Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 61

  • 71 156
  • 740
# 375
Фарина, смея се и продължавам да се смея. Това трябва да се публикува някъде, много добре е написано, представих си го, и  е много смешно. Бъди убедена, че когато отивам за си купувам кисело зеле за теб ще се сещам всеки път с най-добри чувства.

ЯБЪЛКОВ СЛАДКИШ НА ЙОЛИ
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2024/11/blog-post_36.html

ЗЕЛЕНЧУКОВА ЗАПЕКАНКА
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2024/11/blog-post_17.html
Виж целия пост
# 376
Ох, и аз бърсах сълзи след описанието на la farina!
E, при мен не е зеле, но кифличките на Mikkey мира не ми даваха.
 Ей досега съм им баяла, но си заслужаваше!
Виж целия пост
# 377
И аз имам история със зеле.
Скрит текст:
А аз мислех едни време правих хубаво зеле на сарми, е си  мисля че ме боли  корема от него , докато се видя  главичката  на дъщерята.После натисках седалката на колата, за да стиснем с татко в болницата , едва я едва хванаха, да не падне на земята. Добре,че беше сутрин рано,4 беше, нямаше тогава движение. Иначе излизаше направо в тоалетната. И аз  не разбрах че раждах.

Извинявам,  ако нещо съм сгрешила.

Крем супа с топчета от кайма.



Купешки.

Виж целия пост
# 378
Лимецови кифлички с мас
Виж целия пост
# 379
Може ли рецептата за кифличките?
Виж целия пост
# 380
Така се смях и аз. Ако не е прекалено - може ли рецепта, изглеждат супер🙂

Сарми с кълцано месо и праз. Големи перипетии и чутовен срам преживях покрай направата им. Вчера даже го опитах във фейсбук. И тук го пускам, на някой ако му е интересно да чете. Дано ми се получи да го сложа в скрит текст.
    Зелеви сарми, та зелеви сарми, сънувам ги вече, толкова ми се ядат, че решавам да направя една тава сарми с праз и кълцано месо. Така, спомням си, ми се ядеше кисело зеле, когато бях бременна. Бях в шестия месец, когато изядох сама половин зелка и след половин час реших, че ще раждам. Мъжът ми се наложи да ме закара във Спешното, щото аз съвсем се подух и изплаших да не изпльоскам бебето пред витрината с месо на Кауфланд. Та, да се върна на сармите. Нямам кисело зеле вкъщи, ще взема от свекър ми. Той живее в другия край на града, но нищо - целта оправдава средствата.  Отидох у тях, харесах си една хубава едра зелка. До тук добре, само не знам как да я транспортирам до нас. Свекърва ми предложи да я взема в една  алуминиева тенджера. Как пък не! Ега не я помъкна така по улиците. Набутвам зелката в плик, даже в няколко плика, че мирише на ад. Увивам  я хубаво, завивам, стягам връзките на торбите да не вземе да текне и се запътвам към спирката. Идва автобуса, качвам се, вътре не се живее от жега, пълно с хора, няма място да мръднеш. И тва тъпо зеле почва да мирише, ама така да мирише, че чак ми става вече лошо. Хората се споглеждат да не би някой тайно да е пр@дн@л на задната седалка и сега да се спотайва. Моля се никой да не припадне, както и очите на шофьора да не се насълзят, че ще ни изтрепе. Возим се, пътниците продължават да се оглеждат, може би все пак някой се е наср@л. Броя спирките, едвам се влачим, отгоре на всичко ни хваща и червен светофар. Всичко е срещу мен. Почвам да се потя, да ми става жега, да ме заливат вълни и да се чудя дали все пак да не сляза на другата спирка, че излагацията е чутовна. И в тоя момент едно момиченце с опашка и очила ме поглежда строго, после поглежда към майка си и пита: Майко, тук защо мирише така на л@йна? 🤣🤣  Вече ми е зле, ама явно и на детето му е зле, защото си слага ръката пред носа. И настоява - кажи, де, защо мирише така на л@йна? Горката му майка, виждам я,че се чуди какво да му каже. "Не мирише на л@йна", смотолевя тя. Но то настоява - мирише! Светофарът вече е зелен, зелето ще превтаса в тая жега. Иде ми да повърна, момиченцето и то май има позиви вече. Автобусът спира, разгеле, слизам. Дейб@ и сармите.
Виж целия пост
# 381
Ами, това са си най-обикновени сарми. Запържвам плънката - праз, лук, кълцано месо, ориз и подправки- черен и червен пипер, кимион, чубрица. Навивам сармите и ги варя в тенджера до готовност.  След това редя в тава и запичам. Това е, добър апетит.
Виж целия пост
# 382
Вчерашната закуска - прицеси People Princess

И един омлет, пълнен с пилешка кайма, майонеза и кашвал, запечен на фурна в компанията на салата Витамина.

Лоши са ми снимките, извинявам се Hands V
Виж целия пост
# 383
Овесени бананово-какаови кексчета с извара
Извън кадър кюфтета с доматен сос и чабати
Виж целия пост
# 384
Лимецови кифлички с мас
Скрит текст:
Половин кубче мая,200 мл прясно мляко,100 гр кисело мляко,1 яйцe,100гр разтопена мас,2с.л захар,сол,1,5 ч.ч лимецово брашно,а след това се добавя бяло брашно,за да стане меко тесто.Стартово втасване на маята с прясното мляко,захарта и малко брашно.После се смесва всичко и втасва 40 минути.Разделям тестото на топки с големина на мандарина,разточвам елипсовидно и добавям плънката.Пече се на 210 градуса.
Скрит текст:
Виж целия пост
# 385
Любимото есенно меню Heart

Бобец в гърненцето



Печени люти чушки с копър и чесън



Зелева салата



Печена тиква с мед

Виж целия пост
# 386
Късчета пилешко с ориз


Орехова разядка с рикота (извара)


Сандвич с ръжена чабата и печено пуешко месо


И малко домашни ягоди от градината. Не са много червени, но са много сладки. Heart Eyes
Скрит текст:
Доживях средата на ноември ягоди да бера. Има още доста, както и цветове, ама сигурно няма да оцелеят, като застуди, защото са на открито.

Виж целия пост
# 387
Candlelight, може ли рецептата за кексчетата

Овесени бананово-какаови кексчета с извара
Извън кадър кюфтета с доматен сос и чабати
Виж целия пост
# 388
Панирани бонфилета и зелена салата си поръча за обяд детето днес
Виж целия пост
# 389
Candlelight, може ли рецептата за кексчетата
По принцип я правя на око, но ще дам ориентировъчни мерки
2 яйца
1 намачкан банан
4-5 с л пълни с извара
2 с л кисело мляко
1 с л кокосово масло или олио
Намачквам банана и разбивам заедно всичко с бъркалка. Добавям
Бакпулвер 1бр
Овесени ядки -фини ( тук много зависи, на да кажем около 1 ч ч)
Какао на вкус
Аз добавям и 1 доза протеин на прах и не слагам подсладител
Ако имам сушени боровинки, стафиди слагам и от тях. Оставям сместа за около 10-15мин да омекнат ядките и разпределям във форми и пека на 180-200гр до суха клечка. ( понякога слагам и нарязан черен шоколад, общо взето пълна импровизация 😄)

Овесени бананово-какаови кексчета с извара
Извън кадър кюфтета с доматен сос и чабати
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия