За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 28 338
  • 698
# 690
Търся рецепта за пай/щрудел с череши с хубава сочна плънка.
Гледах няколко рецепти,в една от тях имаше цяло пакетче крем ванилия с което се объркват черешите.Някой правил ли го е ?

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/05/blog-post_9.html?m=1
Виж целия пост
# 691
Търся рецепта за пай/щрудел с череши с хубава сочна плънка.
Заповядай, тази рецепта е точно такава.
Виж целия пост
# 692
Купих тези миди от Лидл

Как се приготвят? На пакета пише 2-3 мин. Замразени да ги пусна само в сгорещено масло ли докато се отпуснат за 2-3 минути?
Виж целия пост
# 693
Мисля, че първо трябват да се размразят и да се отцеди сока/водата, която ще пуснат. Аз запържвам малко лук, нарязан на ситно и 2-3 скилидки чесън. След това позапържвам мидите и прибавям получената вода /тя не е много/ и оставям да се изпари. Така направени ги ползвам за паста, може за ризото /не съм правила, защото не обичам сварен ориз/ или на салата - само тях с лук и лимонов сок, или със зелена с балсамико и зехтин. Аз мога да ги ям и само размразени, но те все пак са мускул и може да не понесат на всеки стомах.
Виж целия пост
# 694
И аз първо размразявам мидите в цедка. Също мога да ги ям сурови, само на салата - добавям лимон (нарязан на малки кубчета с корите, но ползвам често домашен лимон и не е обработен), зехтин, копър, може салатен лук, рулца от раци и скариди, ако искаш да стане по-богата салата. За готвене - най-често ги панирам или задушавам с масло, малко лук и малко чесън, 1-2 с.л. бяло вино.     
Виж целия пост
# 695
Аа, значи се размразяват. Аз много ги обичам, но по заведения и на морето само с черупка съм яла или панирани ядки. Да панирам не ми се занимава, така ги искам задушени в масло и после лимонче.
Виж целия пост
# 696
Ох, ами в черупка със сметанов сос и добавки? Yellow Heart
Покапахме се с твоите миди Simple Smile
Виж целия пост
# 697
Аз тази вечер правих миди /ядки/, коктейлни скариди с паста и сметанов сос с малко лимонов сок. Стана много вкусно ястие.
Виж целия пост
# 698
Купих тези миди от Лидл

Как се приготвят? На пакета пише 2-3 мин. Замразени да ги пусна само в сгорещено масло ли докато се отпуснат за 2-3 минути?
Извини ме, но съм далеч от България  и ще ти посоча само линк за рецепта. Трудно ми е да пиша през телефона.
https://ipeychev9.blogspot.com/2025/07/blog-post_13.html?m=1
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия