Меденки! Това са най-любимите сладки, а вече и дъщеря ми ги прави самичка.
Виж целия пост
✨ Коледна магия с Président: Сподели вкуса на празника и спечели награда!
- Публикувана: 1 дек. 2025, 09:30 ч.
- Последно мнение: 29 дек. 2025, 12:41 ч.
# 180
2 дек. 2025, 20:34 ч.
# 182
2 дек. 2025, 21:08 ч.
Винаги правя меденки - ароматът на канела ми е много коледен... Освен това децата искат от гръцките традиционни Меломакарони - страхотни. Питката е задължителна! 
Виж целия пост
# 183
2 дек. 2025, 21:37 ч.
Кажете ни с кое сладко или солено изкушение свързвате най-много празничния дух?
Аз свързвам винаги коледните празници с канелени ,сиропорани охлювчета.
Бутер тесто се разстила и се поръсва с натрошени орехи,режат се ленти и са навива. След изпичане ги мажа с масло и заливам със сироп. Канелата се ръси със орехите. Обичам този десерт защото мама ни го приготвяше като деца.
Виж целия пост
Аз свързвам винаги коледните празници с канелени ,сиропорани охлювчета.
Бутер тесто се разстила и се поръсва с натрошени орехи,режат се ленти и са навива. След изпичане ги мажа с масло и заливам със сироп. Канелата се ръси със орехите. Обичам този десерт защото мама ни го приготвяше като деца.
# 184
2 дек. 2025, 21:37 ч.
Коледа я свързвам с портокалите, мандарините и питката с паричка.
Виж целия пост
# 185
2 дек. 2025, 21:42 ч.
Коледа за мен е баклавата, джинджифиловите сладки и печена тиква с масло Президент, мляко и канела.
Виж целия пост
# 187
2 дек. 2025, 22:09 ч.
Свързвам празничния дух най-много с ароматните банички, които у дома винаги се появяват на празничната трапеза.
Бърза рецепта за празнични банички с кашкавал и сирене
Необходими продукти:
1 пакет точени кори
200 г сирене
150 г настърган кашкавал
2 яйца
100 мл кисело мляко
50 мл олио
1 ч.л. сода
Смесете сиренето, кашкавала, яйцата, киселото мляко и содата.На всяка кора сложете малко плънка, навийте на руло и оформете като охлювче или нарежете на малки банички.Намажете с олио и печете на 180°C за около 20–25 минути до златисто.
Виж целия пост
Бърза рецепта за празнични банички с кашкавал и сирене
Необходими продукти:
1 пакет точени кори
200 г сирене
150 г настърган кашкавал
2 яйца
100 мл кисело мляко
50 мл олио
1 ч.л. сода
Смесете сиренето, кашкавала, яйцата, киселото мляко и содата.На всяка кора сложете малко плънка, навийте на руло и оформете като охлювче или нарежете на малки банички.Намажете с олио и печете на 180°C за около 20–25 минути до златисто.
# 188
2 дек. 2025, 22:30 ч.
Обикновено на Коледа в нашето семейство се набляга на месото - пълнено пиле/домашна кокошка с кисело зеле.
От скоро правим и джинджифилови сладки, миналата година бяха скучни и обикновени, но за тази година съм се заредила с формички, понеже рецептата е много успешна - https://www.actualno.com/recipes/naj-vkusnite-koledni-sladki-koi … news_2349240.html
Виж целия пост
От скоро правим и джинджифилови сладки, миналата година бяха скучни и обикновени, но за тази година съм се заредила с формички, понеже рецептата е много успешна - https://www.actualno.com/recipes/naj-vkusnite-koledni-sladki-koi … news_2349240.html
# 189
2 дек. 2025, 22:52 ч.
За мен празничният дух най-силно ухае на канелени сладки.
Необходими продукти:
200 г брашно,100 г масло (меко),
100 г захар,1 яйце, 1 ч.л. канела,½ ч.л. бакпулвер,1 пакетче ванилия и щипка сол
За овалване:
2–3 с.л. захар и 1 ч.л. канела
Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта до пухкав крем.Добавя се яйцето и ванилията и се разбъркват добре.
В отделна купа се смесва брашното, канелата, бакпулвера и щипката сол.
Прибавят се сухите съставки към маслената смес и омесва меко тесто. Тестото се охлажда за 20–30 минути в хладилник – така се оформя по-лесно.
Откъсват се малки топчета, овалват се в сместа от канела и захар и се подреждат в тава с хартия за печене.
Пекат на 180°C за 10–12 минути, докато краищата леко порозовеят.
Виж целия пост
Необходими продукти:
200 г брашно,100 г масло (меко),
100 г захар,1 яйце, 1 ч.л. канела,½ ч.л. бакпулвер,1 пакетче ванилия и щипка сол
За овалване:
2–3 с.л. захар и 1 ч.л. канела
Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта до пухкав крем.Добавя се яйцето и ванилията и се разбъркват добре.
В отделна купа се смесва брашното, канелата, бакпулвера и щипката сол.
Прибавят се сухите съставки към маслената смес и омесва меко тесто. Тестото се охлажда за 20–30 минути в хладилник – така се оформя по-лесно.
Откъсват се малки топчета, овалват се в сместа от канела и захар и се подреждат в тава с хартия за печене.
Пекат на 180°C за 10–12 минути, докато краищата леко порозовеят.
# 190
2 дек. 2025, 23:16 ч.
Коледа свързвам с любимите ми шоколадови топчета, които майка ми приготвя с четиримата й внуци. Рецептста включва чаени бисквити, масло, какао, орехи, пудра захар и есенция ром.
Виж целия пост
# 191
3 дек. 2025, 00:00 ч.
Коледа свързвам с канелени сладки ,вкусна баница с айца ,сирене и масло,баклава с орехи.
Виж целия пост
# 192
3 дек. 2025, 00:37 ч.
Коледа свързвам с коледни курабийки и вкусно тирамису, защото имаме традиция да си го правим всяка година.
(Бих добавила и така любимата руска салата 😍)
Виж целия пост
(Бих добавила и така любимата руска салата 😍)
# 193
3 дек. 2025, 02:55 ч.
Коледа свързвам с правенето на меденки с децата. Правим ги по тази рецепта:
яйца 2 броя
олио 1 чаена чаша
пудра захар 1 чаена чаша
мед 1 кафена чаша
хлебна сода 1 чаена лъжица
канела 1 чаена лъжица
брашно 600 грама
Пресявате брашното и заедно със содата и канелата го добавяте лъжица по лъжица към яйчената смес. Докато сместа е по-рядка бъркайте с миксера / телта / вилицата, а след като се получи тесто го извадете от купата и месете с ръце. Добавяйте брашно и месете до получаване на лепкаво, средно твърдо тесто. За получаването е необходимо около ½ кг брашно, но по-добър критерий е лепкавостта на тестото, то трябва да се отделя лесно и да не оставя по ръцете.
Оформете от готовото тесто топчета с големината на маслина, или пък разточете дебело (дебелина около 0,5 см) и използвайте формичките, които си имате вкъщи. За да се получат камбанките, елхичките, ангелчетата и цялата компания е необходни тестото да не е разточено много тънко, защото в противен случай няма да можете да ги отделите от работния плот.
Печете меденките в предварително загрята на 180 градуса фурна върху хартия за печене.
Виж целия пост
яйца 2 броя
олио 1 чаена чаша
пудра захар 1 чаена чаша
мед 1 кафена чаша
хлебна сода 1 чаена лъжица
канела 1 чаена лъжица
брашно 600 грама
Пресявате брашното и заедно със содата и канелата го добавяте лъжица по лъжица към яйчената смес. Докато сместа е по-рядка бъркайте с миксера / телта / вилицата, а след като се получи тесто го извадете от купата и месете с ръце. Добавяйте брашно и месете до получаване на лепкаво, средно твърдо тесто. За получаването е необходимо около ½ кг брашно, но по-добър критерий е лепкавостта на тестото, то трябва да се отделя лесно и да не оставя по ръцете.
Оформете от готовото тесто топчета с големината на маслина, или пък разточете дебело (дебелина около 0,5 см) и използвайте формичките, които си имате вкъщи. За да се получат камбанките, елхичките, ангелчетата и цялата компания е необходни тестото да не е разточено много тънко, защото в противен случай няма да можете да ги отделите от работния плот.
Печете меденките в предварително загрята на 180 градуса фурна върху хартия за печене.
# 194
3 дек. 2025, 07:17 ч.
Коледата я свързвам с ароматни меденки слепени с домашен мармалад от сини сливи и сочните саралии.
Рецепта за саралиите:
3 пакета кори
3 ч.ч. смлени орехи
1 пакет смлени обикновени бисквити
200 г масло
200 мл олио
Маже се половината кора по дължина със смесеното масло и олио. Прегъва се на две, слага се 1 с. л. от смесените орехи и бисквити в началото на прегънатата кора и се навива на тънка точилка. Притиска се на хармоника от краищата към средата и се изважда от точилката. Редим в намазана с олио тава и печем на 160°
Сироп:
1 л вода
1 кг захар (може и по-малко)
1 ампула ванилия
Заливат се студените саралии с топъл, (не горещ) сироп.
Виж целия пост
Рецепта за саралиите:
3 пакета кори
3 ч.ч. смлени орехи
1 пакет смлени обикновени бисквити
200 г масло
200 мл олио
Маже се половината кора по дължина със смесеното масло и олио. Прегъва се на две, слага се 1 с. л. от смесените орехи и бисквити в началото на прегънатата кора и се навива на тънка точилка. Притиска се на хармоника от краищата към средата и се изважда от точилката. Редим в намазана с олио тава и печем на 160°
Сироп:
1 л вода
1 кг захар (може и по-малко)
1 ампула ванилия
Заливат се студените саралии с топъл, (не горещ) сироп.
Препоръчани теми