Подправки в саксии 4-та тема

  • 13 658
  • 231
# 210
Ева, девесилът и босилекът сега ли ги купи от Кауфланд? В едни хартиени опаковки с малки коренчета ли са?

По принцип много трудно ще отгледаш девисил по това време на годината. Много е капризен. Моят спи в момента, след около месец, като се затопли тръгва да расте. Като е много жега пак не му е готино. Simple Smile От семена е.
Виж целия пост
# 211
Mikkey, да - от Кауфланд в хартиените опаковки. Босилекът е разкошен.
Имам приятелка, в чиято градина расте девесил като плевел, без никакви грижи. Пробвах няколко пъти да взема от нейния и да посадя на село - не се хвана.
Виж целия пост
# 212
Ева, дано ти се хванат тези. 2 пъти им давах шанс, защото изглеждаха супер в магазина и се изкушавах, но след седмица си умират. Ако забележиш, че не вървят, поне им обери листата и ги ползвай. Да не те е яд. Hug
Виж целия пост
# 213
В предната тема бях писал за едни домати-джуджета в саксии, тази година най-накрая успях.
Ще берем реколта Grinning

Виж целия пост
# 214
А на мен ми дадоха пелин. Една част засях в земята, друга в саксия? Направи ми впечатление че беше един такъв повяхнал като ми го дадоха, а като го засях живна. Днес гледам пък пожълтял към основата. Дали не го прецаках нещо? Има ли шансове въобще да го захвана?
Виж целия пост
# 215
Ехтер, чудесни са! Да споделиш с какво и как ги ториш, изкара ли на открито и как ще ги опрашиш, ако са вътре?
Аз съм засадила саксийни и вървят добре, но съм далече от цъфтеж, но моите са на открита тераса. Също няколко цветни черита, които се опитвам да стимулираме да цъфнат без да пораснат много, даже ще пробвам висящи да се получат, да видим.
Виж целия пост
# 216
На южен прозорец бяха допреди 2 седмици, после постепенно ги изнасях на терасата. Сега е топло и са отвън. Тор не ползвам, чисти био доматчета. Направих 20-тина бройки, но ги раздадох на други любители. Първо не повярвах, че започнаха да пускат цветчета на една педя височина



Опрашвам ги с клечка за уши за всеки случай, че пчеличките нещо липсват още Grinning
А толкова малки доматчета не бях виждал Grinning



Чакам първите да зазреят, че ми е интересно какъв цвят ще са, уж трябва да са жълти.
Виж целия пост
# 217
Доматите се самоопрашват.
Виж целия пост
# 218
Това не го знаех. Реших, че щом продават спрей за опрашване на домати, значи им трябва помощ. Не съм го разучил това.
Виж целия пост
# 219
Доматите - джуджета, ги опрашвах с доматин. На закрита, слънчева тераса са и няма пчелички.
Виж целия пост
# 220
Трябва им помощ, ако са на закрито трябва да се разтръскват цветчетата, за да се опрашат. Навън това го правят вятърът и  насекомите.
Виж целия пост
# 221
Здравейте, имам проблем с розмарина, нещо го е нападнало и не знам какво.
Миналата седмица имаше само на едно малко клонче, измих го и напръсках с разтвор от масло от нийм само на това клонче, за да пробвам как му се отразява, напръсканото клонче изсъхна, а розмарина пламна целия, нямам по другите растения на терасата
.

Ще се радвам на всякакви идеи, точно съм го закрепила и тръгна буйно, 2 зими изкара.
Виж целия пост
# 222
Зари, не виждам много добре, но или е памуклийка или брашнена мана. Виж го дали това бялото стои, като посипано с брашно или е като лепкави мрежички.
Ако е лепкаво, измий го със сапунена вода или го напръсках със спирт. Може и двете.
Ако е, като брашно, значи е гъбична инфекция и трябва да го напръскаш с препарат. Премести го и на по-проветриво място. Не обича много на завет да стои.
Виж целия пост
# 223
Здравейте, тази година, като да не повярваш, босилекът ми в саксия на терсата не се разболя от нищо и е чудесен. Цяло лято брах листа за салата, но сега вече се чудя какво да го правя, защото част от него започна да цъфти и предполагам ще загине. Да го суша, да го замразя, само листата или направо целия...как да процедирам?
Виж целия пост
# 224
Аз периодично обирам по-големите листа и ги правя на песто, което замразявам в малки бурканчета. Може също да се съхрани в бурканчета със сол. Листата трябва да са много добре подсушени и здрави, т.е да не са наранени, пречупени и прочие. В малки стерилизирани бурканчета се слага на дъното лъжичка едра морска сол, редят се 5-6 листа, пак малко сол, листа и така, докато се напълни бурканчето. Отгоре се залива с лъжица зехтин, затваря се и се прибира на тъмно и хладно ( в шкаф например). Трябва да минат поне 2 седмици преди да се ползва босилекът, още по-добре месец. След като се отвори бурканчето се съхранява в хладилник. Така съхранен може да издържи 5-6 месеца, като се ползват и листата и ароматната сол.
Преди години съм правила и босилек в зехтин, но е малко по-занимавка и не съм впечатлена от листата, за ползване в сос стават, но за салати не. Най-големият бонус беше, че зехтинът беше наситено зелен и с богат аромат на босилек.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия