Дебела филия хляб, намазана с лютеница едросмляна на Дерони и отгоре натрошено сирене Ралица. Като вкусът от детството и бабини. МММММммм.....
Виж целия пост
„Истории от корена“ – с Kaufland на пътешествие до сърцето на българското производство
- Публикувана: 1 окт. 2026, 10:30 ч.
- Последно мнение: 8 окт. 2026, 16:15 ч.
# 346
8 окт. 2026, 10:35 ч.
Вкусът от детството ми, който с носталгия си спомням е този на току що сварена лютеница в казана. Този вкус, този аромат, тази наслада... Помня как варихме лютеницата, как бърках с голяма дървена лопата, докато се вари и накрая беше най-хубавото - да обираме с коричка хляб остатъка в казана. Уникално беше.
Другия незабравим вкус, който отново го няма вече е този на прясно изпечен хляб - било то селски или заводски. Фурната беше до нас, а до нея, в Супера, продаваха хляба. Коричката беше най-вкусното нещо. Всеки път, когато ходих за хляб, той оставаше без половината кора, докато се прибера. 😂 Често се връщах да купувам още половин хляб. Да, тогава режеха хляба и всеки човек можеше да си купи и половин хляб. Спомени, спомени...
И вкусът, и произходът, и историята зад него прави един продукт истински български.
Виж целия пост
Другия незабравим вкус, който отново го няма вече е този на прясно изпечен хляб - било то селски или заводски. Фурната беше до нас, а до нея, в Супера, продаваха хляба. Коричката беше най-вкусното нещо. Всеки път, когато ходих за хляб, той оставаше без половината кора, докато се прибера. 😂 Често се връщах да купувам още половин хляб. Да, тогава режеха хляба и всеки човек можеше да си купи и половин хляб. Спомени, спомени...
И вкусът, и произходът, и историята зад него прави един продукт истински български.
# 347
8 окт. 2026, 12:05 ч.
Баница с лимонада и посипана обилно със захар отгоре, филия с лютеница и сирене.
За мен един продукт се определя като български от вкуса и произхода му.
Виж целия пост
За мен един продукт се определя като български от вкуса и произхода му.
# 348
8 окт. 2026, 12:19 ч.
Споделете с нас кой е вашият „вкус от детството“ и каква история свързвате с него?
Лютеницата на баба. Много обичах да помагам в рендосването на доматите и бъркането на сместа в казана с голямата дървена лопатка. А как само ухаеше.
А какво според вас прави един продукт истински български – вкусът, произходът или историята зад него? За мен важни са и трите изброени.
Виж целия пост
Лютеницата на баба. Много обичах да помагам в рендосването на доматите и бъркането на сместа в казана с голямата дървена лопатка. А как само ухаеше.
А какво според вас прави един продукт истински български – вкусът, произходът или историята зад него? За мен важни са и трите изброени.
# 349
8 окт. 2026, 12:27 ч.
Лютеницата. Цялото семейство участваше в подготвянето й. И големия казан на огъня в двора. Ех, спомени. И досега си правим домашна лютеница, но тази на Кауфланд също е много вкусна и често си купуваме.
Виж целия пост
# 350
8 окт. 2026, 13:32 ч.
Споделете с нас кой е вашият „вкус от детството“ и каква история свързвате с него? А какво според вас прави един продукт истински български – вкусът, произходът или историята зад него?
Моят „вкус от детството“ са мекичките на баба. Още от вечерта замесени, а на сутринта – ароматът им изпълваше цялата къща. Запалената печка, баба край нея и току-що изпържените мекички с домашна мас, домашно сирене и компот от любимите ми ягоди… Тези вкусове направо ме връщат в детството.
За мен един продукт е истински български не само заради вкуса или произхода му, а заради историята и спомена, които носи със себе си. В него има традиция, обич и онова усещане за дом, което не може да се създаде по рецепта.
Виж целия пост
Моят „вкус от детството“ са мекичките на баба. Още от вечерта замесени, а на сутринта – ароматът им изпълваше цялата къща. Запалената печка, баба край нея и току-що изпържените мекички с домашна мас, домашно сирене и компот от любимите ми ягоди… Тези вкусове направо ме връщат в детството.
За мен един продукт е истински български не само заради вкуса или произхода му, а заради историята и спомена, които носи със себе си. В него има традиция, обич и онова усещане за дом, което не може да се създаде по рецепта.
# 351
8 окт. 2026, 14:43 ч.
Вкусът ми от детството е филия с домашна лютеница, домати и краставиците от градината на мама, грозде директно от асмата, праскови от дървото в градината.
За мен най-важното е вкусът.
Виж целия пост
За мен най-важното е вкусът.
# 352
8 окт. 2026, 15:08 ч.
Любимият ми вкус от детството - питката на баба изпечена под връшника и парче меко домашно сирене.
Един продукт е истински български, когато съчетава традиционен вкус, български произход и историите ,които носи със себе си.
Виж целия пост
Един продукт е истински български, когато съчетава традиционен вкус, български произход и историите ,които носи със себе си.
# 353
8 окт. 2026, 16:01 ч.
Зад всяка къпина има история
Малка кутийка с малини, къпини или боровинки може да изглежда като нещо съвсем обикновено, но зад нея стои цяла семейна история. Край гр. Попово, върху близо 900 декара, семейство Иванови от „Ди Бери Груп“ отглежда къпини, малини, ягоди и боровинки.
Всичко започва през 2003 г. с 30 декара малини. Днес стопанството е сред модерните производители на горски плодове у нас, а благодарение на специални хладилни камери български малини достигат до магазините ни почти 10 месеца в годината.
„Имахме много запомнящо се начало с партньорството ни с Kaufland. Още първото лято, в което имахме плодове от оранжериите, започнахме работа буквално за един ден. Трябваше да реагираме с много големи количества малини и така се сбъдна една наша мечта, която чакахме повече от три години“, разказва Деница Иванова.
А зад всяка къпина и малина стои и много ръчен труд. Защото, както казва Деница:
„Работим всеки ден, от сутрин до вечер, но ни мотивира това, че се развиваме заедно цялото семейство.“
Една семейна мечта, която продължава да расте.
Виж целия пост
Малка кутийка с малини, къпини или боровинки може да изглежда като нещо съвсем обикновено, но зад нея стои цяла семейна история. Край гр. Попово, върху близо 900 декара, семейство Иванови от „Ди Бери Груп“ отглежда къпини, малини, ягоди и боровинки.
Всичко започва през 2003 г. с 30 декара малини. Днес стопанството е сред модерните производители на горски плодове у нас, а благодарение на специални хладилни камери български малини достигат до магазините ни почти 10 месеца в годината.
„Имахме много запомнящо се начало с партньорството ни с Kaufland. Още първото лято, в което имахме плодове от оранжериите, започнахме работа буквално за един ден. Трябваше да реагираме с много големи количества малини и така се сбъдна една наша мечта, която чакахме повече от три години“, разказва Деница Иванова.
А зад всяка къпина и малина стои и много ръчен труд. Защото, както казва Деница:
„Работим всеки ден, от сутрин до вечер, но ни мотивира това, че се развиваме заедно цялото семейство.“
Една семейна мечта, която продължава да расте.
# 354
8 окт. 2026, 16:15 ч.
Моя вкус от детството е прясно сварена лютеница, намазана на дебела филия хляб.
Виж целия пост
Препоръчани теми