Instant Pot - тема 6 - мнения, рецепти и съвети

  • 26 467
  • 491
# 480
Аз ориза го правя както ми дойде, но 1:1,5 ми е малко сухо. Най-често 1:2. Кой както го обича, ако го обичате по-мекичък, може и 1:3, особено ако няма зеленчуци. Ако има, зависи какви са, повечето са много воднисти и тогава приспадам от водата. На око. Както казах, не му умувам толкова. Но в нчалаото бяха големи мерки и теглилки. ИП е ппросто тенджера под налягане и си готвя, както при всяка друга тенджера, но с много по-голямо удобство и имайки предвид, че няма изпарение. Особено при супи, бобови това трябва да се има предвид.
Виж целия пост
# 481
Количеството на водата бъркаш. Оризът ми става винаги перфектен. За ориз слагам 1 чаша ориз и 1 1/2 вода и никога не ми остава сух. Но иска и мазнина. Ако слагам зеленчуци, започвам със ситно нарязан лук на сотé за 10 минути, зеленчуците ги добавям според това какви са, или още при сотирането, или заедно с ориза. 15 минути ниско налягане е напълно достатъчно. Рецептата на Бори Чолакова за пилешки бутчета с ориз във ФБ е много сполучлива.

Аз имам оризоварката, не мултикукър Simple Smile
Виж целия пост
# 482
Чукча писател, не читател Mr. Green
Виж целия пост
# 483
Дилемата ми е кой от двата модела да си купя , имам си прекрасен еърфрайер , търся мултикукър за готвене месо , манджи , супи . Домакинството ни е от 5 възрастни . И двата са под налягане което е чудесно.
https://instantpot.bg/produkt/instant-pot-xl/
или
https://instantpot.bg/produkt/instant-pot-duo-crisp-ultimate-lid-6-2l/
Възможно ли е съда с храната да бъде прибран в хладилника , не да я пресипвам в друг съд?
Виж целия пост
# 484
Те всичките им са с налягане, не мисля че имат модел който е без.
Няма проблем да прибереш в хладилника направо с неговия си съд, то е просто тенджера като всяка друга. Слагаш някакъв капак там какъвто му пасне, не е нужно да купуваш точно техния че е на някаква неприлична цена за такова нещо.
И двата модела са хубави, ти казваш че не търсиш комбиниран тъй че остава по-скоро между това дали държиш на су-вид и съответно прецизно нагласяне на температурата, това им е другата голяма разлика. Другото е различните степени на налягане, които не всеки търси и ползва, както и че на единия капакът се сваля изцяло, а на другия не.
За мен е по-удобно да мога да го махна напълно, други предпочитат обратното, там ти си знаеш. Ако избереш този който само се отваря нагоре, провери си мястото където ще го ползваш дали позволява на височина също.
Ако трябва да избера за мен, бих избрала първия - хем е по-голям, хем е по-бюджетен, хем и капакът се сваля напълно, а нещата които на другия са в повече като опции на мен лично не са ми важни. Тия литри звучат много, но ти никога няма да го пълниш до толкова, тъй че реално не е толкова огромен за 5 възрастни.
Виж целия пост
# 485
Вътрешният съд, с подходящ капак спокойно се прибира в хладилника. Аз си взех с точният диаметър стъклен капак, от тези единичните, които се намират в Кауфланд и Метро.

Моят въпрос е дали някой може да предложи линк към кошница за готвене на пара, по възможност по-бюджетна и от устойчив материал (инокс или друг). За 8 литров съд търся.
Виж целия пост
# 486
В китайските сайтове виж, но не съм гледала скоро как са като цени сега. Със сигурност няма да е като в сайта на ИП.
Аз използвам решетка с крачета върху която си слагам нещата, но те не са дребни и всякак стават така. Има и едни които ги има по всички домашни потреби и също вършат работа, ей такова нещо
https://praktiker.bg/en/Sadove-za-gotvene/URED-ZA-GOTVENE-NA-PARA-BRIO/p/495336?srsltid=AU7gw4U5u61i7Qx32TGFbtDGreqDif3yUrC5sJ7CwgbcsKuefShhJVkW
Такава съм виждала в два размера, ако по-малката ти идва малка другата със сигурност ще стане.
Виж целия пост
# 487
Благодаря ти, natka. Имам да получавам от Бриколажа пратка тия дни. Ще се огледам на място. Изглежда ми много добре. Идеята ти е право в целта. Дано да става за миене в съдомиялна, не обичам да мия на ръка подобни съдове. Много съм капризна. Тему е Алито вече не са ми опция за поръчка. Оказа се, че даже да задам опция в търсачката "местен склад" и да пристигне от Полша, пак нашите Митници слагат такса. На последната доставка ми калкулираха за 5 артикула 18 € данъци и такси. Върнах единия, като ми възстановиха само цената му, но не митото и таксата. Пълен абсурд.
Виж целия пост
# 488
Не знам за в миялна, аз нямам и не съм пробвала. Иначе имам и точно такова като от линка, просто по-рядко ми трябва чак като кошница напоследък. Но ми е от години и не се е променило, неръждаемо си е. Аз го харесвам и че за в различни тенджери все ми пасваше.
Виж целия пост
# 489
Взех си тяхната, пускат я на промоция често. Става и за по-големите и за малките размери инстантпот. Много ми е удобна, мие се в миялна, ползвам я и за гевгир. Картофи варя, месо задушавам, понякога сарми, долми редя в нея като не ги искам накиснати в много течност.
https://instantpot.bg/produkt/koshnitsa-ot-nerajdaema-stomana/
Виж целия пост
# 490
Тя е хубава наистина, само цената не ми харесва...
Виж целия пост
# 491
Аз имам две на Елеком за по 2-3 лева, много са стари. В смисъл, купувани преди 10 и повече години. Перфектни са, ползвам ги в ИП. Имам и тяхната, която Папи е показала, също я ползвам.

https://elekom.bg/product/2581/koshnitsa-za-gotvene-i-parzhene-e … -18-8-h-8-sm.html
На тази ѝ обръщам горните “неща” надолу и става като решетка все едно. Картофи пържа в моя ИП, той е комбиниран.

https://elekom.bg/product/2698/sad-za-gotvene-na-para-elekom-ek-24-par-24-sm.html
Тази е за пара, във всякакви тенджери става.

И двете има и на други марки, разбира се, моите са от тук, затова пращам направо линковете.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия