На Великден винаги правим страхотни великденски сладки. Майка ми приготвя тестото , то престоява , след което, аз въртя на машинката , в подмаслена с мас тава , а баба пече на печката на дърва. Правя яйчица с природни боички - лук , каркаде , брош , цвекло , куркума. Да не забравяме ,че в домашната фурна , се пече агне . Консумира се и козунак с кисело мляко. Любим празник, пълен със спомени.
Виж целия пост
От фермата до празничната маса: Великден с “Алфатар”
- Публикувана: 1 апр. 2026, 11:00 ч.
- Последно мнение: 8 апр. 2026, 16:36 ч.
# 271
4 апр. 2026, 01:30 ч.
Вкусът на домашен козунак и на агнешко с дреболийки, които имахме на трапезата винаги с моите близки, и които ги няма за съжаление сега… липсват ми много тези дни 🩶
Виж целия пост
# 272
4 апр. 2026, 02:38 ч.
Ароматът на курабийките на баба, които после станаха на мама. Прекрасни бяха!
Виж целия пост
# 273
4 апр. 2026, 03:41 ч.
Пък на мен яйца , агне и зелена салата с марули ми се въртят в главата.
Виж целия пост
# 275
4 апр. 2026, 05:49 ч.
Вкусът на прясно изпечен козунак, кисело мляко и яйце - неизменната закуска на всеки Великден още от детските ми години.
Виж целия пост
# 276
4 апр. 2026, 05:58 ч.
Вкусът на прясно изпечен козунак, изпечено агнешко, великденските яйчица и пролетните цветя. Всичко това свързвам със спомените за скъпите ми баба и дядо и моето любимо село.
Виж целия пост
# 277
4 апр. 2026, 07:07 ч.
Великден е с вкус на козунаци и яйца. А най-вкусни са, когато за пиене има айрян, прясно мляко или боза.
Виж целия пост
# 278
4 апр. 2026, 07:30 ч.
Вкусът на топлоизпечен козунак, агнешка дроб сърма и боядисаните яица са спомените от детството ме от гостуването при баба и дядо на село.
Виж целия пост
# 279
4 апр. 2026, 07:48 ч.
Вкусът на топъл, току що изпечен домашен козунак, разбира се кисело мляко или айрян и яйца. Връща ме към детството ми, защото вече не печем козунаци, но вкусът и ароматът не могат да бъдат забравени.
Виж целия пост
# 280
4 апр. 2026, 07:55 ч.
Ароматът на козунак, шарените яйца, свинско по агнешки ( свинско със зелен лук, спанак и джоден), зелена салата с репички.
Виж целия пост
# 282
4 апр. 2026, 08:32 ч.
Ароматът на домашно приготвения козунак в комбинация с качествено кисело мляко - няма как да мине Великден без тях!
Виж целия пост
# 283
4 апр. 2026, 08:41 ч.
Козунакът, омесен и изпечен от баба, невероятен аромат и вкус 🍀
Виж целия пост
Препоръчани теми