Избор на Airfryer - тема 5

До миналата година бях с Airfryer с един реотан, закупен от чужбина, когато тук още не бяха така широко разпространени. Определено бях доволна и ми служи доста години. Ако има нещо по-добро към момента на покупката, бих заложила на него. Разбира се, ако се експлоатира почти ежедневно. Иначе да се инвестира за 3 пускания в месеца, няма смисъл.

Да се включа с отзив за фраера на лидл - разопаковах го от любопитство и пробвах кебапчета и риба. Кебапчетата за 6 минути бяха готови,дори прекалено опечени за моя вкус. Рибата - скумрия разрязана на половина за 10 минути чудесна.

Е, нали това му е функцията? За кюфте, кебапче, скумрия, всеки ще свърши работа. За базови неща всеки аirfryer върши работа.
Да си го ползвате със здраве.

Leona, честито и със здраве да си го ползвате и дълго да ви служи! На каква програма и температура пече кебапчетата и загря ли го предварително? Мерси.

Nevena Virolan, аз да ти благодаря за мненията за  Cosori TurboBlaze и Cecogrill & fry smokin' ( 6-6.5л). Определено са попадения за изискванията ми.

Силно казано съм чакала да нагрее, пуснах фраера и докадо наредя кепапчетата не вярвам да е загрял много. А за програмата не съм сигурна на коя пекох защото цъках различни докато намеря такава с 200 градуса чак на второто ползване разбрах, че на която и  програма да пусна ,можело да си променям температурата ама който не чете упътвания кара по метода опит-грешка  
Днес пробвах и вити банички - на 180 градуса за около 12 минути станаха хрупкави и добре изпечени. Остава скоро да пробвам и с картофи ,но щом с печива и месо са справя съм повече от доволна. За цена 50 евро имах доста ниски очаквания и  уреда ме изненада приятно

Добър ден!

Искам да си купя бюджетен еър фрайър (може и втора употреба).

Четох по темата, но още повече се обърках, та реших да се допитам до вас.

Искам да е по-скоро среден по размер, да не заема много място и може би с около 5-6л вместимост на кошницата.

Ще го използвам за приготвяне на пилешко месо, кюфтета, риба, сладки картофи, пица, зеленчуци, десерти.

Разбрах, че има значение дали е с един или два реотана.

Каква е разликата между само горен и горен и долен?

Тъй като не разполагам със съдомиялна ще се наложи да го почиствам ръчно.

Също така прочетох и, че Филипс “пуши”.

При всички модели ли е така?

Кой модел бихте ми препоръчали и къде има промоции в момента?

Години наред бях с тази марка аirfryer, не съм забелязала да пуши.

По-добре нов. Вижте поста на Leona_, закупила е от Лидл.
За тези неща ще свърши работа, според мен.
Някой беше писал назад, че закупил на майка си марка Crown, и години наред го ползвали без оплаквания.

Моят Филипс димеше. Не в началото, но след година може би започна. Колкото и да чистех реотаните, започна дори от задната част, някаква решетка имаше там, да дими. Това е единственият му недостатък. За всичко останало е съвършен.

За 6г. не е димял моят. Купен е от чужбина, ако изобщо има значение.
Нямам идея, защо някои димят.

За пица не става. Най-малкото ще е с миниатюрен размер. Хубава пица от прясно тесто от такъв уред не съм яла. Евентуално може да я започнеш в загрят, чугунен тиган на котлона и после да я пъхаш в уреда, но и ваденето от чекмедже си е огромна хамалогия. Хубава пица става само в обособена фурна за пица или във фурна с високи градуси, на загрят предварително камък за пица. Идея е да купите камък за пица и да го загряват в уреда 45 минути и тогава пицата бива. Друг въпрос е как ще я слагате и вадите от чекмеджето на 5 или 6 литровия уред. Останалото, което сте изредили, става идеално в такъв уред.

Разликите между уред с долен реотан и такъв без, сме ги бистрили многократно, на всяка трета или пета страница. В резюме - не е фатално да няма долен реотан ако няма да печете тестени. В уред с долен реотан няма да обръщате 90-95% от храната. Ще разтърсвате пържените картофи ако сте ги сложили на един ред, но само веднъж.

В уред без долен реотан печива, които не могат да се обръщат, ще остават гнусно бели отдолу, дори и уреда да е топ. Колкото е по-голяма площта отдолу, толкова по-зле ще се изпича. Разликата в изпичането на тестени с крем или плодове между уред с долен и такъв без е небето и земята, дори когато уредът без долен реотан е Turboblaze, примерно, а уредът с долен реотан е на по-ниска марка. Ето сравнение между уреди без долен реотан. Първият е от 27€, а вторият е Turbo blaze от 127€. На 10.50 минути показва долната част на 2 сладкиша. В евтиния уред е бяла, а в скъпия пак е бяла, но 1см по края е препечен. В уред с долен реотан би била кафява и толкова изпечена, колкото горната част.

https://youtu.be/VVGzID05tSE?si=NXeJ1qSTXx5t9xbV

За мене долен реотан е важна функция. За други хора не е. Идеалният ми уред би имал температурите и степените на избухване на Turbo blaze и би бил тих като него, но с долен реотан като Dual blaze. Понеже не съществува засега, бих си купила Dual blaze или Cecofry & grill заради долния реотан.

В момента по сайтовете за втора употреба има неразопаковани коледни подаръци с година и 10 месеца оставаща гаранция и не виждам проблем да се закупи такъв.

В края на месеца започват намаленията. Набележете си уредите и чакайте! Все ще има нещо на хубава цена. Моят мултикукър го купих през 2012г за 50€ в началото на март. Още работи като пушка и купата е като нова. Струваше 450€ преди намаленията.

Не виждам и проблем с употребяван уред. Много студенти и временно работещи си продават уредите на 1/3 или 1/4 от цената преди да си заминат. Нищо им няма. Състуденти на децата ми са си накупили комбинирани микровълнови, с долен и горен реотан и вентилатор за 50-60€, air fryer на Ninja и Cosori за по 20-80€ и бяха почти нови.

На Leona уреда вече го няма в Lidl. В събота ходих да го видя и беше изчерпан в три софийски магазина. Иначе за цената е бомба. Нямам развален уред от Лидъл.

Майка има Crown на 6, 7 или 8 години и е като нов. Мием го в миялната през ден. Ползва се поне 3-4 пъти седмично. Чак сега го видях, но не отстъпва на марковите, които съм виждала и ползвала. Бих го купила, но сме 4 човека, а той е 1.5, 2 или 3 литра (не знам точно, но е под 3л)

Всеки такъв уред може да почне да дими ако се събере изгоряла храна някъде. Трябва да се разглоби и изчисти, в което вече съм спец, но не всеки го може и не на всеки му се занимава. Като не искате дим - купете си уред а филтър! Е, иска сменяне филтъра, но гарантирано няма дим.

Leona, благодаря за обясненията. Аз луднах по едни U-образни банички в Kaufland и Billa и си ги стоплям в уреда на 200° за 3-6 минути в зависимост от това колко са изпечени. Супер вкусни, макар и супер вредни. Купувам ги готови, изпечени.

Във филипса съм пекла от тесто едни "лодки" с плънка, станаха прекрасни. Даже ми се видяха по-хубави от тези, изпечени във фурната. В инстанта пека пици от замразено тесто, със сурово не рискувам. То в него и пържени картофи не правя.

Тесто определено не им е силата на тези уреди, поне в повечето модели ще е голям компромис. Все пак не е фурна.
Камък за пица няма и да ми хрумне да навра в еърфраера, особено в чекмедже - хем тежи много, хем и покритието не вярвам да устиска а ще се надраска от твърдата плоча. И това за някаква пицичка детски размер... Човек трябва хич да няма друга опция че да иска да я пече там.

Да се пита на телефона за контакти. Онзи ден имаше доволно количество в два магазина в Младост.

И аз така. Никога не залагам само на един уред. Има си уреди за всичко. Няма как в един уред на правя кюфтета, зеленчуци, супи, манджи, тестА, кисело мляко, сладкА..... Много са ми чудни въпроси из групите "как да готвя само с един уред?". Но аз готвя разнообразно, де, сигурно затова. Някои може и да успяват.

Ако човек няма налични условия да пече в друго, разбирам да пробва да пригоди рецепта или да се примири че няма да стане съвсем както трябва, но да очаква цяла кухня с един еърфраер... трудна работа. Но става като студенските изпълнения от младостта ми, дето в един парти-грил какво ли не правехме, поради липса на друго. Очевидно не умрях от глад щом пиша сега, но на всички ни е ясно че си е компромис.
Вече тия които са като тава а не кошница или фурничка не знам как се справят - Ръсел Хобс, май Нинджа имаха някакво такова комбинирано чудо и те, но тук се започна с изискване и да е бюджетен и да не заема много място така че тях няма какво да ги говорим.