Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 9

  • 28 677
  • 576
# 570
Да алуминиева е и не става за индукционен.
Виж целия пост
# 571
Имам под налягане тенджера на Tefal. Работи си безупречно, има 5 точки на сигурност. По-новите дори са подсигурени още по-добре.

Имах от по-старият вид, но беше алуминиева и доста по-голяма, което не ми беше нужно, плюс това не става за индукция и алуминият един такъв мътен става след използване.
Виж целия пост
# 572
Страх ме е от това нещо. Имах подарено,   е един път не я ползвах.. стоя на тръни около.нея...Joy
Виж целия пост
# 573
Мен уж не ме е страх, все пак и мама ползваше дълги години, и аз след нея, придобиват се навик и усет, но си е наистина отговорен избор и затова толкова я мисля.
Благодаря на всички за предложенията и съветите, много ми бяхте полезни!
Чуденето ми вече се свежда само до това дали да е двойната с приставката или единичната голяма на WMF (на Джорджа).
Мисля си, че малката може да ползвам за варене на цвекло, картофи и подобни, включително на пара, но те пък и без друго не стават бавно, та оттам и чуденката ми. Ние сме само двама с редки изключения и може би не е излишно да имам малък съд и за други продукти, не само за зеленчуци.
Предишните ги ползвах главно за месо, та не знам доколко си струва да мисля друго приложение, щом не съм го намерила за години, ама никога не е късно човек да придобие нови знания и навици. 
Виж целия пост
# 574
Мен уж не ме е страх, все пак и мама ползваше дълги години, и аз след нея, придобиват се навик и усет, но си е наистина отговорен избор и затова толкова я мисля.
Благодаря на всички за предложенията и съветите, много ми бяхте полезни!
Чуденето ми вече се свежда само до това дали да е двойната с приставката или единичната голяма на WMF (на Джорджа).
Мисля си, че малката може да ползвам за варене на цвекло, картофи и подобни, включително на пара, но те пък и без друго не стават бавно, та оттам и чуденката ми. Ние сме само двама с редки изключения и може би не е излишно да имам малък съд и за други продукти, не само за зеленчуци.
Предишните ги ползвах главно за месо, та не знам доколко си струва да мисля друго приложение, щом не съм го намерила за години, ама никога не е късно човек да придобие нови знания и навици. 

Заслужава си малката, аз я ползвам наравно с голямата. Точно за месо е по-подходяща, защото то не е много обемно (като зелето например), нито изисква да пълниш само до половината (като боб и леща).

4 - 4,5 литра не е и толкова малък обем, ефективно ползваш 3 л. Аз никога не съм готвила толкова месо, че да не може да се покрие с вода до максимума. Примерно, за пилешка супа най-често взимам една тарелка 650 г обезкостени бедра, сварявам ги за 8-10 минути, като изстинат ги почиствам и накъсвам на парченца, след което си довършвам супата в нормална тенджерка, която после прибирам в хладилника.

Та тези 650 г пилешко се събират на един ред в тенджерата, а на още един ред се събират лука, моркова и целината. Като налея вода до половината, тя ги покрива дори повече от необходимото. За същото нещо, в голямата тенджера водата би била до минимума, и бих я чакала по-дълго време да вдигне налягането, отколкото трае самото варене.

Имай предвид, че тези тенджери са доста тежки, около 3 кг едната, даже WMF е 3,800 кг. С по-малката определено ми е по-лесно в това отношение и затова винаги гледам да използвам нея. Ако се окаже недостатъчна, тогава минавам на вариант Б - голямата.
Виж целия пост
# 575
Аз пък се престраших за мултикукър и съм супер доволна! Под налягане е най-ползваната функция вкъщи. Има също бавно готвене, на пара, су вид... Страхотно удобство е.
Виж целия пост
# 576
А, ето че и последното колебание се отстрани Simple Smile
Благодаря и на теб, Вилемина!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия