За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 24 660
  • 612
# 600
Здравейте,  искам да сготвя пиле по малко по-различен начин от с ориз или картофи. Мисля, че съм виждала рецепта с бяло вино, домати, маслини и чесън, но не я намирам.  Ако сте правили подобно,  бихте ли споделили, дали се получава? И рецепта,  ако има?
Това е с доматен сос и чесън https://pep-4o.blogspot.com/2011/03/blog-post_13.html?m=0
Това чахохбили подобно, вместо с пуешко става и с пилешко https://pep-4o.blogspot.com/2018/07/blog-post_18.html?m=0
Виж целия пост
# 601
Здравейте,  искам да сготвя пиле по малко по-различен начин от с ориз или картофи. Мисля, че съм виждала рецепта с бяло вино, домати, маслини и чесън, но не я намирам.  Ако сте правили подобно,  бихте ли споделили, дали се получава? И рецепта,  ако има?
Препоръчвам ти с две ръце следните рецепти:

Пиле по нормандски


Пиле с лимон и чесън


Пиле Марбея по Оттоленги


Пиле Белуно


Пиле Марбея-оригиналната американска рецепта


Пиле в горчица, по Дейвид Лебовиц
Виж целия пост
# 602
Кой крем е по-вкусен за еклери?
С маскарпоне или домашен яйчен?
Виж целия пост
# 603
Doli, за мен с някакво кремю или намелака са най-вкусни.
Виж целия пост
# 604
За пръв път ги чувам тези кремове 🤔
Помислих,че е грешно написано 😀 ,но проверих в нета,…трудни ми изглеждат 🫤 ,а и нямам наблизо откъде да купя съставките…
Имам маскарпоне,крем Оле ванилия…и бих могла да направя яйчен 🤔
Днес трябва да ги напълня.
Виж целия пост
# 605
Доли, при изброените налични продукти аз бих се спряла категорично на домашния сладкарски крем. Той си е и класика при еклерите.
Виж целия пост
# 606
Тогава заложи на домашния яйчен. Крем Оле в никакъв случай. Не държи.
Виж целия пост
# 607
Много ми харесват еклерите, които прави и продава Камелия Воче.
Усещаше се маскарпоне и нещо друго,което не разгадах 😏
Може би рикота?
Виж целия пост
# 608
Скрит текст:
Кой крем е по-вкусен за еклери?
С маскарпоне или домашен яйчен?

Това е вкусът на детството ми - с домашен яйчен.
Виж целия пост
# 609
Доли, не съм ги пробвала. Кремът и жълт ли е? Ако е с маскарпоне, може да има жълтъци, като при тирамису или рикота, както казваш и някакъв аромат.
Виж целия пост
# 610
Бял е,гъст,плътен,не много сладък,но вкусен.
Виж целия пост
# 611
Еклерите най-много ги обичам с баварски крем! Yum
Виж целия пост
# 612
Еклерите най-много ги обичам с баварски крем! Yum

И аз, другите фаворити за пълнеж са ми шоколадов ганаш и плодове (последните ги предлагаха в една софийска сладкарница преди време, нямам представа как се пълни еклер с плодове но бяха много вкусни).
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия