БЛАГОДАРЯ ВИ!!! 
Много ми помогнахте. Ще пробвам и ще ви пиша!!!
Виж целия пост
Много ми помогнахте. Ще пробвам и ще ви пиша!!!
Как да се пече кекс?
- Публикувана: 28 фев. 2007, 14:18 ч.
- Последно мнение: 20 март 2007, 10:31 ч.
# 16
4 март 2007, 18:26 ч.
Аз пека на 160-180 градуса. Съгласна съм с Tandoori, не отварям фурната първите 10-15 мин на печенето на кекс.
Виж целия пост
# 17
4 март 2007, 21:45 ч.
А я да ви питам какво да правя като моята фурна няма отдолу и отгоре и кекса винаги ми става на подметка.
Виж целия пост
# 18
4 март 2007, 22:23 ч.
а също така бих допълнила, че зависи и формата в която го печеш..както и количството в нея..че аз имах такива ФАЛОВЕ с малка форма , която се пълнеше до горе и така винаги печенето беше ТРУДНО постижимо..
май СЪВЕТА ще ми е да си СМЕНИШ фурната..или да се откажеш от ЛИЧНО приготвените КЕКСОВЕ...
Виж целия пост
Аз слагам кекса във предварително загрята на 180 град.,ама да е топла фурната не гореща.И понеже и аз често изгарям отгоре кексовете и сладкишите ,а и фурната ми е бая силна отгоре и шантава, слагам най-долу тавата и пека повече отдолу,от колкото отгоре.....абе трябва да си опознаеш фурната и да и хванеш цаката, това е 
а също така бих допълнила, че зависи и формата в която го печеш..както и количството в нея..че аз имах такива ФАЛОВЕ с малка форма , която се пълнеше до горе и така винаги печенето беше ТРУДНО постижимо..
А я да ви питам какво да правя като моята фурна няма отдолу и отгоре и кекса винаги ми става на подметка.
май СЪВЕТА ще ми е да си СМЕНИШ фурната..или да се откажеш от ЛИЧНО приготвените КЕКСОВЕ...
# 19
5 март 2007, 05:49 ч.
Тук фурните имат само отдолу и само отгоре, не може да се пече едновременно. Аз пека обикновено само отдолу кекса.
Това ли имаш предвид като казваш, че няма отдолу и отгоре или нещо друго?
Виж целия пост
А я да ви питам какво да правя като моята фурна няма отдолу и отгоре и кекса винаги ми става на подметка.
Тук фурните имат само отдолу и само отгоре, не може да се пече едновременно. Аз пека обикновено само отдолу кекса.
Това ли имаш предвид като казваш, че няма отдолу и отгоре или нещо друго?
# 20
5 март 2007, 11:42 ч.
Аз пека на 180-200, дори понякога към края намалям и на 160.
ПП.Моята фурна няма опция за печене само от долу - но пак се справям
Виж целия пост
ПП.Моята фурна няма опция за печене само от долу - но пак се справям
# 21
5 март 2007, 16:34 ч.
Аз загрявам фурната само отдолу на около 100 градуса, после мятам кексчето и пека 45 мин на 200 градуса само отдолу без да отварям фурната въобще - какво става вътре се вижда и без да се отваря, защото свети лампичка; после за 5 -10 мин включвам и отгоре като пробвам и аз с клечка от дървено шишче, че е по-дълго. Досега не съм имала проблеми с този начин на печене 
Виж целия пост
# 22
5 март 2007, 16:41 ч.
Поставям във фурната и пускам на 180градуса .
Първо включвам от долу и когато кексът бухне включвам отгоре.
Виж целия пост
Първо включвам от долу и когато кексът бухне включвам отгоре.
# 23
19 март 2007, 06:05 ч.
Ако пека кекс, го слагам в предварително загрята фурна на 150 градуса, само отдолу, докато се надигне (бухне), без изобщо да отварям.Така половин час близо.После превключвам отгоре и отдолу и продължавам, докато стане готов още 15-20 мин.
Понеже при моята фурна няма печене отдолу, свалям решетката на най-ниско, после я вдигам пак, но с един ред по-долу от средния.
Виж целия пост
Понеже при моята фурна няма печене отдолу, свалям решетката на най-ниско, после я вдигам пак, но с един ред по-долу от средния.
# 24
20 март 2007, 10:31 ч.
Кекс се пече на не повече от 175 градуса и фурната не се отваря ВЪОБЩЕ докато не покафенее кекса, защото се сглетява.
Виж целия пост
Препоръчани теми