Имам го и аз в тефтера си, ще снимам по-късно. Скоро го правих даже, ама доста пекох блата и ми стана сух. Иначе съм го приготвяла десетки пъти, много ни харесва.
Виж целия пост
Домашни сладкиши - от старите тефтери до нови вдъхновения, 2-ра тема за сладки раздумки
- Публикувана: 14 фев. 2026, 10:20 ч.
- Последно мнение: 18 юни 2026, 15:26 ч.
# 735
18 юни 2026, 00:20 ч.
# 736
18 юни 2026, 00:25 ч.
И аз имам рецептата, много го харесвам. Записан е като "Сладкиш Негърче".
Днес се отчитам с едно брауни, ей така, да има за кафето.
Снимки не мога да качвам, има проблем при мен.
Виж целия пост
Днес се отчитам с едно брауни, ей така, да има за кафето.
Снимки не мога да качвам, има проблем при мен. 
# 737
18 юни 2026, 07:42 ч.
Ако сложите отгоре и подсладена заквасена сметана, става... (при майка е записан като Ненаситната негърка)
Виж целия пост
# 738
18 юни 2026, 08:13 ч.
Или в предишната тема, или в края на Коледната го обсъждахме, ама името му за десерт от соц-а си е доста...провокативно.🤣🙉
Виж целия пост
# 739
18 юни 2026, 09:16 ч.
Не е Негърче. Имам две рецепти за него и не е това. Ако бях си преписала парцаливия тефтер зимата, а не зарязала до никъде щях да имам и рецептата. Записала съм го като Кекс Евгения, но продължава някъде...под заглавиено има драсканици( рисунка) на някое от децата.
Мей, благодаря за инфото. Отивам да чета в старите теми
Този линк не работи. Пише че ще е активен до 25.06. но не се зарежда. Моля за актуален, да сваля книгата или някоя добра душа да ми я изпрати на имеил.
Виж целия пост
Мей, благодаря за инфото. Отивам да чета в старите теми
Цитат
Аз свалих книгата, качих я в dox, ето линк.
https://dox.abv.bg/download?id=b61df5e91a
https://dox.abv.bg/download?id=b61df5e91a
# 740
18 юни 2026, 11:03 ч.
Аз нямам притеснение да кажа, че в стария ни тефтер този сладкиш е записан като Негърски дупе:joy:
Виж целия пост
# 741
18 юни 2026, 11:53 ч.
В на майка тефтера е записан, като Шоколадови пасти. Любим десерт ни е!
Рецепта:
250 гр. масло
7 с.л. бяло вино
3 с.л. какао
1 и 1/2 ч.чаша захар
1 ванилия
1 бакпулвер
3 яйца
1 и 1/4 ч.чаша брашно
Масло+вино+какао+захар+ванилия се слагат в съд и се разтапят, след което се отделя 1ч.чаша от разтопената смес.
Към останалата смес, след като е изстинала се добавят 3 жълтъка, брашното с бакпулвера и разбитите на сняг белтъци.
След като се изпече, още топъл се полива с отделената в началото смес.
Накрая се поръсва със смлени орехи.
Виж целия пост
Рецепта:
250 гр. масло
7 с.л. бяло вино
3 с.л. какао
1 и 1/2 ч.чаша захар
1 ванилия
1 бакпулвер
3 яйца
1 и 1/4 ч.чаша брашно
Масло+вино+какао+захар+ванилия се слагат в съд и се разтапят, след което се отделя 1ч.чаша от разтопената смес.
Към останалата смес, след като е изстинала се добавят 3 жълтъка, брашното с бакпулвера и разбитите на сняг белтъци.
След като се изпече, още топъл се полива с отделената в началото смес.
Накрая се поръсва със смлени орехи.
# 742
18 юни 2026, 12:02 ч.
Хайде, добавям и моят вариант. Имам го от 30 години някъде, още като ученичка съм го записала в тефтера.
Какаов сладкиш "Негърче"
2 пакета масло (250 грама)
2 чаени чаши захар
8 супени лъжици вода
2 супени лъжици какао
Слагат се да заврят и от тази смес се отделя 1 чаена чаша за глазура.
Към останалата смес (леко поизстинала) едно по едно се прибавят 3 яйца - разбърква се до хомогенност. След това се добавят 2 чаени чаши брашно и 1 бакпулвер. Тестото се изсипва в неголям съд и се пече. Когато е готово, се оставя да поизстине малко и се залива с глазурата.
Виж целия пост
Какаов сладкиш "Негърче"
2 пакета масло (250 грама)
2 чаени чаши захар
8 супени лъжици вода
2 супени лъжици какао
Слагат се да заврят и от тази смес се отделя 1 чаена чаша за глазура.
Към останалата смес (леко поизстинала) едно по едно се прибавят 3 яйца - разбърква се до хомогенност. След това се добавят 2 чаени чаши брашно и 1 бакпулвер. Тестото се изсипва в неголям съд и се пече. Когато е готово, се оставя да поизстине малко и се залива с глазурата.
# 743
18 юни 2026, 15:21 ч.
Здравейте, момичета! Отдавна ви следя и черпя невероятни идеи от вас. Сега дойде момента да ви помоля за помощ. За пръв път съм канена на погача на бебе на близка приятелка и искам да направя нещо аз. Смея да твърдя, че имам известен опит, но наистина не знам какво би било най-подходящо. Предварително ви благодаря!
Виж целия пост
# 744
18 юни 2026, 15:26 ч.
Портокалова, добре дошла. Ще те помоля да прехвърлиш въпроса си в новата тема.
Заповядайте в НОВАТА ТЕМА, сладкотворци
Виж целия пост
Заповядайте в НОВАТА ТЕМА, сладкотворци
Препоръчани теми