Бихте ли споделили с какви бисквити (вид, марка) според вас се получава най-добре бисквитената торта?
Със ,,Закуска,, не ми харесва как става тортата.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
- Публикувана: 12 авг. 2025, 14:47 ч.
- Последно мнение: 30 ноем. 2025, 22:37 ч.
# 675
20 ноем. 2025, 23:00 ч.
Със ,,Закуска,, не ми харесва как става тортата.
Виж целия пост
Аз я правя само с бисквити ,,Изгрев,, на Победа. Обикновени, тънки бисквити.
Със ,,Закуска,, не ми харесва как става тортата.
# 676
21 ноем. 2025, 08:33 ч.
И аз съм от тези, които не харесват Закуската, много са ми порести.
Виж целия пост
# 677
21 ноем. 2025, 12:46 ч.
Сготвено зеле, със или без месо, може да се замрази, няма проблем после. Аз ползвам досадните, уж еднократни кутийки , с които ми продават маслини. С капаче са, прозрачни, абе удобни са ми.
Виж целия пост
# 678
21 ноем. 2025, 12:51 ч.
Аз от тези кутийки купувам различни размери от Метро по цели стекове, че като разнасям манджи при децата редовно оставам без кутии, после ги предават накуп 
Един ден снахата ги видя в килера на селската къща и рече "Мама се е приготвила да отваря обществена кухня"
Замразявам и в тях, но са ми прекалено тънки за тази цел и предпочитам по-плътни с добре затварящи се капаци. Ако трябва да замразя в еднократна кутия, после я поставям и в плик.
Виж целия пост
Един ден снахата ги видя в килера на селската къща и рече "Мама се е приготвила да отваря обществена кухня"
Замразявам и в тях, но са ми прекалено тънки за тази цел и предпочитам по-плътни с добре затварящи се капаци. Ако трябва да замразя в еднократна кутия, после я поставям и в плик.
# 679
21 ноем. 2025, 15:07 ч.
И аз си купувам стекове от средния размер, че в момента пак съм останала без кутии
Замразеното сготвено зеле го харесвам запечено след размразяване, иначе ми стои измито.
Виж целия пост
Замразеното сготвено зеле го харесвам запечено след размразяване, иначе ми стои измито.
# 680
21 ноем. 2025, 17:37 ч.
От много време бисквитена торта правя само с обикновените бисквити на Била (тяхна марка, клевър май бяха). Наподобяват обикновените бисквити от едно време, но не ги топя в никаква течност, направо редя.
Преди две седмици за пръв път замразих готвено прясно зеле. После го извадих сутринта от фризера в хладилника и вечерта беше екстра, все едно не е замразявано.
Виж целия пост
Преди две седмици за пръв път замразих готвено прясно зеле. После го извадих сутринта от фризера в хладилника и вечерта беше екстра, все едно не е замразявано.
# 681
21 ноем. 2025, 17:39 ч.
Имам буркан със сварено телешко месо. Искам да на правя нещо като яхния, но не знам как точно, защото месото е напълно готово.
Виж целия пост
# 682
21 ноем. 2025, 18:39 ч.
Направи го с картофи, моркови, както си правиш яхния, просто месото го добави в края и го остави за кратко да поври, колкото да се слеят вкусовете.
Виж целия пост
Имам буркан със сварено телешко месо. Искам да на правя нещо като яхния, но не знам как точно, защото месото е напълно готово.
# 684
22 ноем. 2025, 17:09 ч.
Момичета, моля за малко помощ
Днес в един ресторант хапнах хляб със страхотна хрускава и тъмна като ръж коричка. Отвътре беше мек и по-скоро бял.
Не беше с набухватели и прочее хитрини за ефект, съвсем приличен хляб.
Аз правя хляб обикновено така: машината меси тестото, после аз обичам да го доомеся на ръка, втасва (или 2 часа или цяла нощ) и пека, става съвсем обикновен хляб, каквото и да пробвам като рецепти.
Как да направя криспи тъмна и вкусна коричка, някой има ли опит?
Виж целия пост
Днес в един ресторант хапнах хляб със страхотна хрускава и тъмна като ръж коричка. Отвътре беше мек и по-скоро бял.
Не беше с набухватели и прочее хитрини за ефект, съвсем приличен хляб.
Аз правя хляб обикновено така: машината меси тестото, после аз обичам да го доомеся на ръка, втасва (или 2 часа или цяла нощ) и пека, става съвсем обикновен хляб, каквото и да пробвам като рецепти.
Как да направя криспи тъмна и вкусна коричка, някой има ли опит?
# 685
22 ноем. 2025, 18:22 ч.
Звучи ми като квасен хляб - пресен той е със стархотна хрупкава кора, при мен е тъмен просто от печенето. Но може и маян да си е бил. Може и да са го третирали като претцели преди печенето. Дано ти дадох насоки за експерименти.
Виж целия пост
# 686
24 ноем. 2025, 11:29 ч.
Ориз с парти бутчета ....как да засилят вкуса -подпрака ....?
Виж целия пост
# 687
24 ноем. 2025, 14:16 ч.
Каквато обичаш, чубрица, мащерка, риган, розмарин, уни или соев сос, онези фиксове или както там ги наричат - пикантина, вълшебен вкус...
Виж целия пост
# 688
24 ноем. 2025, 19:23 ч.
Мога ли в тава с капачките надолу да сваря едни буркани за 5 мин само за капачка?
Нямам такава висока тенджера, в която да се съберат и сега се чудя какво да ги правя.
Туршия има в тях от карфиол.
Виж целия пост
Нямам такава висока тенджера, в която да се съберат и сега се чудя какво да ги правя.
Туршия има в тях от карфиол.
Препоръчани теми