"Моята кухня е номер едно" по bTV („My Kitchen Rules“)

  • 94 929
  • 1 452
# 330
Маргарита е ужасно неприятна жена. Менюто им беше изключително елементарно, семпло и скучно. Не знам на какво отгоре имаха толкова претенции предните вечери.
Едното момче се чудеше защо не били никак потни. Ами от какво да са потни, те настъргаха няколко тиквички, разбиха маскарпоне с миксера и извадиха няколко кости от рибните филета. Салатата им беше покъртителна! Направо беше несериозно. И откъде дойде всичкото това самочувствие? Искала да се яви в състезание за 75 хиляди евро, за да покаже с какво се хранят вкъщи. Като е искала да показва подобни манджурляци, да беше отишла в Черешката. Като че ли там биха били малко по-приемливи.
Всичко се било обърнало на "360 градуса". Язък й за високомерието! Joy
Вечерята им беше по-разочароваща и от на тези с дроб сармата и от на Ралина и Иван със столската храна.
Отгоре на всичкото се вкиснаха от оценките, които били толкова ниски, защото са конкуренция, а не защото храната им беше скапана.
И много мразя когато някой бърка разчувстван с разстроен, а страшно често се случва.
Менюто на втората двойка също не е особено амбициозно, само еклерите ми харесаха като идея.
Виж целия пост
# 331
Аз също свикнах с шефовете.
Обаче каква греда с първата вечеря. Все очаквах нещо повече след рендосването и оформянето на салатата, а то нищо.
Винаги съм смятала, че минимумът преди да се запишеш, а и дори след като си бил одобрен, да изгледаш поне два-три епизода, ако не цели сезони, на състезанието, на което си се явил. Да имаш нещо базово като ястия, които се приготвят, разпределяне на времето и т.н.
Виж целия пост
# 332
Аз пък съм разочарована от готвачите - и тук, и в хелса. Никаква фантазия, никакви умения.
Месце и пюренца.....но то не е само да готвиш по кръчмите.
Като знам тук какви вълшебници има....
Виж целия пост
# 333
Шеф Тодоров е прав - врачанската лютика е уникално ястие. И влашката саламура също Stuck Out Tongue Winking Eye
Виж целия пост
# 334
Андония и гадже им свиха перките, но те сами си го направиха. Смятам, че останалите ще са доста критични към тях, когато им дойде времето за готвене.
Тези двамата сгодени не са ли готвачи и те? Никаква фантазия и умения не показват. Доста се овъртолиха с това месо.
Виж целия пост
# 335
Шеф Тодоров е прав - врачанската лютика е уникално ястие. И влашката саламура също Stuck Out Tongue Winking Eye

Гледах нещо подобно в модерен вариант с чипс от зеленчук и пяна от козе сирене + много хубаво зелено ароматно олио. Изглеждаше уникално. Такива неща ми се гледат, не манджурляци.
Тук времето е малко - трябват прости неща, но поднесени интересно и с повече акценти - повечко аромати, хубав алкохол, неочаквани комбинации.
Виж целия пост
# 336
Никой ли не гледа Joy
Сега включвам и съм потресена от салатата??
Аз го гледах вчера на Войо, сега гледах готвенето на Андония и Марти Wink  За тия невръстни години, доста познания и опит…
Виж целия пост
# 337
Това са еклери с кракелин, не знам не са ли виждали и яли подобни. Курабия било, не знам какво било... Rolling Eyes Не трябва всяка простотия, която ти минава през главата, да намира вербален израз. Особено като не знаеш за какво говориш.
Виж целия пост
# 338
Андония и Мартин…. Силно се надявам да се провалят, съжалявам, че го казвам, но ми идват туу мъч. Даже са ми по-неприятни от двете незадоволени дами от първият поток двойки.

Откъде извадиха това самочувствие… дори да са готвачи едва ли имат толкова много опит в кухнята, че да се държат толкова арогатно.

Също така ми направи впечатление, че този епизод има повече кадри от динамиката на масата докато двойката домакин готви, което ми се струва доста интересно. Така можем да видим каква е динамиката между другите двойки и отношенията между тях. Къде се формират нещо като коалиции, къде не могат да се търпят.

Другото, което забелязвам е, че май шефовете не са на масата през цялото време, а след като опитат ястието стават. Не съм сигурен това са мои спекулации. Просто не ги  показват докато участниците се хранят и коментират.
Виж целия пост
# 339
Жал ми стана за годениците. Досега те като че ли са най-добронамерените, поне аз не съм чула лоши думи от тях към останалите. Другата млада двойка (гаджетата) не ми допада. Чакам да видя те как ще се представят.

Това са еклери с кракелин, не знам не са ли виждали и яли подобни. Курабия било, не знам какво било... Rolling Eyes Не трябва всяка простотия, която ти минава през главата да намира вербален израз.
Изразила си моето мнение.
Виж целия пост
# 340
Това са еклери с кракелин, не знам не са ли виждали и яли подобни. Курабия било, не знам какво било... Rolling Eyes Не трябва всяка простотия, която ти минава през главата да намира вербален израз.

Наистина и аз се учудвам....сякаш е чудо невиждано. Даже се прави с интересни цветове - въглен, лиофлизирани плодове на прах, матча и т.н.
Но хората бяха симпатични, момичето как се зарадва. Браво.
Виж целия пост
# 341
Тези малките ме изнервиха ужасно. Толкова исках да ги защитя и да ги оправдая заради младостта, неопитността и желанието по някакъв начин да участват в състезанието интересно, но тези коментари направо ме оставиха без думи.
Изобщо не знам дали ще ги гледам или само ще чакам да прочета дали са се изложили. Много невъзпитани и кисели, точно като двете каки. Явно във всяка петица ще има по една такава двойка, ама на мен направо ми убива желанието за гледане.
Виж целия пост
# 342
Хехехех, промото за утре е обещаващо. Голямата хапка май, май няма да я преглътнат 😂
Виж целия пост
# 343
Хехехех, промото за утре е обещаващо. Голямата хапка май, май няма да я преглътнат 😂

Някой, който е гледал, спешно да ми пише на лични дали се излагат, че да спя спокойно 🤣🤣🤣🤣

Леле, как може такова нещо от млади хора, още съм в шок. Май даже повече от Нонка и другата.
Виж целия пост
# 344
Прави ми впечатление, че тези, които се изложиха най-много, са най-претенциозни и критични към останалите. Маргарита и след фиаското с тяхната вечеря, продължава да се прави на голяма специалистка. Не знам как не я е срам.
Петър и Полина са ми симпатични, жалко, че не се справиха подобаващо с предястието и основното.
На мен Андония не ми е чак толкова черна. Първата вечер беше доста критична и ми направи лошо впечатление, но  после стана по-мека. Явно оценяват през призмата на професионалния си опит, което е нормално. Тази вечер примерно искрено се зарадва на високата оценка за еклерите.
Не ми харесва, че се оценява само и единствено вкусът. Би трябвало да се отчитат също и креативността и смелостта. Защото иначе се получава така, че първите получават съжалително завишени оценки, защото били притеснени, независимо какво и как са сготвили, а хора след тях с по-смели и по-нестандартни менюта се сдобиват с доста по-слаби. Самите шефове казват, че някои неща не са подходящи за подобно състезание (а според мен дори и за една леко по-официална вечеря), но като че ли не оценяват, когато има нещо по-сложно. По-сложното меню пък предполага и повече допуснати грешки, особено от непрофесионалисти.
А както се видя, и на професионалистите не им е лесно и гладко.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия