За любителите на салати - тема 7

  • 55 540
  • 457
# 450
Titina, може ли повече подробности и за двете?
Краставицата с Блъди Мери е най-обикновенна краставица, издълбана и посолена. За да са по-еднакви съм ги рязала на 10 см дължина, като издълбаното е около 8-9 см. Отворът е потопен в смес от сол, червен пипер, лимонов зест и лют попер на люспи. Блъди Мерито е от първата попаднала ми рецепта в нета, като в своя защита да кажа, че не пия и нямам идея дали е правилната или не. "Произведението" е украсено с листа от селъри. Пълни се преди сервиране

Другото е тиква с бекон, печена. С балсамова редукция и зърна нар ( че липсваше леко кисела нотка).
Виж целия пост
# 451
Краставица,мариновано цвекло,чесън,сирене,аншоа+лешници
Виж целия пост
# 452
Импровизирана китайска, оризови нудълси, моркови, краставица, запечен черен сусам, дресинг зехтин,мед, оризов оцет, соев сос

Виж целия пост
# 453
Извинявам се за спама, но с какво режете морковите и краставицата?
Виж целия пост
# 454
Зелена салата с краставици, чушки, маслини, моцарела, копър и песто


Същата салата без чушки и моцарела, но с добавка останал камембер с мед и кашу и малко балсамов оцет


Виж целия пост
# 455
Извинявам се за спама, но с какво режете морковите и краставицата?

ей с такава



но може и с рендето бьорнер


зависи както ми дойде ако е много голямо количество го предпочитам
Виж целия пост
# 456
есенна зеленчукова салата
3 домата-нарязани и намачкани,
 3 чушки, 1 патладжан, 2 глави лук
гриловани на оптигрила, сол, половин лимон изцеден, малко олио

Скрит текст:

и плодови салати
ябълка,банан,портокал,праскова

праскова, грозде,ябълка

праскова,банан,ябълка,пъпеш,папая

Скрит текст:
Виж целия пост
# 457
От мен една традиционна шопска, да оползотворя чушките, които си донесохме от България.

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия