За всички любители на киселото мляко - ето една изпитана диета от
ANGYA, която при нея е дала доста добър резултат!
Диетата: пие се по 2 кофички кисело мляко на ден.
Позволено е:
може да се вечеря със някаква салатка(зелена, зелева,
шопска)- но не в големи количества -200гр някъде
течности каквито ви влекат - вода, сокове, кафета, прясно мляко, чай -
може и със мед
спомням си че тогава като ми втръснеше си бърках млякото със степче -
така че може и плодови млека да се ядат, може и да си смесвате
млякото с лъжица мед - инъче бързо втръсва само мляко,и на тараторче може да се яде млякото
общо взето е това
ограничения за сол, захар и олио няма
може по един -два плода на ден
Безспорно е, че млякото не може да бъде заменено от нито един друг
хранителен продукт. То съдържа всички основни хранителни вещества –
белтъци, захари, мазнини и витамини. Мастните киселини, съдържащи се в
млякото, неутрализират свободните радикали и по този начин забавят процеса на
стареене. 1 чаша прясно мляко набавя 1/3 от необходимата дневна доза
витамин В2, В12, А, йод, магнезий и калций. Чрез млякото калцият се
усвоява най-пълноценно.
Някои хора не могат да консумират съдържащите се в прясното мляко
белтъчини и лактоза. За тях киселото мляко е чудесно решение.
Млечно-киселите бактерии, използвани при производството на киселото мляко, изработват
ферменти, превръщащи лактозата в млечна киселина, която се понася
изключително добре. Количеството млечна захар в киселото мляко е по-малко,
отколкото в прясното. При ниски стойности тя не оказва никакво
отрицателно влияние върху стомашния тракт. Напротив, киселото мляко подобрява
храносмилането и поддържа баланса на чревната микрофлуора. То
неутрализира вредното влияние на антибиотиците върху организма като същевременно
се явява природен антибиотик. Киселото мляко унищожава опасните бактерии
стафилококи, стрептококи, тифусни пръчици.
Благодарение на съдържаща се в него бактерия Lactobacillus bulgaricus,
киселото мляко укрепва имунната система. Lactobacillus bulgaricus
спомага за бързото усвояване на млечния белтък – 91% на час. Бактерията
подтиска развитието на гнилостните бактерии и така намалява отделяните от
тях токсини.
Киселото мляко е диетичен продукт, универсална храна и служи както за
профилактика, така и за лекуване на множество болести.
Успех на всички диетуващи!