Аз не съм мерила никога колко течност слагам . Винаги на око, да не е над продуктите, а една идея по- ниско от тях. Дано разберете, не съм добра в обясненията. Не ми се е случвало да не вдигне налягане. С дуо крисп съм.
Виж целия пост
Шеф, мултиварка или както ние го наричаме КУКЪР - Тема 9
- Публикувана: 26 ноем. 2025, 17:48 ч.
- Последно мнение: 20 септ. 2026, 17:41 ч.
# 121
18 септ. 2026, 17:53 ч.
Официалната спецификация на производителя за 6-литров Instant Pot Duo изисква минимум1,5 чаши (12 oz / 375 mL)рядка течност, за да се получи успешно налягане, въпреки че по-старите модели и много рецепти от общността безопасно използват 1 чаша (8 oz / 250 mL) . Познавам хора, които слагат и по-малко ако готвят воднисти неща или месо.
Наистина ако не се налее достатъчно вода, времето за вдигане на налягане се увеличава, защото трябва първо храната да се загрее, после да си пусне водата и тази вода да достигне достатъчно количество за да направи пара, която да изгони въздуха и да затвори клапата. Това си е аксиома. Аз си зная, че по-бавно ще стане и включвам програмата и час или 2 не поглеждам уреда. Повече от 15 минути отнема и даже 20, но пък след края няма нужда да се изпарява водата или да се сгъстява сос.
Трябва да се пробва с 250 мл вода, но имайте търпение! За уреда на Silvercrest пише да се добавя минимум 500 или 700мл вода, обаче и с 200 мл прави налягане.
Cuckoo, пробвай като имаш време! Нищо не губиш и резултатът си струва.
За имащите възможност да купят уред с доставка до Франция - в момента новият 5л кукър на Cecotec, Cecotec Chef 5000 e намален на 100€ код в manomano. Супер е вътрешния съд, с дръжки и страхотно покритие. Пече и кекс и хляб. Избор на температури от 40 до 200°С. Капакът е закачен и това е голямо удобство. Кодът на намаление на настоящата цена от 130€ е SELSTLUVL6I12XUW и дава намаление с още 30€.
И се чудя дали да не си го купя.
Виж целия пост
Наистина ако не се налее достатъчно вода, времето за вдигане на налягане се увеличава, защото трябва първо храната да се загрее, после да си пусне водата и тази вода да достигне достатъчно количество за да направи пара, която да изгони въздуха и да затвори клапата. Това си е аксиома. Аз си зная, че по-бавно ще стане и включвам програмата и час или 2 не поглеждам уреда. Повече от 15 минути отнема и даже 20, но пък след края няма нужда да се изпарява водата или да се сгъстява сос.
Трябва да се пробва с 250 мл вода, но имайте търпение! За уреда на Silvercrest пише да се добавя минимум 500 или 700мл вода, обаче и с 200 мл прави налягане.
Cuckoo, пробвай като имаш време! Нищо не губиш и резултатът си струва.
За имащите възможност да купят уред с доставка до Франция - в момента новият 5л кукър на Cecotec, Cecotec Chef 5000 e намален на 100€ код в manomano. Супер е вътрешния съд, с дръжки и страхотно покритие. Пече и кекс и хляб. Избор на температури от 40 до 200°С. Капакът е закачен и това е голямо удобство. Кодът на намаление на настоящата цена от 130€ е SELSTLUVL6I12XUW и дава намаление с още 30€.
И се чудя дали да не си го купя.
# 122
19 септ. 2026, 18:38 ч.
Здравейте.
Аз нямам кукър но много искам да си взема.
4 членно семейство сме и си хапване,но през седмицата нямам време.
Кой модел ще ми препоръчате?
Виж целия пост
Аз нямам кукър но много искам да си взема.
4 членно семейство сме и си хапване,но през седмицата нямам време.
Кой модел ще ми препоръчате?
# 123
19 септ. 2026, 21:15 ч.
А какво искате да приготвяте с мултикукъра? Той не пести време в сравнение с фурна и тенджера под налягане на газов или индукционен котлон. Искате ли да печете в него кекс, мъфини, хляб? Държите ли купата да е от неръждаема стомана или предпочитате незалепващо покритие? Искате ли да има функция air fry? Какъв ви е бюджета?
В момента в Кауфланд има специална оферта за Ninja 12 в 1. 250€ и 40 или 50 точки. 7.6л съд с покритие, но без дръжки. Готви на 2 и даже 3 нива. Не сменяте капаци, а само бутате една ръчка за да минете от готвене под налягане към печене с вентилатор, по средата печене на пара. Доста е обемист и тежък, но прави всичко възможно без бъркане и рязане.
Ако искате по-бюджетен, Cecotec olle gm H deluxe fry. Прави същото, но купата е с по-малък диаметър и не може да изпечете пържоли за 4 човека пълноценно и наведнъж. Пече и на долен реотан, директно в купата. Има и везна с точност до 10г.
Виж целия пост
В момента в Кауфланд има специална оферта за Ninja 12 в 1. 250€ и 40 или 50 точки. 7.6л съд с покритие, но без дръжки. Готви на 2 и даже 3 нива. Не сменяте капаци, а само бутате една ръчка за да минете от готвене под налягане към печене с вентилатор, по средата печене на пара. Доста е обемист и тежък, но прави всичко възможно без бъркане и рязане.
Ако искате по-бюджетен, Cecotec olle gm H deluxe fry. Прави същото, но купата е с по-малък диаметър и не може да изпечете пържоли за 4 човека пълноценно и наведнъж. Пече и на долен реотан, директно в купата. Има и везна с точност до 10г.
# 124
20 септ. 2026, 17:02 ч.
Незнам какъв материал да е купата. Аз фрайър имам,незнам дали ми трябва и на кукъра.
Ще го ползвам да готвя манджа в него. Ако е под налягане нама ли да стават по-бэрзо?
Виж целия пост
Ще го ползвам да готвя манджа в него. Ако е под налягане нама ли да стават по-бэрзо?
# 125
20 септ. 2026, 17:41 ч.
Под налягане в кукър става 2 пъти по бързо, отколкото без налягане, но по-бавно, отколкото в тенджера под налягане на индукционен или газов котлон. Зависи и колко течност се слага, топла или студена. Кукърите вдигат по-бавно налягането, но като пуснеш програмата, нямаш дертове. Някои кукъри даже си вадят налягането сами след края на програмата.
Ако не държиш да има горен капак за печене, ей тази е много хубава и даже пече кекс, но само на долен реотан. Има и резервни купи за нея и струват 25-35€ в Amazon.
https://www.amazon.de/-/en/Cecotec-Programierbarer-Schnellkochto … eme/dp/B07Z9F91N5
Сега цената е много висока, но по ноемврийските намаления ще падне, предполагам. За 70-90€ съм я виждала на намаление. Не вади сама налягането и Купата няма дръжки. Други кусури не и намирам, като това, че не вади сама налягането даже е положително лично за мене.
Ако искаш бърза, търси модел на Moulinex Cookeo или Tefal / Krups Cook4me, който да е 1600W за 6л. Те са по-бързо, но не пекат хляб и кекс и нямат избор на температури. Имат бавно готвене и програма за кисело мляко някои от тях.
https://www.amazon.de/-/en/Moulinex-Intelligent-Multicooker-Inst … 110/dp/B0CVBDVTTX
Купите от незалепващо покритие са необходимост ако ще печеш кекс или хляб, но не са вечни. Моята си е като нова след 14.5 години, но това е рядкост, а и не ползвам нищо, различно от силикон в нея. Купите от неръждаема стомана са вечни, но лепят при пържене и печене. Също не съдържат вредности.
Виж целия пост
Ако не държиш да има горен капак за печене, ей тази е много хубава и даже пече кекс, но само на долен реотан. Има и резервни купи за нея и струват 25-35€ в Amazon.
https://www.amazon.de/-/en/Cecotec-Programierbarer-Schnellkochto … eme/dp/B07Z9F91N5
Сега цената е много висока, но по ноемврийските намаления ще падне, предполагам. За 70-90€ съм я виждала на намаление. Не вади сама налягането и Купата няма дръжки. Други кусури не и намирам, като това, че не вади сама налягането даже е положително лично за мене.
Ако искаш бърза, търси модел на Moulinex Cookeo или Tefal / Krups Cook4me, който да е 1600W за 6л. Те са по-бързо, но не пекат хляб и кекс и нямат избор на температури. Имат бавно готвене и програма за кисело мляко някои от тях.
https://www.amazon.de/-/en/Moulinex-Intelligent-Multicooker-Inst … 110/dp/B0CVBDVTTX
Купите от незалепващо покритие са необходимост ако ще печеш кекс или хляб, но не са вечни. Моята си е като нова след 14.5 години, но това е рядкост, а и не ползвам нищо, различно от силикон в нея. Купите от неръждаема стомана са вечни, но лепят при пържене и печене. Също не съдържат вредности.
Препоръчани теми