Важно - машина за хляб - 2 част !

  • 74 508
  • 835
# 390
...Отдавна исках да си взема фурна за хляб,но сега ми се наложи да избързам,тъй като малката поне за 3мес. не трябва да яде пшенично брашно и ще трябва да й правя някакъв хляб без пшеница.В сайта намерих рецепта за ръжен,но дали знаете рецепта и за царевичен.Ще съм ви много благодарна,ако ми кажете някоя     bouquet         

Този сайт ми се струва надежден, не знам дали заради глутена избягвате пшеницата, но тук има само рецепти за безглутенови хлябове:

http://www.celiac.com/st_main.html?p_catid=41

и тук - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=146360.msg2807110
Виж целия пост
# 391
Здравейте!
Днес и аз правих сладко в машинката   chef. Правих от череши, но......прекалих с лимонтозуто  Rolling Eyes. Малко е киселко, но се ядва. Добре, че направих само едно бурканче, че май само аз ще си го ям.
Виж целия пост
# 392
Блонди, наистина опиши точно какво се случва и получава с твоя бял хляб, за да се опитаме да помогнем. Това, което ми идва сега на примависта като съвет, е да следиш в началото топката - трябва да се образува хубава, еластична, мека топка, не трябва да полепва тесто по стените на контейнерчето, ако се случва така - добави още малко брашно, но внимателно с лъжица колкото е необходимо.
Първата ми пица от тесто, излезнало от машинката стана перфектна! Мъжът ми каза, че е абсолютно като истинска италианска пица. Със сигурност вече ще правя често пица, защото става много бързо, а и винаги има в хладилника какво да сложиш върху нея.
Виж целия пост
# 393
Първата ми пица от тесто, излезнало от машинката стана перфектна! Мъжът ми каза, че е абсолютно като истинска италианска пица. Със сигурност вече ще правя често пица, защото става много бързо, а и винаги има в хладилника какво да сложиш върху нея.
Даааа, откакто имам машина готово тесто за пици не купувам Naughty - това е най-вкусното, което съм яла Peace!
Виж целия пост
# 394
Първата ми пица от тесто, излезнало от машинката стана перфектна! Мъжът ми каза, че е абсолютно като истинска италианска пица. Със сигурност вече ще правя често пица, защото става много бързо, а и винаги има в хладилника какво да сложиш върху нея.
Даааа, откакто имам машина готово тесто за пици не купувам Naughty - това е най-вкусното, което съм яла Peace!
И аз така Peace
Виж целия пост
# 395

 коя рецепта правите пица  newsm78
Виж целия пост
# 396

 коя рецепта правите пица  newsm78
Трябва да излизам, става ли да ти я пусна довечера?
Виж целия пост
# 397
Снощи направих най- вкусния си хляб досега Heart Eyes- с Ементал и чесън( вместо Ементал сложих кашкавал " Домлян")
Виж целия пост
# 398
Тесто за пица

400 гр. брашно
1/4 кубче жива мая
2 ч.л. сол
1 ч.л. захар
3 с.л. олио
230 мл. вода
Виж целия пост
# 399
Снощи направих най- вкусния си хляб досега Heart Eyes- с Ементал и чесън( вместо Ементал сложих кашкавал " Домлян")

А рецептата?  Flutter
Виж целия пост
# 400
За пица ползвам тестото за крокодила.
Виж целия пост
# 401
За пица ползвам тестото за крокодила.

Коя е тя? Rolling Eyes
Виж целия пост
# 402
За пица ползвам тестото за крокодила.

Коя е тя? Rolling Eyes

Виж тук: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=112929.0
Виж целия пост
# 403
Снощи направих най- вкусния си хляб досега Heart Eyes- с Ементал и чесън( вместо Ементал сложих кашкавал " Домлян")

А рецептата?  Flutter

320 мл вода
400 г пшенично брашно тип 550
2 ч. л. сол
1 ч. л. захар
50 г Ементал (при мен настърган кашкавал)
2 с. л. масло (аз го разтопих и го прибавих към  водата, заедно с настъргания кашкавал)
1 ч. л.  чесън на прах
1 ситно нарязана скилидка чесън
1 ч. л. млян черен пипер
1.5 ч. л. суха мая (аз сложих 1 ч. л.)

програма- нормален и бял хляб

Добър апетит! Grinning
Виж целия пост
# 404
Amarena, най-вкусното ми хлебче досега. Мерси за рецептата.   bouquet

Пикантно, разкошно. Само със сиренце и чубричка и домати и краставици - вкусна вечеря.
Само че на мен ми глътна поне 500г брашно. Може би и маслото ми беше малко повече.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия