Великденска трапеза

  • 3 136
  • 18
# 15
В нашия дом на трапезата за Великден слагаме:
Класическа зелена салата с маруля, краставици, репички, пресен лук и чесън, варени яйца и маслинки;
Лападова супа с ориз, пресен лук и чесън, пресен и сух джоджен и застройка (може спанак или коприва също);
Печено пиле с пресни картофи, защото никой вкъщи не яде агнешко;
Дроб сарма с пилешки дробчета, ориз, пресен лук, пресен и сух джоджен и заливка;
Домашен хляб с квас;
Домашни козунаци - класически, със стафиди, пестил от шипка и ябълка;
Домашна лимонада с лимон, бъз и лавандула.
Виж целия пост
# 16
Тази година мисля да направя и шоколадови яйца - с шоколадена черупка, вътре крем от маскарпоне и за жълтък сладко от кайсии.
Виж целия пост
# 17
Аз правя печени - пържени филийки и доста се харесват вкъщи, мисля, че и с козунак ще станат супер - разбивам яйца с малко прясно мляко, ванилия, канела. Топя филийки вътре, слагам върху хартия за печене, поръсвам с кафява захар, слагам малко масло и пека от двете страни до златисто във фурната.

Това звучи супер вкусно! Вече си го представих Simple Smile
Виж целия пост
# 18
Великден, Това е най-светлият празник за православните християни. Така че храната в този ден е в тон със Светлия празник.
Салата, естествено зелена.


Супа - от агне.


Яйца - червени. Трябва да се сборим.


Основно - печено агнешко бутче. Дроб сарма.




Порция.


Десерт - курабии и козунак


Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия