Здравейте момичета, вкусно звуците днес. Идва един от моите празници, но тази година реших, че ще си гледам кефа и няма да посрещам гости. В петък отиваме с ММ на едно интересно местенце, на 1 час път от нас. Там двама известни шеф готвача ще се погрижат за Никулденското ни меню.
Виж целия пост
КГБ = Клуб на Готините Баби - 241
- Публикувана: 21 ноем. 2025, 15:16 ч.
- Последно мнение: 12 дек. 2025, 23:17 ч.
# 465
4 дек. 2025, 12:01 ч.
# 466
4 дек. 2025, 12:33 ч.
Пипи, тази година и аз съм така. Събираме се всички, но менюто ще е от,, гръко,,. Така казват у градО на едно момче, което е с баща грък и майка перничанка. Сврял се е в едно изключително невзрачно помещение близо до нас, но прави фурор. Работил е в гръцки ресторанти като шеф, сега се скъсват да го атакуват от София, но той отказва и предлага много интересни неща. Най-вкусния телешки бургер съм хапвала при него. Два пъти седмично му карат и прясна риба от Гърция, та на Никулден ще сме на бакаляро, приготвена от ,,гръко,,. Приятели са с малкия син. Той е поел грижата за трапезата тази година - кеф.
Виж целия пост
# 467
4 дек. 2025, 14:27 ч.
Най-често приготвям шарана по тази рецепта:
Печен шаран на фурна
Необходими продукти:
• 1 бр. шаран - около 1.5 кг
• лимон
• олио
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Рибата се измива много добре, отцежда се от водата. Може дори да се подсуши.
Слага се голям лист хартия за печене в тавата. Правят се 7-8 не много дълбоки напречни разреза по шарана. Посолява се добре отвътре и отвън. Освен сол и лимон, може по желание да се поръси отвътре черен пипер.
Слага се шарана в тавата, върху хартията. Изстисква се четвърт лимон в коремната кухина на шарана и още толкова върху него. Може се се остави на студено за около 1 час. Полива се шарана с 20-30 мл олио. Повдига се и отдолу да мине мазнина. В коремната кухина се слагат 4-5 тънки резенчета лимон. Шарана се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса.
https://receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0 … D1%80%D0%BD%D0%B0
Става бързо, лесно и вкусно. Може да се сложи всякаква гарнитура.
Правя и пълнен шаран с орехи и лук, но става по-тежичък на вкус.
Виж целия пост
Печен шаран на фурна
Необходими продукти:
• 1 бр. шаран - около 1.5 кг
• лимон
• олио
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Рибата се измива много добре, отцежда се от водата. Може дори да се подсуши.
Слага се голям лист хартия за печене в тавата. Правят се 7-8 не много дълбоки напречни разреза по шарана. Посолява се добре отвътре и отвън. Освен сол и лимон, може по желание да се поръси отвътре черен пипер.
Слага се шарана в тавата, върху хартията. Изстисква се четвърт лимон в коремната кухина на шарана и още толкова върху него. Може се се остави на студено за около 1 час. Полива се шарана с 20-30 мл олио. Повдига се и отдолу да мине мазнина. В коремната кухина се слагат 4-5 тънки резенчета лимон. Шарана се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса.
https://receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0 … D1%80%D0%BD%D0%B0
Става бързо, лесно и вкусно. Може да се сложи всякаква гарнитура.
Правя и пълнен шаран с орехи и лук, но става по-тежичък на вкус.
# 468
4 дек. 2025, 19:22 ч.
Благодаря за рецептите. Ще кажа какво съм направила.
Ако хвана шаран.
Виж целия пост
Ако хвана шаран.
# 469
4 дек. 2025, 19:28 ч.
Имаме си гостенчета докато родителите вършеят в Метро. Менюто е таратор, пържени картофи и прясно мляко с нескуик. Сготвила съм гювеч - никакъв интерес към него. В момента играят с дядо си, отворили са раклата на дивана и преподреждат всичко там. Имат и по един фенер, та им е още по-интересно 
Виж целия пост
# 470
4 дек. 2025, 21:23 ч.
Айша, проверих в 4 аптеки, но и тук нямат лекарството. Всички отговориха еднакво- вносът е спрян, но има съвсем равностойни заместители.
Виж целия пост
# 471
4 дек. 2025, 21:28 ч.
Ранела, шарани има навсякъде тия дни - Лидл, Фантастико, Била, разни рибарски магазини.
Аз го улових тия дни, почистих и метнах във фризера на парчета. В събота ще го размразя и ще е пържен. Към него Пл. ще добави картофена салата с праз. Мрънчоците сигурно ще проявят мижав интерес, ще има и за тях нещо друго. Пробвах ги скоро с лидълските рибни пръчици/те са от месо/, не пожелаха да опитат.
Преди години сме правили пастърва с лимон, като споделеното от Макавели. Толстолоб съм пържила.
Имам спомени от шарана с плънка и тесто на баба ми преди над половин век. Все се каня да си направя и да си го изям сама/Пл не го ще/, знам рецептата. А после отлагам - защо да угаждам на себе си ....
Тетка, при това меню/без нескуика/ и аз няма да погледна гювеча.
Виж целия пост
Аз го улових тия дни, почистих и метнах във фризера на парчета. В събота ще го размразя и ще е пържен. Към него Пл. ще добави картофена салата с праз. Мрънчоците сигурно ще проявят мижав интерес, ще има и за тях нещо друго. Пробвах ги скоро с лидълските рибни пръчици/те са от месо/, не пожелаха да опитат.
Преди години сме правили пастърва с лимон, като споделеното от Макавели. Толстолоб съм пържила.
Имам спомени от шарана с плънка и тесто на баба ми преди над половин век. Все се каня да си направя и да си го изям сама/Пл не го ще/, знам рецептата. А после отлагам - защо да угаждам на себе си ....
Тетка, при това меню/без нескуика/ и аз няма да погледна гювеча.
# 472
4 дек. 2025, 22:37 ч.
Айша, при нас в доста аптеки проверихме с ММ и няма. Обадила съм се на сватята, която живее в едно по малко градче тук до нас. Ако е останало ще вземе и ще свирна веднага .
Виж целия пост
# 473
4 дек. 2025, 22:50 ч.
Из-то-ще-на съм. Паднаха ми батериите и ми се спи. Ще погледам малко телевизия преди сън. Утре ще разтребвам след дребосъчковците. Добре, че навреме преди да си тръгнат потърсих дистанционните за телевизора. Никога нямаше да се сетя да ги търся в чекмеджето при вилиците 
Лека нощ!
Виж целия пост
Лека нощ!
# 474
5 дек. 2025, 06:25 ч.
Добро утро!
Станала съм рано... Отивам на очен.
До после, баболини!
Хубав ден!
Виж целия пост
Станала съм рано... Отивам на очен.
До после, баболини!
Хубав ден!
# 475
5 дек. 2025, 06:45 ч.
Аз от един час чета из нета, стана ми студено и се събудих. Пак ще откъртя.
Виж целия пост
# 476
5 дек. 2025, 06:46 ч.
Добро утро!
Станала съм , а не мога да пия кафе , че отивам да ми вземат кръв за изследване на хормоните за щитовидната жлеза. ЛЛ ми пусна и холестеролите , а аз ще си доплатя чернодробните.
При нас от снощи вали.
Айша , и при нас го няма , днес ще попитам в Луковит.
Хубав ден!
Виж целия пост
Станала съм , а не мога да пия кафе , че отивам да ми вземат кръв за изследване на хормоните за щитовидната жлеза. ЛЛ ми пусна и холестеролите , а аз ще си доплатя чернодробните.
При нас от снощи вали.
Айша , и при нас го няма , днес ще попитам в Луковит.
Хубав ден!
# 477
5 дек. 2025, 07:39 ч.
Добро утро, баболинки!
Днес май ще ни е ден за доктори и лаборатории. Ще водя Дребосъчка да ѝ вземат гърлен секрет с антибиограма. После и аз ще ходя при лл. А ми се спиии.
Чао, до после!
Хубав ден!
Виж целия пост
Днес май ще ни е ден за доктори и лаборатории. Ще водя Дребосъчка да ѝ вземат гърлен секрет с антибиограма. После и аз ще ходя при лл. А ми се спиии.
Чао, до после!
Хубав ден!
# 478
5 дек. 2025, 08:06 ч.
Добро утро и от мен ☕🌹
Тони, Тетка, Ранела, стискам палци и ви изпращам добри мисли за хубави резултати!😘
Мериан, как си, не започна ли да отстъпва гадния вирус? 😘
Аз днес отново съм си с малкия сладкиш. Ще си направя малко заготовки за утрешния празник, на който слагаме курбан за здраве на двете ни момчета. Шараните ще са пържени. Салатата ще е редена с цвекло, моркови и т.н., ще има чеснов сос и разядки. За десерт съм решила да направя един медовик. В зависимост от това как ще съм с времето, може и една питка да замеся.
Спорен и спокоен ден! 🥰
Виж целия пост
Тони, Тетка, Ранела, стискам палци и ви изпращам добри мисли за хубави резултати!😘
Мериан, как си, не започна ли да отстъпва гадния вирус? 😘
Аз днес отново съм си с малкия сладкиш. Ще си направя малко заготовки за утрешния празник, на който слагаме курбан за здраве на двете ни момчета. Шараните ще са пържени. Салатата ще е редена с цвекло, моркови и т.н., ще има чеснов сос и разядки. За десерт съм решила да направя един медовик. В зависимост от това как ще съм с времето, може и една питка да замеся.
Спорен и спокоен ден! 🥰
# 479
5 дек. 2025, 08:07 ч.
Добро утро, момичета. И аз бях на очен лекар миналата седмица. Нямам промяна в диоптрите, но трябва да слагам изкуствени сълзи. Не мога да разчитам само на естествените. 
Честит празник на имениците! Здраве, любов и живот без сълзи пожелавам!
Надявам се да сте здравички!
Успешен ден от мен!
Виж целия пост
Честит празник на имениците! Здраве, любов и живот без сълзи пожелавам!
Надявам се да сте здравички!
Успешен ден от мен!