Разбира се, че е удачно. Всичко, което харесвате и имате продукти може да се направи на готово ястие или заготовка за такова и да се стерилизира.
За консервирането, или как да си приготвим зимнина. 11-та тема
- Публикувана: 8 дек. 2024, 19:01 ч.
- Последно мнение: 4 септ. 2026, 09:06 ч.
# 570
3 септ. 2026, 16:30 ч.
Виж целия пост
Така е, само ако се слага зелен боб и/или грах стерлизирането трябва е около 80 - 90 минути от момента на завиране на водата.
# 571
3 септ. 2026, 16:37 ч.
Здравейте,
някой правил ли е печени небелени чушки в буркани, но без заваряване на капачката?
Виж целия пост
някой правил ли е печени небелени чушки в буркани, но без заваряване на капачката?
# 572
3 септ. 2026, 16:56 ч.
Баба правеше, когато бях студентка. Печеше, без да бели, два аспирина, натиска с лъжица, за да се сместят, затваря и ги завиваше под одеалце, за да им е топло.
Едит: чушките трябва да са горещи, за да направят вакуум!
Виж целия пост
Едит: чушките трябва да са горещи, за да направят вакуум!
Здравейте,
някой правил ли е печени небелени чушки в буркани, но без заваряване на капачката?
някой правил ли е печени небелени чушки в буркани, но без заваряване на капачката?
# 576
4 септ. 2026, 09:06 ч.
Правила съм такива чушки.
Буркана, сложен в тенджера за да се задържа топъл, чушките - директно от чушкопека. Между тях ръсех смес от 2 счукани аспирина и 1 ч.л. сол.
Виж целия пост
Буркана, сложен в тенджера за да се задържа топъл, чушките - директно от чушкопека. Между тях ръсех смес от 2 счукани аспирина и 1 ч.л. сол.
Препоръчани теми