Трета година не съм спряла да ползвам пита. Днес две различни супи за отрицателно време. Вчера за по-малко от 2 часа направих крем за торта, пиле на грил и боб за салата. Изобщо не ми хрумва да включвам фурна и котлони. Сега имам два белтъка и ще направя някакъв кекс за закуска утре. Прекрасно се изпича.
Виж целия пост
Instant Pot - тема 6 - мнения, рецепти и съвети
- Публикувана: 14 юли 2025, 06:00 ч.
- Последно мнение: 30 окт. 2026, 17:30 ч.
# 526
26 окт. 2026, 11:28 ч.
Може ли да ми кажете как приготвяте леща яхния? По-гъстичка и да не са разварени зрънцата. Ако има значение лещата, имам в шкафа българска кафява на Крина.
Виж целия пост
# 527
26 окт. 2026, 12:22 ч.
Леща гъстичка правя в съотношение 1:3 леща вода, 5 минути на високо налягане, естествено освобождаване. Но леко е разварена. Така че сигурно трябва за 3 или 4 минути. Но то зависи и от сорта леща все пак. Боб по същата рецепта, но след накисване през нощта.
Трябва да пробваш за времето, но за гъста леща е точно такова съотношението.
Виж целия пост
Може ли да ми кажете как приготвяте леща яхния? По-гъстичка и да не са разварени зрънцата. Ако има значение лещата, имам в шкафа българска кафява на Крина.
Трябва да пробваш за времето, но за гъста леща е точно такова съотношението.
# 528
26 окт. 2026, 12:28 ч.
Правя леща по тази рецепта, но слагам чаена чаша, не 160 грама. Френската леща на Крина не се разварява, но и не увеличава обема си много, така че може с една идея по-малко вода. Добруджанската на Статев става по-гъста, но като че ли ѝ трябва повече време под налягане.
Виж целия пост
# 529
26 окт. 2026, 13:15 ч.
От леща до леща има много голяма разлика колко вода ще поеме и колко ще сгъсти течността която остава... Аз и поначало рядко готвя леща и ми е трудно и на мен да преценя водата и времето. Те и за боб са ми същите чуденките, не само за леща.
Виж целия пост
# 530
28 окт. 2026, 06:33 ч.
Леща готвя от много години само така - всичко сурово , лук , морков, чесън, сол , червен пипер, олио , чубрица и една чаена чаша турска леща. Аз слагам 4 и половина ч.чаши вода, 15 минути високо налягане. Става като яхния , ако искате по- гъста сложете 4 ч.чаши вода.
Виж целия пост
# 531
29 окт. 2026, 09:40 ч.
Здравейте,
За който търси, в Метро има Instant Pot Duo Crisp+Air fryer, 5.7 l за 149 евро. Сутринта се сдобих с такъв
Виж целия пост
За който търси, в Метро има Instant Pot Duo Crisp+Air fryer, 5.7 l за 149 евро. Сутринта се сдобих с такъв
# 532
29 окт. 2026, 17:18 ч.
Здравейте,
Години наред съм се чудила дали да не си взема някой мултикукър, но така и не сме стигали до консенсус вкъщи заради необходимостта още място от плота да е заето с някакъв уред.
Набелязала съм си Instant Pot заради съда от неръждаема стомана, а днес разбрах, че утре ще пускат някавка загрявка за black friday и решихме да си купим.
Отново тръгнах да разглеждам сайта, има много уреди и честно казано се обърквам. Никога не съм готвила под налягане. Основно вкъщи ядем някакви по-базови неща като варено/печено месо, бобови, картофи, ориз, кореноплодни зеленчуци. Основна причина да искам уред за готвене под налягане е, за да става месото по-бързо и без излишна занимавка.
Единият уред, който ще е на промоция, е Instant Pot Plus(Wifi). Някой ползва ли го? Има ли друг уред, който би си заслужавал повече? На този етап не виждам необходимост от комбиниран уред с Air Fryer.
Виж целия пост
Години наред съм се чудила дали да не си взема някой мултикукър, но така и не сме стигали до консенсус вкъщи заради необходимостта още място от плота да е заето с някакъв уред.
Набелязала съм си Instant Pot заради съда от неръждаема стомана, а днес разбрах, че утре ще пускат някавка загрявка за black friday и решихме да си купим.
Отново тръгнах да разглеждам сайта, има много уреди и честно казано се обърквам. Никога не съм готвила под налягане. Основно вкъщи ядем някакви по-базови неща като варено/печено месо, бобови, картофи, ориз, кореноплодни зеленчуци. Основна причина да искам уред за готвене под налягане е, за да става месото по-бързо и без излишна занимавка.
Единият уред, който ще е на промоция, е Instant Pot Plus(Wifi). Някой ползва ли го? Има ли друг уред, който би си заслужавал повече? На този етап не виждам необходимост от комбиниран уред с Air Fryer.
# 533
29 окт. 2026, 22:53 ч.
Тази която си харесала има су вид. Ако не ти трябва су вид, вземи базовия модел Инстант Пот Дуо.
Виж целия пост
# 534
30 окт. 2026, 16:32 ч.
Израснах при активно ползвана тенджера под налягане, сега когато си имам такъв уред, се сещам за много неща, които преди не съм готвила толкова често.
Шкембе, воденички, сърца под налягане. Дроб на ЕФ. Каня се да правя домашен колбас, който се пече на 90 градуса 2 часа, преди ми се струваше излишно във фурната 2 часа да пека 500 г.
Цели небелени картофи за кюфтета или човек да си има заготовка за салата или пълнени картофи. Цвекло - обичаме на салата, но суровото не ми понася на стомаха. Зрял боб или нахут - сварява се целия пакет и после може да стои в хладилник и седмица.
Всякакви меса запържени и после под налягане за 20 минути или ако не сте на зор - бавно печено цяла нощ.
Хапки тип панирани всякакви, вкл. риба.
Бях предубедена към варени яденета, като напр. мусака или пълнени чушки, обаче вече са ми по-вкусни и леки под налягане, както и паста, готвена направо в соса.
Виж целия пост
Шкембе, воденички, сърца под налягане. Дроб на ЕФ. Каня се да правя домашен колбас, който се пече на 90 градуса 2 часа, преди ми се струваше излишно във фурната 2 часа да пека 500 г.
Цели небелени картофи за кюфтета или човек да си има заготовка за салата или пълнени картофи. Цвекло - обичаме на салата, но суровото не ми понася на стомаха. Зрял боб или нахут - сварява се целия пакет и после може да стои в хладилник и седмица.
Всякакви меса запържени и после под налягане за 20 минути или ако не сте на зор - бавно печено цяла нощ.
Хапки тип панирани всякакви, вкл. риба.
Бях предубедена към варени яденета, като напр. мусака или пълнени чушки, обаче вече са ми по-вкусни и леки под налягане, както и паста, готвена направо в соса.
# 535
30 окт. 2026, 17:30 ч.
Цели необелени картофи стават супер и на еърфраер, щом ти е комбиниран. Изпечени цели за гарнитура, не става много бързо но както и с колбаса ти - няма да ми хрумне за 3-4 картофа да ги сложа във фурната, а в еърфраера не ги мисля. Моят е отделен но за тях няма да има разлика как ще станат в него и в комбинирания ИП. Само измити, набодени тук-там с вилица, омаслени и посолени. На 190-200 градуса, времето вече зависи колко са големи но поне 40 минути, може и повече ако са по-едри.
Виж целия пост
Препоръчани теми