Някога много обичах един обърнат сладкиш с вишни и карамелизирани орехи, но все не помня рецептата. Имате ли рецептата?
Благодаря за темата.
Виж целия пост
Благодаря за темата.
Домашни сладкиши - от старите тефтери до нови вдъхновения, 3-ра тема за сладки раздумки
- Публикувана: 18 юни 2026, 15:24 ч.
- Последно мнение: 19 юни 2026, 15:17 ч.
# 15
18 юни 2026, 19:51 ч.
# 16
18 юни 2026, 20:16 ч.
Ето три много лимонови и сполучливи рецепти:
Торта Парадизо (торта е само името, иначе си е кексово тесто)
Лимонов кекс с рикота
И лимонова торта Капрезе
и да ви покажа последната ми черешова торта, по една много стара рецепта с лимонови блатове, крем от череши и компот от череши.
Виж целия пост
Привет, някой разполага ли с рецепта за лимонов кекс? Искам нещо много лимоново и сполучливо 😁
Ето три много лимонови и сполучливи рецепти:
Торта Парадизо (торта е само името, иначе си е кексово тесто)
Лимонов кекс с рикота
И лимонова торта Капрезе
и да ви покажа последната ми черешова торта, по една много стара рецепта с лимонови блатове, крем от череши и компот от череши.
# 17
18 юни 2026, 20:18 ч.
За погачата предлагам кейк попс в лъжички.Избират се еднократни лъжички с подходяща големина.Сместа за сладкишчетата се оформя върху тях.Потапят се в шоколад и се овалват в поръска по желание. По същия начин се прави и със смес за всякакви бонбони. Правила съм и със сирена.Всяка лъжичка може да се опакова в прозрачна опаковка и се украси с панделка.
За повода са подходящи всякакви петифури и пастички. Често украсявам със захаросани ядливи цветя. Тарталетите също са опция.
Виж целия пост
За повода са подходящи всякакви петифури и пастички. Често украсявам със захаросани ядливи цветя. Тарталетите също са опция.
# 18
19 юни 2026, 02:54 ч.
Аз го имам като фъч и отдолу съм си записала и Жадната монахиня:
Виж целия пост
# 19
19 юни 2026, 08:15 ч.
Мики, брагодаря за темата!
Vox, благодаря за рецептата за шоколадови пастички! Точно нея търсех.
За Негърче имам следните рецепти:
Негърче леля Катя
16с.л. захар
1кофичка кисело мляко
1ч.л. сода бикарбонат
2с.л. какао
2 1/2ч.ч. брашно
1/2ч.ч. олио.
1ч.ч. едро начекани орехи
За заливката
1пакетче масло 125гр 1ч.ч. пудра захар, отгоре се поръсва с орехи.
Негърче (Немски сладкиш)
1кофичка кисело мляко
1ч.л. сода за хляб
1/2ч.ч. олио
5с.л. какао
1/2пакет канела
2ч.ч. брашно
за сиропа
2ч.ч. захар +2ч.ч. вода
за крема
1ч.ч. пудра захар
1 пакетче масло
1 прясно яйце.
Изстиналия сладкиш се залива със захарния сироп и се измазва с крема. Украсява се с настърган шоколад и смлени орехи.
Тази втората рецепта по често приготвяше мама, а после и аз. Първата нещо не я долюбвахме в къщи.
пп имам рецепта и за фъч и за жадната монахиня.
Виж целия пост
Vox, благодаря за рецептата за шоколадови пастички! Точно нея търсех.
За Негърче имам следните рецепти:
Негърче леля Катя
16с.л. захар
1кофичка кисело мляко
1ч.л. сода бикарбонат
2с.л. какао
2 1/2ч.ч. брашно
1/2ч.ч. олио.
1ч.ч. едро начекани орехи
За заливката
1пакетче масло 125гр 1ч.ч. пудра захар, отгоре се поръсва с орехи.
Негърче (Немски сладкиш)
1кофичка кисело мляко
1ч.л. сода за хляб
1/2ч.ч. олио
5с.л. какао
1/2пакет канела
2ч.ч. брашно
за сиропа
2ч.ч. захар +2ч.ч. вода
за крема
1ч.ч. пудра захар
1 пакетче масло
1 прясно яйце.
Изстиналия сладкиш се залива със захарния сироп и се измазва с крема. Украсява се с настърган шоколад и смлени орехи.
Тази втората рецепта по често приготвяше мама, а после и аз. Първата нещо не я долюбвахме в къщи.
пп имам рецепта и за фъч и за жадната монахиня.
# 20
19 юни 2026, 10:26 ч.
Mikkey, благодаря за новата тема! 💐
За дамата, която търсеше рецепта за лимонов кекс, предлагам един (рецептата е за лайм, но става и с лимон):
https://marmottesetchocolat.blogspot.com/2017/03/cake-au-citron-vert.html?m=1
Аз миналата неделя нещо се вдъхнових и направих набързо един crazy chocolate cake по старата форумска рецепта на Янита:
Виж целия пост
За дамата, която търсеше рецепта за лимонов кекс, предлагам един (рецептата е за лайм, но става и с лимон):
https://marmottesetchocolat.blogspot.com/2017/03/cake-au-citron-vert.html?m=1
Аз миналата неделя нещо се вдъхнових и направих набързо един crazy chocolate cake по старата форумска рецепта на Янита:
# 21
19 юни 2026, 11:53 ч.
Тази монахиня много не я тачех аз, но един немски сладкиш още го сънувам, беше специалитета на майка ми, заедно с агнеса. Тъмен блат, сиропиран със сироп и ром, отгоре маслен крем с жълтъци, и над него разбитите белтъци. Уникален, но вече нямам яйца, на които да се доверя и не смея.
Виж целия пост
# 22
19 юни 2026, 15:17 ч.
Може да пастьоризираш жълтъците и пак да го приготвиш.
Ако пък още не смееш, предполагам, че не сме малко желаещите за рецептата, та ще помоля за нея
Виж целия пост
Ако пък още не смееш, предполагам, че не сме малко желаещите за рецептата, та ще помоля за нея
Препоръчани теми