Пубертетът при момчетата - тема 20

  • 14 647
  • 460
# 450
Бъркаш двата щата. Говорим за големината на молекулата. Тя не се променя, независимо къде е....странно, че трябва да се обясняват тези неща. Наистина са елементарни сметките.
Чист колаген...и колаген в костен бульон са с различна концентрация. Големината на молекулата не се променя. Доказано е че едва 5% от поетия чист колаген се усвоява.
Това, че ти чувстваш нещо си е твое специфично усещане, което не променя научните факти
Виж целия пост
# 451
Кои два щата бъркам? Какво имаш предвид под щат?
Хидролизираният колаген е с вече разградена пепдидна верига и определено молекулата Е променена ,съответно и процента на усвояемост се  вдига поне десеторно.
Нямаш представа за какво говориш и смесваш  неуместни термини с фоклор за професори и приятелки и ала бала.
Виж целия пост
# 452
Както се казва, размерът има значение.
Много харесвам, когато някой поставя етикети, но няма достатъчно познания.
Ето ти малко факти за големината на молекулата на колагена:
чист колаген - 300 000 Da
костен бульон - 285 000 - 300 000 Da , тук ще пропусна концентрацията на колаген в бульона
"лекарствени" форми на колаген на пазара - 2 000 - 5 000 Da

И казваш, че не знам за какво говоря и че ти разказвам фолклорни неща. Не просто, с т. нар от теб фолклорни неща се опитах да обясня на такива като теб, какво означава размер и какво е значението му за усвояването от организма.
Наистина няма смисъл да спорим.
Виж целия пост
# 453
Начи, да махам тенджерата от котлона и да тичам до аптеката, а и специализиран магазин за добавки имам наблизо, да?
Виж целия пост
# 454
При дългото варене на костния бульон колагенът се денатурира и става на желатин. След това идва ред на храносмилателния тракт. Неслучайно в повечето традиционни кухни по света има желирани животински манджи. Както е написала No_frame bitch, прахчетата колаген не са прост колаген, а хидролизиран (една стъпка след желатина, т.е. се спестява работа на храносмилателната система). И при двата варианта (бульон и хидролизиран колаген) се усвояват много повече от 5% колаген от организма.

Ето наслуки едно проучване: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11325589/.

Пеева, зависи какво целиш и колко те мързи. Wink В бульона има и други ценни за организма неща.
Виж целия пост
# 455
А ...ок Титина .Явно си много информирана и образована в сферата на биохимията и медицината .Беше глупаво да споря с теб .
Поздрави и всичко най-добро!
Виж целия пост
# 456
А ...ок Титина .Явно си много информирана и образована в сферата на биохимията и медицината .Беше глупаво да споря с теб .
Поздрави и всичко най-добро!
Не, не твърдя, че съм имформирана, а цитирам факти:

Да, глупаво е да спорим. Аз давам точни размери, ти ми опонираш с лични усещания и поставяне на етикети.

Начи, да махам тенджерата от котлона и да тичам до аптеката, а и специализиран магазин за добавки имам наблизо, да?
Аз дадох доказани факти, дари ще махаш тенджерата, ти си решаваш....

Сарказмът го запазете за някъде другаде
Виж целия пост
# 457
Titina, хубаво цитираш факти, но прочети моля как функционира храносмилането. Надявам се не мислиш, че каквото и под каквато форма влезе в устата, точно същото преминава и в кръвообръщението през червата.
Чисти сухожилия, хрущяли и подобни са неусвоими за нас, да, но хората сме хитри и сме намерили начини да ги направим усвоими.
Виж целия пост
# 458
Костен бульон няма сила,която да накара моят да го пие.
Виж целия пост
# 459
Моят го пие с лимон и черен пипер и  още как...Аз го слагам предимно в супи  обаче .
Запичам кокалите и варя 24 + часа ,като стане готов всички се нареждат за колагена 😅
Виж целия пост
# 460
Аз варя от всякакви кокали. Винаги слагам зеленчуци и подправки при варенето. Понякога го пием просто ей така (с нарязани зелени подправки, чесън, лимон...), но най-вече го ползвам за манджи, и в картофено пюре даже, и паста/ориз понякога варя в бульон, и сосове правя. Тийнът е свикнал още от малък. Изобщо винаги гледам храната да е с възможно най-голяма хранителна стойност.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия