Галерия Торти

  • 569 741
  • 1 098
# 105
     















Виж целия пост
# 106
Торта за бебе-пандишпанови блатове и сметанов крем.

 Торта джунгла.Рула,крем" Докторр Йоткер",течен шоколад.Бананите са от домашни еклери облечени в мастик.
 
 Торта-Пате.Смес за фъдж(защото се втвърдява) в подходящи формички.
 
 Торта Трюфел.
 
 Торта Космос.
 
 Торта за рожден ден.Пандишпатови блатове и ганаш.
 
 Торта Дино.Фъдж и мастик.
 
 Торта Бонбониера.Тънък блат от бисквити и масло.Крем Дискавъри-черен и Дискавъри -млечен.
 




 
Виж целия пост
# 107
Тортата е с пандишпанови блатове и муса на Танита. Горната част на главата оформихме с натрошен в крема блат. Отгоре е ганаш, разресан с вилица, не се получи добре "козината" с него.
Виж целия пост
# 108
  готови блатове, напоени с шоколадовия сос на М_е_г_и,
крем:
1 пакет крем Оле на д-р Йоткер (без варене) разбит в 200мл студено пр.мляко + разбита 200мл течна сметана + 100гр разтопен шоколад, банани, покритие и фигурки - готова моделираща маса.

  тази торта е от остатъците на горната  Mr. Green


       готови блатове, карамеления крем и сос за напояване на _Пепи_ яд ме е, че не направих двойна доза за тази торта, а самите цици са тортата Мозайка на benmary 2. покритие - телесния цвят са бонбони маршмелоуз, останалото готова моделираща маса!

Виж целия пост
# 109
Първият ми опит за декорация, вдъхновен от тази тема. Коледа 2007. Рецептата е от БонАпети - http://www.bonapeti.tv/recipe_view.php?t=meal&id=3701. Розите - марципан Варна.

За РД на приятелка, януари 2008. Рафаело, покритие фондан, декорация топена захар с глюкоза и фондан.

тук има повече снимки от нея.

Валентинска торта - 2008. Вътре е нещо като пандишпан, яйчно млечен крем с бял шоколад, ганаче

Tук има още снимки.
За РД на приятел - Март 2008. Династия, покритето е от 2 части, марципан от бадеми отдолу и отгоре marshmallows фондан.
Виж целия пост
# 110
Виж целия пост
# 111
-пандишпанови блатове и млечно-маслен крем

Покритието е бавносьхнеща маса,обувката е от бьрзо-сьхнеща.
Виж целия пост
# 112
- пандишпанови блатове, вътре е шоколадов мус на Танита, отгоре - несъхнеща готова маса и роял айсинг (корнелите)
Виж целия пост
# 113
Музикална торта. Розите са от Руска мастика II вид, предоставена от Gushanka.
Торта с обувка. Отгоре е готова моделираща маса. Обувката и розата са от Руска мастика II вид, предоставена от Gushanka.
Торта с пеперуди. Покритието е марципан Варна, фигурките са от  Руска мастика II вид, предоставена от Gushanka.
Шоколадова торта за Св.Валентин.
Торта космос с лаптоп отгоре. Лаптопът е от готова моделираща маса. Тортата е покрита с марципан Варна.
Торта-маса. Покритието е маршмелоуз, фигурките са от марципан Варна.
Бебешка торта. Всичко по нея е от готова моделираща маса.

Още снимки ТУК  Grinning         
Виж целия пост
# 114
Том-котарака-пандишпанови блатове, млечно-яйчен крем, покритието варен фондан.
Виж целия пост
# 115
моята първа торта за рождения ми ден





lвътре е тортата с рула ,а покритието е от бонбони
Виж целия пост
# 116
- Tорта гъбка - пандишпанов блат + крем от сметана - сладкарска и заквасена , извара и пудра захар , покритието и украсата - готова моделираща маса

- Торта медовик , покритие -марципан Варна

- Маккуин , блатовете от рецептата за торта Татяна , крем заквасена сметана , покритието - марципан Варна

- торта Гараш

- Торта за Коледа

- пандишпанови блатове , крем - сметана +сока от компот , желатин , покритие - марципан Варна

- Фалшиво Тирамису /по рецепта на Танита/

  - Дълбана торта

  -  торта Трюфел

- торта Цици - покритие марципан Варна , блата не се сещам/ беше миналата година/ , а циците - в купички сложих натрошен блат и залях с млечен крем с желатин

И още  ТУК



Виж целия пост
# 117
Здарвейте,
въхитена съм от ваШите умения, и кондиторски талант.

Искам да ви питам има ли някъде рецептите на теzи торти?
Заинтригува ме и ирамисуто _ подарък, къде мога да го намеря , като на4ин на приготвяне?
както и има ли някъде тема, където описвате и покаzвате с какво покривате и украсявате тортите си? Марципан ли е това или неЩо друго?  newsm78
Благодаря ви предварително zа правилните линкове
Виж целия пост
# 118
niko_leta, ако става въпрос за рецептата на Танита за Тирамисуто - заповядай ТИРАМИСУ
а всичко за покритията, рецепти за кремове и блатове и т.н обсъждаме в отделна тема ЕТО ТУК
Виж целия пост
# 119
     
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия