КГБ = Клуб на Готините Баби - 224

АЙША, Ромео ме подготвя психически по-отдалече.
От дядо ми ми е останала рецептата и датата за слагане е 7 - 8 ноември. Стига зелето наистина да е каквото трябва, за Коледа  е готово. Едно време си  докарвахме зеле от Костинброд. Сега разчитаме на магазините, но след миналогодишния фал вече ще внимаваме.
БОРЯНЧИЦЕ, допадат ми философските ти мисли. И аз си го харесвам този свят.
Полека, лека напредвам с науките. За почивка надничам при вас.
Хайде още малко да прелистя книгите.
Утре ще се разходим до село. Да оберем дюлата, да нагледаме къщата и да видим как синът я е зазимил.

Рано е за зелето още.
Рано е и за прибиране на китки.
Гледам прогнози,че след вторник сутришните температури ще са 7-8-9 градуса.
Зеле правим към 20.11.
За Коледа е готово.
Слагам хрян.Скоро изхвърлих три зелки от един малък бидон съвсем здрави.

Каси,направих туршията.
Както казват по нащия край -казан-каша.В смисъл много.
Уж гледах колко купувам,уж за доза и четвърт,а то почти дву дози излезе.Не ми стигна оцетът за маринатата.Газ до магазина.
Сега чакам да изстине и да залея останалите на сухо буркани😀
Картофени кюфтета,пържени кюфтета,лападена супа .
Утре продължавам с тенджерите.
Дълъг ми се видя днешния ден.
Вече е тъмно,а аз още не съм приключила .

Айша,пак ли е Кербала у дома ви?😀🤪🥰

Фло, не чупи хатъра на Ромео .Как без зеле🤪
Борянчице, ще се вихрим до колкото можем.
Утре пак.

Грети,вкусна манджичка си сготвила.Ну обичам дробчета,но като ти изчетох рицепката се облизах.

Ставам да сервирам вечеря.
После розАви филми по Диема фемили

Фло ме превари😀🥰🥰
Нашите дюли още са зелени

Хайде пак за трети път днес.

Фло, не преувеличавай! Дала съм ти зеле за две манджи.
Съветвам те да изчакате още 2 седмици за зелето. Ако го сложите сега, ще втаса много бързо и трябва да го слагате в буркани.  Сега можеш да си нарежеш 1-2 зелки, да  ги сложиш в соленичка вода и да  държиш съда  на топло. За няколко дена ще втаса и можеш да си сготвиш.  

Аз  купувам между 10 и 15 ноември. Слагам около 20 зелки в 100-литров бидон. За Коледа е готово.  Готвя от него, но зареждам друго в по-малък съд. Като стане готово,  започвам да готвя от него, а първото  слагам в буркани, както нарязано, така и листа за сарми.  Така имам почти целогодишно. Освен това, обичаме да  пием и от сока. С луканчица или с пържолка, разбира се. Купувам само българско от производители. По нашия край идват с микробуси и си избираме сами. Други го слагат в чували предварително, но няма значение.   Предполагам, че родни производители карат по пазарите и в София.  Тука като почне сезонът, има микробуси не само на пазара, но и на по-оживените площадчета в града.
Чух по ТВ, че  тази година българското зеле ще е на цена около 1 лев. Днес видях на пазара, но не погледнах цената. Имаше и праз. Не видях хората да купуват масово, защото е рано.

ДС днес го изписаха, Дилянчето го доведе към обяд, доста е отпаднал, но болки няма.
Не обядва, направо легна да си поспи. У нас е като лазарет, той в едната стая, аз в другата, да не си пречим.
Диляна поошета малко и си тръгна, че и двете с кака си са заети в комисии по изборите тази седмица и другата.
Колко съм дремнала не знам, към 16.30 ч. чувам лангъркане в коридора, влачи се нещо желязно по теракота, кога погледнах- ДС нарамил малката стълба, дето си я купих да стигам надстройките на гардеробите и секцията, доста е тежичка защото е купена отдавна и тогава нямаше алуминиеви стълби, а железни.
Станал до тоалетната и като светнал лампата в коридора, тя "гръмнала", а има и други лампи, коридора ни е Т-е образен и не е тъмно, ама делиорманска му работа, реши ли нещо, няма спирка! А уж трябва да се пази!!!!!
Ако го карам аз, ще каже: Не ме командвай, ще му дойде времето! Луда работа!
Работен мъж съм си вземала, друга дума няма!
ПИПИ, в болницата макар и 5 дена свикнах да лягам  след вечерната визитация и сега от хапчетата ли рано ми се доспива и рано гАся ламБата!  

Лека вечер и лека нощ, момичета!  

Включвам се набързо да се похваля. Тази вечер в Игри на волята участва племенницата в кастинг битка и победи. Сигурен участник е за следващия сезон.

О, Пипи, ние гледахме тази вечер. За Радостина ли говориш? Браво на момичето! Много по добра беше от другата.
Танче, аз пък откакто започна рано да се стъмнява и да е студено, и аз така, рано рано ми се доспива. Друг е въпросът, че като дремна час, най много два и после не питай, кукурука си е кукурук 😁
Абе, хора, аз трушийка още не съм правила, вие за зеле говорите. Уффф, тая година яко се омотахме и лошото е, че не му виждам края. Домашните са по оптимистично настроени и гледат по така на нещата. Обикновено аз съм оптимиста и този който дава кураж и така го правех, че успявах да убедя и успокоя, а сега нещо се обърка.

Да Кассс, за Радостина става въпрос.

Аз съм готова с туршиите, уж никаква нямаше да правя, повече от друг път станаха, всякакви. Днес лютото обрах, утре нареждам в буркани ,да се овкуси тази нощ.  Набрах колкото лятото не съм на едно бране, тогава узряваха дребни, сега са ок. Остават праз и чушки, синът си ги иска ,сега са свежи  и перфектни ,дребни , но  сурови на салата стават . Завивам и аз тази вечер, то като е нагласено ,само дърпам. Праз, ряпа - последно като замръзва се прибират.
  Похвалих се ,че онази, дето ме хвали умряла.
 Прибран е  и червения пипер, смля го шефът, че аз не мога ни да отида до там, ни да извикам.

Аз не гледам тези предавания, но щом имаме "наш човек", ще гледам.  По-точно много рядко гледам телевизия. Колкото по-малко знаеш, по-щастливо си живееш.
ТАНИТКА, бях се заканила да пускам обява: Заменям много работен мъж за мързелив. Поразмислих, пък се отказах. Жив и здрав да е Ромео, да работи. Освен делиорманските, пернишките глави и те не са по-малко твърди. Знам го от собствен опит. Нали и аз нося на раменете си такава кратуна
КАССС, мен не ме брой в производителките на туршийки. През година, през две, като ми дойде вдъхновението,  правя царската с червени камби и като ми дадат от село зелени домати, та сложа някой и друг 3 литров буркан сурова. Почти винаги  ми дават и готови буркани. Това е да си имаш роднини и приятели.
Тази вечер засипах със захар обелени и нарязани на ситно круши. Утре, като се върнем от село ще ги сваря.
КАГ, а ти не минимизирай - не за две манджи а за четири, че и повече! Съблазнително звучи манджичката с дробчетата.
ПИПИ, прибрахте ли се от Троянския балкан?
ЕНИСА ми се губи.
ТЕТКА също.
МЕРИАН, къде си? В плен на любимите внучета.
АЙША, ти си ясна - имате нашествие на Мрънчоци. Дядо Пл да му мисли
Имаше и една ВАЖНА КЛЕЧКА - тя да не замина с принц Чарлз за Бъкингамския дворец?
ДИДИА, разкажи нещо за страната на изгряващото слънце. Как се справя там нашето момиче? Всеки ден си мисля за теб, защото ежедневно правя по няколко тегела до съседите и обратно.
ЯЖКА има гости. Вързала е кънките и препуска.
Предполагам, че КРАСИВА БЕЛЛА се е отдала на релакс. Заслужила си го е!
ЯНЕ, ще получиш неизвинвно отсъствие. Да те питам после как ще го извиняваш.
Брееей, ГЪБКЕ, много застъпнички станахте на тоз Ромео. Щом си рекла, няма да му чупя хатъра. Ще има зеле.
БОРЯНЧИЦЕ, радвам ти се като се хвалиш. Това значи, че въртиш на бързи обороти и отмяташ работа.
ТАНУ дано да си доволна от "ремонта". Мисля те!
НИНКА, за теб - чувалчето с прегръдките.
Вечерната проверка е направена. Има отсъстващи, но са неоткриваеми - МАМСИ, МАЯ и ДЕБОРАНА. Нищо не помага - ни кучета, ни дронове. Оставям ги на мира - сами да решат, кога ще се появят.
Хайде по леглата. Лека нощ, красавици!

Добро утро скъпи приятелки!
Да пием неделното кафе със здраве:
Дано вече всички болежки на всички ни са преминали и се стягаме за студените дни и една препоръка:
                                         
Да споделя и аз за зелето. Тези дни нарязах една зелка в голяма тенджера, сложих и малко моркови нарязани на кръгчета и малко цветно зеле за салата. Другото зеле в малко бидонче ще сложим след Архангелов ден / 08.11/. Ние нямаме мазе, а таван и там му е добре. На терасата замръзва. Купувам си пазарджишко зеле от един производител от с. Ивайло до Пазарджик,  мой съученик. Обажда ми се и преди да отиде на пазара в Младост 1 ми го носи пред блока.  Много пъти не стига до пазара, защото съседите го разграбват. Зелето е много хубаво - розово, не е торено с изкуствена тор и е много здраво и вкусно.
Хубав ден и всичко добро.

Здравейте всички! Днес ми е ден за оправяне на прасарника и един бърз ориз със свинско. Нямам гости, защото пИятелят е на почивка с мама и тате на язовир Батак. Отидоха в някакъв нов хотел с баЙсейн, защото бил ваканция, както ми обясни. Тя неговата ваканция няма край, ама сега обстоятелствата са такива. Все още пазим ръката, предстои още един стрес като махат пироните.
При мен от утре започва адската седмица, не че е нещо ново. Дано всичко мине спокойно и без напрежение.
Всички болни да оздравяват, че и вкъщи ММ кашля вече трета седмица. Още го няма грипа, а всички са болни. За иглотерапията, ако я прави добър специалист, ще има ефект. Говоря от личен опит. А след едно падане от ски, скъпият имаше болка близо 2 години в тазобедрената става и му помогна един рехабилитатор в София. Работи със спортисти, направи му някакви апаратни процедури и му сложи някаква инжекция. Ако ви интересува, ще ви дам координати.
Айде да продължавам с парцала докато не ми се е свършило работното.

Отново добър ден от мен! 🌹
Фло е направила такъв подробен разбор за всички и всичко, затова аз няма да ви споменавам поотделно, а само ще ви кажа, че ви прегръщам силно! 😍
Днес за обяд направих един борш и има от мързеливите сърми. За довечера по късно ще направя един гювеч с месо и това ще е. Докато се готви борша пренареждах гардероба. Смяна на местата на летни и зимни дрехи. Туткава работа, но няма как. Извъртяха се и две перални. Сега чакам ММ да обядваме и имам работа по двора. Като казах двор. Тази година за пръв път гледам манголд. Правих супа, хареса се. Искам да прибера във фризера и се чудя трябва ли да бланширам предварително. Когато прибирам лопуш и спанак не бланширам. Само измивам, нарязвам и в торбички. Сега се порових и някои пишат, че го бланшират. Та, някоя от вас, ако има опит ще помоля да сподели.
Леле, ферман изписах за тоя манголд 😁
Хубав следобед дружки 🥰

Вече сме си в къщи. изкарахме чудесно, заредихме се с приятни емоции, видяхме се със стари приятели.
Кассс, аз имам монголд от много години и вирее като превел и се саморазсажда сам. Има листа целогодишно. Единствено като са някакви страшни студове с минусуви градуси замръзва, но такива температури все по-рядко има. Затова и не съм замразявала.
Аз пък си набрах коприва и също се чудя дали да я бланширам или само като я измия и нарежа да я прибера във фризера. Сега ще чета, а ако някой има опит - моля да сподели.

Не бланширам нищо .
В торбичка и в зависимост от зеленчука -нарязан или цял.
Листните е добре да са нарязани.

Каня се утре да набера лапад и да си замразя.
Дано не остана само с намерението,както стана напролет😁🤭

Още има време да се засее спанак .И той ми е в задачките.Две години засявам бейби спанак.
Щерките го консумират на салата.
Аз като еННо селянче само готвен😁🤭🙃
Днес пак дълъг ден.Разнообразен от към дейности.
Готвих,разпратих .
Направих сефтето на тиквите .
Печена в тавата.Аз я обичам сладка и си я правя със захар.
ММ,щерки -без .Те по-здравословно действат -с мед и орехи.
А зетковците най-лесни.Просто не ядат тиква🙂🙃

И аз пооправих прасарника от тук,от там.Прахосмукачката ми скъса нервите.Нещо в тръбата.
Нещото беше един бонбон лукче,без обелка с натрупани мъхове,косми и една клечка за зъби.Като топка за тенис.Голямо ръчкане беше.
После назидавах домашните за бонбона,а ММ каза,че ако действам без да махам четката и не ръчкам с тръбата тук и там бонбона щеше да си стои някъде и аз нямаше до съм ядосана🙆🤔🙂
Мъжки разсъждения.
Хайде до после

Привет, красавици!
Прибрахме се от село. Прибрах дюлите - повечето бяха паднали, но имаше и в дървото. Тази година има много дюли. Имам за подаряване. Желаещите да се обадят. Мога да изпратя и по Еконт. Почистих божурите. За розите време не остана, тях ги режа през пролетта.
Денят беше прекрасен - тих и слънчев. Вътре - хладилник. Поизморихме се, но се и раздвижихме.
КАССС, ако го нарежеш за супа или за баница, мисля, че не е нужно да бланшираш манголда. Аз го бланширах, защото ще правя сарми. Така листата стават по-еластични и не се късат като навиваш сармичките. Здраве да е, наканила съм се напролет да си насадя. И панираните дръжки се харесаха. 100% усвояване.
Днес ще съм кратка. Отивам да си нагледам сладкото от круши. Снощи ги обелих и ги нарязах на дребно. Засипах ги със захар. Сега им сипах вода и отвреме навреме ги разбърквам. Скоро ще бъде готово.
Радвам се на всички, които днес са надникнали в дядовата ръкавичка. Прегръдки и лека нощ.