Какво повече НЯМА да купя - 25

Публикувана: 18 март 2024, 06:40 ч.
Последно мнение: 28 юни 2024, 23:56 ч.

48 572
504

Clo - Camille - Потребител

Потребител

# 240 14 апр. 2024, 11:09 ч.

Имаме съсед, който работи в Контрол по храните. Той преди няколко години спомена, че не купува нищо, което прилича на салам, защото няма продукти, който да са изследвали и всичко да му е било ок.
Единствено има компромисни с много възклицателни.

Виж целия пост

# 241 14 апр. 2024, 11:14 ч.

Сухото мляко и нерегламентирано добавените мазнини нямат нищо общо.
Защо тогава масово се дава на бебетата АМ? Там драма няма. Каква е разликата за големите, ако консумират сухо мляко?
Не е по-евтино сухото мляко, не е с различен състав от прясното.
Закваските и процесите са различни, за последващите продукти. Мляко с мляко не е различно.
Сиренето има как да се тунингова, но не идва от млякото.
Салами и аз не купувам, изключително ограничено и само конкретни видове.

Виж целия пост

V

Vessela Nickolaeva

# 242 14 апр. 2024, 12:04 ч.

За сравнение на цената - познавам малки производители на колбаси. Продават на място и по поръчка доставят. Имат и малотрайни. Но цената им е като на среден клас луканка, а отлежалите са много по-скъпи. Нямат интерес да влизат в каквито и да е вериги, нямат и капацитет. Ако към цената на хамбургския примерно извадя някакъв процент за предполгаема икономия от мащаба на голям производител, пак не се връзва сметката.

Скоро си говорихме, леля ми за кратко работеше в цех за колбаси и месни заготовки. Кюфтета и кебапчета добре, тях ги ядяха служителите. Обаче как се прави "шунка" от калъпчета или "бомбички" с формата на салам: пърлена свинска кожа, сланина, минимални остатъци от най-изостаналото механично обезкостено месо и много добавки - слепващ агент, сол, консерванти и овкусители. Всичко минава на машина и накрая излиза "шунка".

Виж целия пост

Черна станция

Ентусиаст

# 243 14 апр. 2024, 12:38 ч.

Цитат на: Sysly в нд, 14 апр 2024, 09:08

Е, как защо е проблем!? Защото ако искам сухо мляко, ще си купя сухо. Проблема е, че плащаш за мляко, а получаваш продукт с по-ниска хранителна стойност, в който има по-малко витамини и други полезни вещества плюс бонус - канцерогенни съединения, отделящи се при високите температури при които се изсушава.

Е, то затова на бебетата все сухо мляко дават, а?

Цитат

Как да ти харесва, като това е чиста измама. Дали ако беше по - полезно и безвредно щеше да е евтино? Влагат нещо два пъти по-евтино, а го продават за за цена на натурално мляко.

Първо, не знам дали е толкова по-евтино. И второ, цената пада не заради обработката (замисли се, абсурдно е да се влагат пари за да се направи нещо по-лошо), а заради разби дотации на износителките на сухо мляко и заради многократно намалените обем и тегло на сухия продукт. Който при това не изисква хладилно и скъпо съхранение.

Виж целия пост

# 244 14 апр. 2024, 13:09 ч.

Всичко е заради съхранение, логистика, производствено оборудване и експлоатация.
Срок на съхранение на прясно мляко -24 часа.
На сухо - 1-1,5 години. Качеството е стандартизирано и се влага лесно в рецепти. Ако не е така - после се почва в темата - тва ми горчи, онова ми е кисело, другото не ми е сладко...
Когато имаш произведено прясно мляко, което не можеш веднага да реализираш или са вложиш в производство, го правиш на сухо или го хвърляш. Едва ли е опция да се хвърля храна, така се осигурява съхранение и употреба, когато е необходимо, в много по-малък обем.
Това е производствен процес, няма нищо общо с конспирациите.
Нямаше да има разнообразието от продукти, и капризите на потребителите, ако всичко се правеше единствено от първични суровини.

Виж целия пост

# 245 14 апр. 2024, 13:10 ч.

Цитат на: Черна станция в нд, 14 апр 2024, 12:38

Скрит текст:

Цитат на: Sysly в нд, 14 апр 2024, 09:08

Е, как защо е проблем!? Защото ако искам сухо мляко, ще си купя сухо. Проблема е, че плащаш за мляко, а получаваш продукт с по-ниска хранителна стойност, в който има по-малко витамини и други полезни вещества плюс бонус - канцерогенни съединения, отделящи се при високите температури при които се изсушава.

Е, то затова на бебетата все сухо мляко дават, а?

Цитат

Как да ти харесва, като това е чиста измама. Дали ако беше по - полезно и безвредно щеше да е евтино? Влагат нещо два пъти по-евтино, а го продават за за цена на натурално мляко.

Първо, не знам дали е толкова по-евтино. И второ, цената пада не заради обработката (замисли се, абсурдно е да се влагат пари за да се направи нещо по-лошо), а заради разби дотации на износителките на сухо мляко и заради многократно намалените обем и тегло на сухия продукт. Който при това не изисква хладилно и скъпо съхранение.

Средната цена за 1 кг. сухо мляко е около 8 лв. За над 5 кг. - 6 лв. и т.н.... Сметни си го за тон.
От килограм сухо се правят 7 л. течно мляко когато му се прибави вода. Така цената му става 1,15 лв. за литър. При купуване на промишлени количества цената е буквално в стотинки.
Дали е по скъпо от истинското мляко!?
Ако на теб не ти е проблем да плащаш сухо на цената на истинско, на мен ми е проблем. Първо - това е чиста проба измама и второ - излиза ми бая солено да им плащам цента на сухото мляко не в проценти а в десетки пъти.

Виж целия пост

Черна станция

Ентусиаст

# 246 14 апр. 2024, 13:16 ч.

Цитат на: Sysly в нд, 14 апр 2024, 13:10

Средната цена за 1 кг. сухо мляко е около 8 лв. За над 5 кг. - 6 лв. и т.н.... Сметни си го за тон.
От килограм сухо се правят 7 л. течно мляко когато му се прибави вода. Така цената му става 1,15 лв. за литър. При купуване на промишлени количества цената е буквално в стотинки.
Дали е по скъпо от истинското мляко!?
Ако на теб не ти е проблем да плащаш сухо на цената на истинско, на мен ми е проблем. Първо - това е чиста проба измама и второ - излиза ми бая солено да им плащам цента на сухото мляко не в проценти а в десетки пъти.

Аз изказах съмнение дали е чак пък толкова по-евтино, а не съм отрекла, че е.
След това написах и евентуални причини да е по-евтино. И други писаха. Това, че ако не се преработи на сухо ще се хвърли, си е баш като с нощната тарифа на тока Wink

Wink

И най-накрая не съм сигурна дали плащам сухото като прясно, или прости заради тези 20% сухо мляко цената не е 20 лева вместо 22.
Но съм убедена, че не е вредно, няма примеси, единствено е по0нискомаслено. Но и нискомасленото по-добре понася процеса.

Виж целия пост

# 247 14 апр. 2024, 13:23 ч.

Изкупната цена на прясното мляко е 80-90 ст. в най-добрия случай.
Не е по-евтино сухото, но се обработва по-лесно, писах защо. Затова се предпочита.
Има различна масленост -1.5% обезмаслено и 26% пълномаслено - на база сухо вещество.
Има и суроватки и пермеати, които са съвсем безмазни.
Има и субпродукти - казеини, протеини, млечна мазнина.. Които са необходими за различни приложения и рецептури.
Цената на сухото мляко е различна, според вида, маслеността, качеството и производителя. Така че тия 5 лв, които ги развяваш не са съвсем така. + имаш все пак разходи за съхранение и преработка, че да го докараш до мляко, та никак не излиза по-евтино сухото.

Виж целия пост

Пристрастен

# 248 14 апр. 2024, 14:59 ч.

Извън темата, но за сухото мляко

Скрит текст:

В друга тема ме подкокоросаха. Кое сухо мляко е хубаво за ползване за кулинария? Никога не съм ползвала и нямам идея какво има, какво трябва да бъде.
Имаше предложение за насипно, но не мога да се преодолея да купя нещо подобно. Няма да ми трябват количества и цената няма значение.

Виж целия пост

# 249 14 апр. 2024, 16:16 ч.

Аз лично бях купила от Кауфланд, за да правя домашен течен шоколад по стара рецепта.
Доволна останах.

Цитат на: zvаnchе в нд, 14 апр 2024, 14:59

Извън темата, но за сухото мляко

Скрит текст:

В друга тема ме подкокоросаха. Кое сухо мляко е хубаво за ползване за кулинария? Никога не съм ползвала и нямам идея какво има, какво трябва да бъде.
Имаше предложение за насипно, но не мога да се преодолея да купя нещо подобно. Няма да ми трябват количества и цената няма значение.

Виж целия пост

V

Vessela Nickolaeva

# 250 14 апр. 2024, 18:00 ч.

Кое е млякото на Кауфланд? Бях купила преди време българска марка, з жалост не я помня, остана си на спечени буци и приличаше повече на брашно с някаква добавка.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 251 14 апр. 2024, 19:34 ч.

Таблетки за съдомиялна Фрош зелен лимон. Съдовете излизат неизмити. Проблемът няма как да е в съдомилянта, защото с други марки таблетки и гел всичко е чисто.
Ще трябва явно да ги изхвърля, а са над 50 броя. Друго приложение не мога да им измисля. Angry

Angry

Виж целия пост

К

Кубратова

Ентусиаст

# 252 14 апр. 2024, 20:00 ч.

Цитат на: passion в нд, 14 апр 2024, 19:34

Таблетки за съдомиялна Фрош зелен лимон. Съдовете излизат неизмити. Проблемът няма как да е в съдомилянта, защото с други марки таблетки и гел всичко е чисто.
Ще трябва явно да ги изхвърля, а са над 50 броя. Друго приложение не мога да им измисля. Angry

Angry

Не бързай. В темата за хитринките някои дами споделяха (аз нямам личен опит), че ползват таблетки за почистване, включително на тоалетни - разтварят ги и така. Виж в темата, вярвам, че все ще им намериш полезно странично приложение.

Виж целия пост

Потребител

# 253 14 апр. 2024, 20:02 ч.

Четох, че и пералнята чистят с тях. Пускат я празна с таблетка за съдомиялна. Ще им намериш приложение.

Виж целия пост

Десиссслава

Редовен потребител

# 254 15 апр. 2024, 00:40 ч.

Да, вместо препарат за почистване на пералнята се ползват. Аз слагам два броя, на програма на 90°.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Какъв бакшиш оставя Българинът?

6 005
230

На пазар

КАУФЛАНД - ЛЯТО 2024 - тема 71

27 350
431

На пазар

Магазини Sinsay - тема 9

2 926
63

На пазар

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.