Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 62

  • 75 643
  • 727
# 45

Кашкавалени рошлички.

И домашна шунка, първа проба, никога не съм предполагала, че може да се приготвя толкова лесно и да е много по-вкусна от купената.
Виж целия пост
# 46
Бавно готвен телешки джолан в глинен гювеч ви представям днес. Месото се получава много крехко, а сосът е просто чудесен. 😋🍲🍷🍴☺️
https://inthebeniskitchen.com/2024/12/18/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%8 … 1%81%d1%8a%d0%b4/
Виж целия пост
# 47
La farina, може ли да споделите как направихте шунката?
Виж целия пост
# 48
La farina, може ли да споделите как направихте шунката?
Да, разбира се. Два обезкостени свински джолана завих здраво с конец и варих в зелев сок за около 40 минути в тенджера под налягане. Изцедих за половин час, махнах конците и овалях в предварително смесени подправки - червен и черен пипер, лют пипер, сух чесън, кимион, сминдух и самардала. Оставих в хладилника за два дни върху кухненска хартия, за да се поизсуши месото. Става леко пикантно и страшно върви с мерло.
Виж целия пост
# 49
Картофена супа, агнеси

Виж целия пост
# 50
Аууу, Тайнеее
Знаеш ли че имаш в чинийте, страшни мръвки!!
Направо искам да ги опукам за закуска..

Да не е спам, тас кебап от снощи

Виж целия пост
# 51

Лаваш с яйце, шунка, Едам и спанак


Спанак, кашкавал с чушки и маслини, грозде, запечени орехи и дресинг от портокал и малко олио




Дробчета по селски


Пуешки кюфтета с доматен сос




Канелени рулца с ябълки, орехи и глазура от масло, крема сирене, ванилия и пудра захар
Виж целия пост
# 52
La farina, може ли да споделите как направихте шунката?
Да, разбира се. Два обезкостени свински джолана завих...
Според вас (La farina и останалите) дали тоя тип шунка ще стане и с друго месо, освен с джолан?
Виж целия пост
# 53
La farina, може ли да споделите как направихте шунката?
Да, разбира се. Два обезкостени свински джолана завих...
Според вас (La farina и останалите) дали тоя тип шунка ще стане и с друго месо, освен с джолан?
Със всякакъв вид би могло да стане, просто варенето трябва да е според вида на месото.
Виж целия пост
# 54
Малко коледни сладки.
Виж целия пост
# 55

Щрудел с ябълки, орехи, канела и масло

Тесто за мекици с прясна мая, което почива в хладилника
Виж целия пост
# 56
Виж целия пост
# 57
Не съм показвала това
НОВ ПРОЧИТ НА РАЗКОШНАТА БИСКВИТКА ОТ СИЕНА - РИЧАРЕЛИ - RICCIARELLI DI SIENA

Елементарно лесна бисквитка, но за мен е перфектната бисквитка
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2024/12/ricciarelli-di-siena.html
е това е,
но показвам новата им снимка, трябваше хубаво да се охладят, даже ги оставих на терасата да се втвърдят и тогава ги разрязах и снимах и стана добра снимка, пусках ги, знаете ги

и още
 ТЕЛЕШКО ВАРЕНО нова е снимката, говори че съм готвила все пак, не са само бисквити

и една запеканка с брюкселско зеле
ЗАПЕКАНКА С БРЮКСЕЛСКО ЗЕЛЕ
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2024/12/blog-post_19.html
Виж целия пост
# 58
Споделям и тук последните ми сладки за Коледа: Сахер бисквитки, капучинови звезди и червено кадифе

Виж целия пост
# 59
Бърз пилешки пастет


Джоб пица с прошуто кото и бурата


Омлет от мм


Панакота с Бейлис, кафе и шоколад Heart
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия