По коледните базари има щандове с месни специалитети, на които повечето неща са вакуумирани.
Виж целия пост
(Почти) наесен с песен или 253-та немска тема
- Публикувана: 18 авг. 2025, 08:01 ч.
- Последно мнение: 9 дек. 2025, 10:19 ч.
# 660
3 дек. 2025, 15:16 ч.
# 661
3 дек. 2025, 15:28 ч.
Може да са вакуумирани, но въпреки това да ги държат в хладилник.
Има месни специалитети, без да се налага престой в хладилник, тях имам предвид.
То е ясно, само уточнявам.
Виж целия пост
Има месни специалитети, без да се налага престой в хладилник, тях имам предвид.
То е ясно, само уточнявам.
# 662
3 дек. 2025, 16:06 ч.
abs,
Ако е колет, не мога да те посъветвам нищо, мислех, че вие ще летите.
Виж целия пост
Ако е колет, не мога да те посъветвам нищо, мислех, че вие ще летите.
# 663
3 дек. 2025, 16:26 ч.
Аз си мисля, че при тези студове ще оцелеят вурстовете. Пакет-станциите са навън, камионите, бусовете, пощенските складове- всичко е студено.
Виж целия пост
# 664
3 дек. 2025, 16:34 ч.
Това пътуване особено сега по празниците ще продължи поне 5-7 дни. Аз не бих рискувала с хранителни продукти, които не са подходящи за съхранение извън хадилник. Какви вурстчета точно му се ядат? Има и сушени от типа пръчици, които ще издържат. Може да се намерят и в консервна кутия вурстове, това ще е по-сигурно от стъкло и не на последно място има месни консерви най-различни.
Виж целия пост
# 665
3 дек. 2025, 18:44 ч.
Такива вурстове като тук по коледните базари има и в Бг по коледните базари. И в Лидъл е пълно с вурстове.
Виж целия пост
# 666
3 дек. 2025, 21:56 ч.
Е, друго си е да ти ги прати леля чак от Германия. 
И аз мисля, че нищо няма да им стане за 6-7 дни в колет. Освен ако не се вдигнат чувствително температурите.
Ние пък си поръчахме 1/4 прасе за Коледа (и не само), на 20.12 ще ходим на майната си във Франция да го взимаме. Но не какво да е прасе, а такова с черно дупе. На връщане ще минем през коледния базар в Страсбург... с прасето в багажника.
Виж целия пост
И аз мисля, че нищо няма да им стане за 6-7 дни в колет. Освен ако не се вдигнат чувствително температурите.Ние пък си поръчахме 1/4 прасе за Коледа (и не само), на 20.12 ще ходим на майната си във Франция да го взимаме. Но не какво да е прасе, а такова с черно дупе. На връщане ще минем през коледния базар в Страсбург... с прасето в багажника.
# 667
3 дек. 2025, 22:27 ч.
Синьо, златно ще ви излезе това прасе.
На нашия Adventsnarkt през уикенда пекоха едно прасенце разпънато така, да ме извинят вегетарианците.
...............
Виж целия пост
На нашия Adventsnarkt през уикенда пекоха едно прасенце разпънато така, да ме извинят вегетарианците.
...............
# 668
3 дек. 2025, 22:32 ч.
Синьо ще ходи у Францата на разходка и между другото ще си купи и прасе. 😉
Какво е значението на черното дупе при прасето?
Ние сме много културни и на нашия коледен базар такива прасенца като при Бибит няма, само от човешкия тип, силно почерпени.
Виж целия пост
Какво е значението на черното дупе при прасето?
Ние сме много културни и на нашия коледен базар такива прасенца като при Бибит няма, само от човешкия тип, силно почерпени.
# 669
3 дек. 2025, 22:58 ч.
Аз днес следобед бях с приятелка на коледен базар в Еслинген. Разкошен беше. С хора облечени като от приказките, факли, малки сцени с мини спектакли за деца и възрастни, ретро въртележки...чудесия. Храната и напитките също бяха много добри.
Пресни вурстове за бг не сме пращали. Пращали сме салами и консерви с Frühstücksfleisch и много се харесват. Веднъж исках да поръчвам от Малинчо кебапчета и кюфтета онлайн и се обадих да питам с хладилен бус ли ги доставят. Оказа се че ги пращат с обикновените бусове и хората често се оплакват, че ги получават развалени. Та не знам дали няма и с вурстовете за бг да стане така.
Виж целия пост
Пресни вурстове за бг не сме пращали. Пращали сме салами и консерви с Frühstücksfleisch и много се харесват. Веднъж исках да поръчвам от Малинчо кебапчета и кюфтета онлайн и се обадих да питам с хладилен бус ли ги доставят. Оказа се че ги пращат с обикновените бусове и хората често се оплакват, че ги получават развалени. Та не знам дали няма и с вурстовете за бг да стане така.
# 670
3 дек. 2025, 23:11 ч.
Deni-meni, ми не знам точно, някаква древна елзаска порода. Грух!
И при нас няма такива неща като при Бибит. Аз обичам да има разни специални неща като дивечовите наденички на Mößbauer-Effekt. И по възможност и някакви специални шоколади, и истинско греяно вино.
Виж целия пост
И при нас няма такива неща като при Бибит. Аз обичам да има разни специални неща като дивечовите наденички на Mößbauer-Effekt. И по възможност и някакви специални шоколади, и истинско греяно вино.
# 671
4 дек. 2025, 00:24 ч.
Благодаря за идеите, ще видим какво ще измислим с дядо Коледа.🙂
Какво представлява Frühstücksfleisch? Точно днес видях една такава консерва в магазина. Като американското Spam мисля, че е, но и него не съм виждала на живо.
Виж целия пост
Какво представлява Frühstücksfleisch? Точно днес видях една такава консерва в магазина. Като американското Spam мисля, че е, но и него не съм виждала на живо.
# 672
4 дек. 2025, 07:24 ч.
Като русенско варено на вкус, но много по-финно смляно и без сос. ММ много обича. Свеки го брои за деликатес. Аз също си взимам понякога такива консерви, но от агнешко+телешко.
А на вайнахтсмаркта вчера и аз хапнах Hirschbratwurst. Мьос ни съблазни всичките с тия дивечови наденички
. Но пък бяха много вкусни. Лангош (унгарски мекици с чеснов сос и д-р.добавки) хапнах също. Него го открих след едно предаване на Дойче веле за специалитети от различни краища на света.
Виж целия пост
А на вайнахтсмаркта вчера и аз хапнах Hirschbratwurst. Мьос ни съблазни всичките с тия дивечови наденички
. Но пък бяха много вкусни. Лангош (унгарски мекици с чеснов сос и д-р.добавки) хапнах също. Него го открих след едно предаване на Дойче веле за специалитети от различни краища на света. 
# 673
4 дек. 2025, 07:59 ч.
Лангош опитахме за сефте във Виена, Пратера. Много ни хареса. На залцбургския коледен базар пихме гряна бира - не препоръчвам. На нашия имаше миналата година греян аперол - също не препоръчвам. По-вкусен беше като изстина. Тая година само минах набързо оттам, не сме ходили сериозно, с хапване и пийване.
Виж целия пост
# 674
4 дек. 2025, 08:33 ч.
Синьо,
С тези прасета май са търсели трюфелите в гората през Средновековието.
Виж целия пост
С тези прасета май са търсели трюфелите в гората през Средновековието.
Препоръчани теми