Важно - машина за хляб - 2 част !

  • 74 509
  • 835
# 300 17 май 2007, 19:23 ч.
Блонди и на мен не ми се надига хляба на бързите програми.Онзи ден пробвах и стана един дребен,вътре на вкус не е лош и седи малко по сбит но на мен не ми харесва тъй като не се надува.Вече съм решила никакви бъзи за печене,само при спешни случай.Току що сложих едно панетоне.Малко съм скептична ,че в неделя правих и нещо не ми стана много добре но сега пробвам с друга рецепта.След два часа и половина ще докладвам. LaughingА иначе козунаците стават невероятни ама ги пека във фурната,че преливат от контейнера.
Виж целия пост
# 301 18 май 2007, 08:43 ч.
Стана панетонето но явно на мен не ми харесва като вкус.Козунаците са много по-добри.Може би има значение, че сложих сушени смокини ,вместо стафиди и настъргах лимонена кора, вместо портокалови корички но това имах у дома.Мъжете ми го харесаха,  но мен хич не ме грабна.Може и рецептата ми да не е добра ,знам ли. newsm78
Виж целия пост
# 302 18 май 2007, 11:55 ч.
Пина, Пухчо, мерси,  Hug  мъжът ми е виновен, после ще го хокам  Laughing Стана точно сбит, да си го яде  Crossing Arms
Ще знам вече.  Peace
Виж целия пост
# 303 18 май 2007, 12:44 ч.
Само не го бий много човека. Laughing
То му стига да си потроши зъбите с хлебеца. Crazy
Виж целия пост
# 304 18 май 2007, 12:55 ч.
Блонди, аз пък те съветвам да не пренебрегваш и отричаш веднага бързата програма, не случайно е измислена. На моята машина има 2 бързи програми, съответно за бял и за черен хляб - няколко пъти съм правила бял и си става чудесен, разлика не намирам. А и е удобство при липса на време, със сигурност ще продължавам да пека и на бърза програма, когато се наложи, спестява около повече от 1 час +/- в зависимост от грамажа.
Аз лично предпочитам, когато установя не навреме, че няма хляб да пусна един на бърза програма, отколкото да купя незнайно какъв. Wink
Опитай пак!  Hug
Виж целия пост
# 305 18 май 2007, 15:20 ч.
Блонди, аз също ползвам бързата програма. Хлябът ми става, както и на другата. Надига се и не е сбит. П принцип, когато пускам на бърза програма намалям съставките на половина. Само маята си оставям, колкото си е. Опитай пак!
Виж целия пост
# 306 18 май 2007, 15:53 ч.
Зависи и на кой колко му е бързата програма! PeaceПри различните марки варира между - 1h30min до 2h30min.После с повече мая втасва по-бързо,с по-малко по-бавно.По-обогатения хляб му трябва повече време - мляко,масло,олио,яйца....
Виж целия пост
# 307 18 май 2007, 15:58 ч.
На мен хляб на бързата програма на ФИФ - 2 часа и нещо - не ми харесва как става. Проблемът не е в това, че се надига малко по-малко и е не толкова пухкав - все тая ми е дали е по-въздушен хляба или не, а  в това, че остава по-мокър е непрепечен. За нашия вкус у дома пека хляб по основна програма, 3 ч . и 13 мин. на препечено. Слагам между 100 и 150 гр брашно грахам, останалото до 500 бяло, 1 с.л  с връх сусам и съответните други продукти, обезателно жива мая. Това засега ни е любимия хляб. Все още експериментирам с тъмните хлябове......

Обаче откакто се стопли малко времето, вече две хлебчета ми хлътват малко в средата....имам чувтвото, че леко превтасва и си го обяснявам единствено с летните вече температури....някой да мисли като мен?!
Виж целия пост
# 308 18 май 2007, 16:09 ч.
Цитат на: Taneto в пт, 18 май 2007, 15:58


Обаче откакто се стопли малко времето, вече две хлебчета ми хлътват малко в средата....имам чувтвото, че леко превтасва и си го обяснявам единствено с летните вече температури....някой да мисли като мен?!
И при мен се получава така,а не съм сменяла нищо по рецептата.
Виж целия пост
# 309 18 май 2007, 16:27 ч.
За моята машина с два контейнера по 500гр, има книжка с рецепти за различните програми.
Белия хляб който правя (все не ми остава време да пробвам различни рецепти) за основната програма е с 1,5 мерителна лъж. мая, а за бърза програма 1ч и 20 мин е с две мерителни лъжички мая. Цяла седмица не съм правила хляб, че все се прибираме след 20 часа, а ме  е страх да я пускам като ни няма  вкъщи, довечера ще правя хляб и панетоне.
За панетонето исках да ви питам при мен програмата за сладък хляб като я пусна няма функция за нагласяне на препичането, ако го изключа малко по- рано дали ще е проблем, много се препече отстрани и отдолу предния път.
Виж целия пост
# 310 18 май 2007, 16:44 ч.
Цитат на: tanya_p в пт, 18 май 2007, 16:27
За моята машина с два контейнера по 500гр, ........довечера ще правя хляб и панетоне.

Аз само да попитам, с тези машинки, с 2 контейнера, едновременно 2 различни неща ли могатда се правят...?
Виж целия пост
# 311 18 май 2007, 17:30 ч.
Бързата ми е около 2 часа за хляб. Обогатени съм правила много, с какво ли не и все на бърза програма и стават идеално. Но с обикновения хляб не се получи.
Виж целия пост
# 312 18 май 2007, 18:36 ч.
Цитат на: dimitrina73 в пт, 18 май 2007, 16:44
Цитат на: tanya_p в пт, 18 май 2007, 16:27
За моята машина с два контейнера по 500гр, ........довечера ще правя хляб и панетоне.

Аз само да попитам, с тези машинки, с 2 контейнера, едновременно 2 различни неща ли могатда се правят...?
Аз не съм правила различни, но ако са за една и съща програма ще стане.
Виж целия пост
# 313 21 май 2007, 09:43 ч.
СПЕШНО!
Ако някой може да даде линк на описание на ФИФ-ката, ще му бъда благодарна. Че не знам как да го открия из темите. Знам, че имаше такова и снимка на самата машинка ако може.
Виж целия пост
# 314 21 май 2007, 12:58 ч.
снимка на фифка - http://bgphoto.net/photos/7375/o633147706677031250.jpg (е малко съм я клъцнала , но надявам се да свърши работа)
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало