Цени на заведения и храна за вкъщи в България

  • 8 964
  • 197
# 75
Много наедро обобщаваш и вменяваш на Gen z-тата и милениалите навици каквито нямат.
Без да знам от другата страна какво върви, като клиент виждам,  че появата на толкова интернационални заведения, хипстърски, занаятчийски пекарни с кафе, брънчове и т.н. е явно, за да задоволи търсенето.
Четейки темата всеки недоволства от високи цени и ниско качество, та това явно не са хора, на които визията им стига до ракия и салата просто да им метнеш и някак не виждат в действителността модерния ресторантьорсси слоган “преживяване”, за да оправдаят високите цени за обичайни неща, очакват да го има в действителност, а не празни рекламни думи.
Какво му е на кебапчето? Това че пицата и аперола превзеха света, не означава че хората консумират само това или само салата с ракия.
С тия масови хранителни режими хората определено знаят какво търсят и очакват да им се сервира.
Виж целия пост
# 76
САЩ е меката на стековете.
Нали според Алекс там само Макдоналдс яли. Хубаво е човек да излезе от стереотипите, в които сам се е вкарал. Аз не познавам жена, която да пие ракия, въобще, камо ли да си носи от бг. Виж Бейлис от летището си купуваме, но аз не пия, не намирам никакво удоволствие в алкохола никъде по света. Нито пък в тирамису то. Така, че въпрос на вкус е всичко.
На мен ми е вкусно в Турция -тава джигер и супа от червена леща, това е моето. Или в Египет -риба и салата, но пък Италия дава изключителни гледки и снимки, тип инстрагам поинт.
Виж целия пост
# 77
Честно, хич не ме вълнува какви са кулинарните достижения по света и дали ракия или аперол.
Темата е за България.
Виж целия пост
# 78
Тъкмо на Гергьовден оставихме около 50 евро в Бурата и Неделя. Не звучи много на първо четене, но - това са сметките за по 1 от вид - 1 салата, 1 основно, 1 торта… хич не бяхме гладни, ама да се почерпим. За мен е скъпо. И на всяко сядане ми е по-малко вкусно.
Виж целия пост
# 79
За България приемам, че да седнеш в Бурата, да запалят този "пушек" на масата за уелкъм или да отидеш в Джанъм в хотел Рила и да гледаш нощна София от високо или да отидеш в Маринела и около теб да плуват лебеди е вид изживяване, за което си заслужава да платиш 50-100 евро, да седнеш в квартално заведение и да ядеш овчарска салата за 12 -15 евро не е изживяване и не си заслужава.
Виж целия пост
# 80
В кръчми из балкана са ми едни от най-хубавите спомени за заведения Simple Smile Хич не ща лебеди в Маринела. Различни сме, навсякъде може да си изкараш супер. Обаче сега се замисляме къде да идем и дали си струва. Преди не беше чак така. Много по-лесно и изгодно беше да седнеш на кафе / пица / ресторант.
Виж целия пост
# 81
Беа, предлагам на Черни връх да хапнете кюфтета с бира. Но си трябва добра физическа форма, за да стигнеш до там, иначе е разочароващо изживяване.
Виж целия пост
# 82
Аааа, не, ако някога се кача там, само снимки ще правя. Никаква бира, ще пазим линия Simple Smile
Виж целия пост
# 83
Като цяло няма голяма разлика в цените по ресторантите в София от миналата година , мнението ми се базира на 80% хранене по такива седмично . Цените им се вдигнаха рязко още преди няколко години и от тогава поддържат едно ниво с много редки изключения .
Виж целия пост
# 84
В едно и също заведение пицата беше 8-12 лв април '25, сега е 8- 10 евро. Същото, ама не точно.
Виж целия пост
# 85
Все си мисля, че миналата година изборът на салати и предястия под 20 лв беше доста по-голям...
Виж целия пост
# 86
В едно и също заведение пицата беше 8-12 лв април '25, сега е 8- 10 евро. Същото, ама не точно.

Както казах има изключения но не е масово . Откакто сина замина да следва в Германия с моята половинка доста рядко се храним в къщи , примерно за вечеря имаме афинитет към малките бутикови ресторанти като Лампата , Фейк Френч , Хамачи и пр от типа като понякога посещаваме и масовки като Хепи , Бурата , Виктория , Хъшове , Дъ Скул и пр . Та на тази база най-вече правя съпоставка , примерно в упоменатите места разликата в цените от миналата година , където я има е минимална .
Виж целия пост
# 87
Хора ядящи почти и само навън не са представителна извадка.
За тях цените са същите, защото просто не знаят и не помнят колко са били преди 1 или 3 години.

След определението “елитен ресторант в София”, дойде ред да видя, че имало “бутикови”, каквото и да значи това.
Бутиков и фейк френч ми стана вече смешно, по-скоро е набеден ресторант. Кое е бутиковото на тази кръчма? Много искам да разбера.

Пробвал съм два пъти, като ядохме различни неща и реално съм тествал 7-8 чинии.
Като цяло са боклуци, скъпо, народ, че и 2 часа слотове, пълен смях, но мераклии има.
Виж целия пост
# 88
... Кое е бутиковото на тази кръчма? Много искам да разбера...

Ами разни хора , разни идеали , нормално .
Иначе обстановката му е точно като в семеен ресторант препоръчан от Мишлен в Страсбург , "гарсоните" отделят внимание на всеки клиент , храната си е точно като в подобно ресторантче с допълнения от японската кухня , всичко е прясно , за разлика от Бурата примерно където след всяко посещение оставам все по-разочарован от качеството на храната и продуктите използвани за нея и пр.
Виж целия пост
# 89
Има много хора с много пари, за които е все едно колко ще им е сметката. Това е една от причините да се поддържат тези високи цени. Има търсене, има предлагане. Много от тях са млади ергени, хранят се само навън. От практиката имам следния случай: след края на пандемията масово се продължи с хоум офиса и за да накарат ИТ-та да се появят поне веднъж в седмицата в офиса, им даваха по 50 лв на ден за обяд, това е било преди 4-5 години.
Другото, което е ресторантьорите искат да печелят много. Готвачи са с по-високи заплати от хора с висше образование.
Наемите са много високи, обзавеждането е много скъпо, хранителни продукти, услуги и т.н.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия