. "Аз сложих доматено пюре, но домашно и още гъби, кренвирши, кисели краставички, кашкавал и сварени яйца за плънка, и подправки разбира се."
20. "Плънката от спанак, бекон, варени яйца и кашкавал."
21. "Aз си го харесвам само със сирене и го използвам като хляб или пък на закуска, нещо като основно ястие не ми се вързва. Иначе съм го пробвала и с кренвирши и с бъркочи от кашкавал, гъби, царевица, шунка и какво ли не още."
22. "И при мен е за закуска, пълнен с кренвирш, варено яйце, кисели краставички и кашкавал."
23. "…пълнен е с кисели краставички, салам и кашкавал"
24. "Плънката беше от кремвирш, гъби, кис. краставички и царевица."
25. "Със стафиди и захар"
26. "Мислила съм да пробвам с плънка като за щрудел. Гледах в събота по Бон Апети тази - наряза няколко ябълки на големи кубчета, запържи ги леко в предварително карамелизирана в масло захар, добави шепа стафиди и 100 мл бяло вино. Остави за 15-ина минути да се задуши, добави и канела (мисля). Остави да се охлади, после в хладилника да стегне маслото и готово. С тази плънка може да се пробва, според мен."
27. "Пълнежа е с 1 бурканче мармалад, 1 опаковка смлени бисквити и 2 пакетчета стафиди предварително накиснати в уиски."
28. "Плънката е бял шоколад + смлени бадеми и лешници. Парчетата много на ситно начупени объркани със ядките. Не съм го топила предварително."
29. "При мен се получи на четвъртия път, но експериментирах с продуктите. Последният вариант (сполучливият) стана след като пресях брашното (500-600 гр), върху него поръсих пакетче суха мая "Д-р Йоткер", 1 суп. л. сол, 1 каф. л. захар, 2/3 коф. кисело мляко, 1/3 от кофичка за кисело мляко напълних с горещо прясно мляко, 9 суп. лъж. олио. Стана точно като показаното стъпка по стъпка."
30. "И на мен ми се стори много 40 гр. мая за толкова течност, но направих крокодила по рецептата."
31. "Слагам точно едно кубче мая 40 гр. и абсолютно винаги тестото става прекрасно. Разтварям маята с топличкото мляко и поръсвам с малко брашно докато стане на шупли. После добавям солта, захарта, яйцето и брашно и замесвам. Добявям брашното в движение, а като стане на тесто и 2-те лъжици олио. Оставям да втаса за около 20 минути и после обработвам. Винаги пека в незагрята фурна, там да си довтаса."
32. "Може като се извади, още горещ да се намаже с помощта на четка с ароматното олио на Карина - Ароматно олио - 100 мл олио се разбърква с подправки по желание - чубрица, накълцан магданоз, червен пипер или чили.

Много дълго стана, но се надявам, че е изчерпателно.

Момичета искам да Ви питам за координати на някой добър козметик в Сливен, всъщност козметичен салон, където правят и масаж

За крокодилската плънка ето моя опит:
Правила съм го с месна плънка и с сирене и яйце. Поне при нас яйчната плънка се оказа не-добра. Това, което установих е, че трябва плънката да не е много течна. Иначе се разлива през дупките преди да е стегнала и крокодилът не става хубав.
От всичките ми опити най-добра беше плънката:
Задуших зеленчуци - лук, моркови, грах, царевица и маслини, като омекнаха добавих червен пипер, подправки за кайма и смес от гъбена и месна кайма (гъбената кайма бяха просто смлени рижийки) и продължих да задушавам докато стане на гранулки като за мусака. Добавих и кисели краставички.

Аз ходя в салон "Грация", имат почти всички козметични услуги, включително и масаж. Намира се от източната страна на сградата на НТС, срещу склад "Магатом". Там има една кооперация, влиза се от входа й, има звънец - звъниш и ти отварят, на домофонна система са. Дано да ме разбереш, че много объркано го обясних. Имам и телефони, работят със записване: 0888863157; 625145.

Ох....най-накрая да кача снимките

Енджой

Меги, да видим кога ще ти пратя твоите, че все не остава време

И тук да ти благодаря

Аз съм търпелива 
А пък ако не ти се избират само моите - пращай ги всички. 

А пък за този софтуер на бгфото за качване на много снимки наведнъж - вчера качих моите снимки (8 бр. преди да ми свършат батериите) - с него излетяха за по-малко от половин минута.

Доста време не съм се включвала.Поздавявам всички,които са имали празници през това време!
Вижте моя крокодил
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=1232494
има си и крокодилчета
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=1232537
моите плънки са 12 и 13 в списъка на М_е_г_и

Скоро не съм писала, тъй че много празници съм пропуснала...
Всички да се смятат поздравени!!!!
Да са ви живи и здрави порасналите дечица , а и вие също!!!
              

И аз много се запалих по този КРОКОДИЛ.
Мисля утре да запретна ръкави и аз най-накрая да го направя.Дано да се получи.
 
Дидке кажи на сестра ти Живка че утре моята сестра си идва и ще е в Сливен до 25 март.Така че може да се разберем да се срещнем по сестрински някъде.
 
Ще чакам вие да решите и ми пиши тук.