„Истории от корена“ – с Kaufland на пътешествие до сърцето на българското производство

  • 171
  • 22
Когато се спрем за секунда в динамичното ежедневие и се замислим за вкуса на истинския градински домат, ароматното сирене от мандрата или онази вкусна семейна вечеря с истински вкусове, която събира всички около масата, рядко си даваме сметка каква дълга история стои зад тях. А тя започва много преди продуктите да стигнат до магазина – в ранните утрини на полето, в семейната ферма, в мандрата или производствения цех. Зад вкуса на познатите ни продукти стоят хора, които познават земята си, пазят традициите и всеки ден влагат време и грижа, за да стигне тяхната продукция до нас.

С кампанията „Истории от корена“ ви отвеждаме там, където се отглежда българската храна – при хората, които стоят зад нея: земеделски производители, семейни ферми, мандри и месопреработвателни предприятия.

Ще ви срещнем с тях в оранжерията, на поточната линия и в производствените бази, за да ви разкажем техните лични истории – за труда, традициите и енергията,  които стоят зад създаването на качествени български плодове, зеленчуци, млечни продукти и меса.

За нас в Kaufland подкрепата за българските производители е дългосрочен ангажимент. Днес над 87% от нашите доставчици са български, а през годината работим с повече от 120 български селскостопански производители.



Знаем колко е важно за нашите производители да имат спокойствие в работата си. Затова от 2019 г. сключваме договори за предварително изкупуване с над 35 стопанства – за да са сигурни, че трудът им ще намери своя път до хората. Досега по този начин сме изкупили над 100 млн. кг/бр. българска продукция.

„Истории от корена“ показва, че зад всеки български продукт стои не просто производство, а човешка история, труд и ангажимент към родното.



Включете се в дискусията!

Споделете с нас кой е вашият „вкус от детството“ и каква история свързвате с него? А какво според вас прави един продукт истински български – вкусът, произходът или историята зад него?

Следете темата, защото предстоят кратки истории и видеа, с които ще ви запознаем с хората зад българската храна. Ще ви покажем откъде започва нейният път и колко труд, грижа и любов стоят зад продуктите, които стигат до нашите витрини.

На 15.10.2026 г. сред всички участници в дискусията ще бъдат изтеглени трима печеливши, които ще спечелят по един ваучер за пазаруване на стойност 50 евро от Kaufland.


Запознайте се с общите условия на играта
# 1
Филиите с лютеница и детството на село при баба и дядо. Като истински български бих категоризирала продукт, произведен изцяло на родна земя от родни продукти и максимално чист състав - такъв, който не съдържа менделеевата таблица и общо взето е с вкус, близък на този от детството.
Виж целия пост
# 2
Моят вкус от детството е топлата домашна баница на баба – ароматът ѝ още ме връща към неделните сутрини и семейните събирания. Според мен един продукт става истински български, когато в него има не само традиционен вкус и местен произход, но и история, спомен и усещане за дом.
Виж целия пост
# 3
Моят „вкус от детството“ е домашната баница – топла, ароматна и винаги свързана с уют и семейни събирания.  Според мен един продукт е истински български, когато съчетава традиционен вкус, български произход и история, предавана през поколенията.
Виж целия пост
# 4
Споделете с нас кой е вашият „вкус от детството“ и каква история свързвате с него? А какво според вас прави един продукт истински български – вкусът, произходът или историята зад него?
Вкусът от детството са бисквитена торта, кръстачки, пиперена манджа. Свързвам го с баба, цял живот ще ги обичам!
Произходът е много важен за мен, както и вкуса на даден продукт.
Виж целия пост
# 5
Споделете с нас кой е вашият „вкус от детството“ и каква история свързвате с него? - моят вкус от детството е свързан с всичко, което баба отглеждаше и произвеждаше сама  -  домашно краве и кисело мляко, домашно ароматно масло, сирене и кашкавал. Остана ми любим вкуса на препечена филия от вкусния селски хляб, намазана с домашното масло, подправена само със сол и червен пипер. Вървеше чудесно с топлата чаша прясно мляко. Кара ме да си спомням за дните ми прекарани при баба, горе в планината, разходките и прекараното време с кравата и козичките, това остава мил спомен, който за съжаление никога няма да се върне.

А какво според вас прави един продукт истински български – вкусът, произходът или историята зад него? - от трите по малко, може би. Родния вкус си го знаем, ако е истинско и българско , то е вкусно. За съжаление в магазина няма как да получим първоначалния истински продукт, както едно време... всичко се модернизира, трябва да издържи възможно най-дълго време на рафта, за да се продаде, а то не се продава защо? - защото няма вкус. Но все пак може би вкуса прави един продукт истински български, тук имаме плодородна земя, имаме бактерията за киселото мляко, имаме всичко нужно да хапваме вкусно!
Виж целия пост
# 6
Споделете с нас кой е вашият „вкус от детството“ и каква история свързвате с него? А какво според вас прави един продукт истински български – вкусът, произходът или историята зад него?
Моят вкус от детството е филийка с домашната лютеничка на баба и от горе поръсена със сирене😋. Моята баба правеше най-вкусната лютеница и никога не изчаквах да изстине докато я приготвяше ,още топла ми я намазваше на филийка.
 Един продукт е истински,когато е отглеждан без излишно пръскане и наторяване с химия. Важно е и произходът и вкуса. Например няма по-вкусни домати от сорта биволско сърце и българският розов домат!
Виж целия пост
# 7
Сякаш още помня този вкус на:
Домашно изпечена погача в подница, намазана с домашно избито масло поръсена с домашно сирене. За разкош мажехме и лютеница от избата на баба. За съжаление в изобилието от продукти такъв вкус вече няма.
Виж целия пост
# 8
Вкусът от детството за мен е подсладена попара с липов чай, която ми правеше баба. Доказано е, че сме най-здрави когато консумираме продукти, произведени на местна земя. Важно е да бъдат без химия!
Виж целия пост
# 9
Това, което си спомням от детството е домашната лютеница. Баба ми я вареше в голяма тава на огън и бъркаше часове наред. Преди да затвори бурканчетата ни мажеше филии и поръсваше с домашно овче сирене, което сами си правеха.
Виж целия пост
# 10
Вкусът от детството е мекиците на баба, които топяхме в чиния със захар.
Вложената обич в тях ги правеше толкова вкусни.
Виж целия пост
# 11
Споделете с нас кой е вашият „вкус от детството“ и каква история свързвате с него? А какво според вас прави един продукт истински български – вкусът, произходът или историята зад него?

Най-ярко си спомням зелника, който баба ми правеше! Нямаше такава вкусотия!
Всичко прави продуктът истински български - и вкуса, и историята, и спомените!
Виж целия пост
# 12
Ооо това го помня! ❤️
Лютеницата на моята баба, това е вкусът на детството ми и цялата традиция около приготвянето. Събирахме се всички, печем чушки, белим, мелим ги .... добавят се останалите продукти и се започва голямото и дълго бъркане около печката. Лютеницата октомври не беше просто храна, беше семеен ритуал, повод да сме заедно, да си говорим, да се смеем и да споделяме.
Това е най-милият ми спомен ❤️❤️❤️
Виж целия пост
# 13
Розов домат от градинара с бяло прясно сирене.. домашна лютеница. 
Да се прибирам от игра и да усещам мирис на домашна салата и кюфтета от тиквички. 🥰
Ей тия неща. Дори наскоро си спомнях.
Виж целия пост
# 14
Любимият ми вкус от детството е домашната лютеница. Цял ден чаках с нетърпение да стане готова и все питах още колко, още колко, за да мога накрая да обера тавата с мек хляб.
Баба също приготвяше много вкусно сирене от козе мляко.

По втория въпрос, за истински български продукт бих определила, че първостепенен е вкусът, защото никой домат не може да се сравни с българския, никоя череша не може да се сравни с българската, никое кисело мляко не може да се сравни с българското, откъдето идва и втория фактор- произход и начин на производство, защото описаните вкусове са от домашното производство, а всички знаем, че в магазина продуктите нямат нищо общо с домашно произведените, колкото и да се опитват да ги приближат по вкус...
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия