За икономия или от инат - какво започнахте да произвеждате, вместо да купувате?

  • 2 407
  • 69
# 60 15 ноем. 2026, 10:45 ч.
Аз няма от къде да купя домашно мляко. Преди идваха и носеха едно семейство от Горубляне и вземах,  но те се отказаха. Ако някой знае за Младост, моля да сподели контакти.
По темата - домашен хляб брои ли се? От както има домашни хлебопекарни, аз хляб не съм купила изобщо, даже не знам колко струва. Не е за икономия, качеството е от значение.
Виж целия пост
# 61 15 ноем. 2026, 11:47 ч.
Вкъщи хляб не ядем. Имах хлебопекарна подарих я на майка ми. Купуваме 1-2 пъти месечно нещо от пекарна, но има месеци изобщо не сме се сещали.
Виж целия пост
# 62 15 ноем. 2026, 14:33 ч.
Купувам бвл хляб когато имам гости, за моите мъже взимам Живена, с един изкарваме седмица.
Приготвяме си сами филе елена и маринована риба която е уловена от мъжът ми. Лятото си купихме пушилня, не я ползваме често, но все пак е домашно приготвено.
Виж целия пост
# 63 15 ноем. 2026, 15:15 ч.
У нас страшно много върви хляб, но взимаме само хубави видове . Аз сега съм на тема ябълков сок и съответно ябълков оцет.
Не е икономия. Оцета не е скъп в магазина, но аз първо не обичам да изхвърлям, а да използвам. И второ ми е интересно как стават нещата  , какъв вкус имат и пр.
Виж целия пост
# 64 15 ноем. 2026, 16:04 ч.
Аз си меся хляб. Просто не намираме вкусен и полезен едновременно.
Правя си и някои туршии, които няма откъде да купим. И си затваряме печени чушки във фризера, че тези в буркан не ги харесваме.
Иначе сме си намерили начин да ядем хубави домашни продукти. Имаме контакт с жена от едно пазарджишко село, която реално върти търговия с продукцията от селото ѝ. Приема поръчки, разбира се с производителите от селото ѝ казва кога да идем да си вземем нещата. Поръчваме айвар, лютеница, доматено пюре, туршии, бекон, ориз,боб, всякакви плодове и зеленчуци, вино, мед и т.н. Даже и сертификати има. Само млечни продукти не продава. Че и на сметка излизат, защото няма прекупвачи, доставчици, продавачи и т.н.
Виж целия пост
# 65 15 ноем. 2026, 16:37 ч.
Нищо. Не ям компоти, сладка, лютеници. Т.е. не ги и купвам тях.
Имала съм ситуации да ми дадат буркан сладко или друго, престои 3 години и го изхвърлям. Не ям и домати, просто не обичам, та не ми е драма, че нямам градина. Мляко не пия, ползвам за направа на пюре, или случайно веднъж в годината бисквитена торта, за крема. Не квася, не меся.
Виж целия пост
# 66 15 ноем. 2026, 16:41 ч.
Ами то не изглежда да е интересно при теб– Какво правиш ?
Виж целия пост
# 67 15 ноем. 2026, 18:58 ч.
Имам мини зеленчукова градинка за прясна консумация, малко домати, както и повечко чери - тях ги и суша, краставици, лук, спанак, айсберг,  моркови, магданоз, май е това, сезонно. Суша много неща - зеленчуци, липа, чубрица, мащерка, мента, още някакви билки, които срещна и познавам, както и замразявам боровинки, касис, малини и къпини от градината, понякога правя малко сладко / мармалад и повечето подарявам, ние почти не ядем сладка., правя и сокове. Всяка година - доматен сос за паста, но купувам домати за него, нямам чак такава продукция, понякога и лютеница, но там е хамалогия и пека чушки, замразявам ги и като ми дойде мерак и време, размразявам и правя лютеницата. Имам още една доза във фризера, може и посред зима да си направя Laughing
Правя понякога ябълков оцет, още имам в мазето от преди няколко години.  Всичко в и от градината ми доставя удоволствие, а и градинарският фитнес много разтоварва. Laughing
С хлябове не се занимавам,  суджуци, туршии - също, пробвах една година с кисело зеле и нищо не стана, купувам си ги.
Един път правихме домашна юфка, страхотен вкус, все се каня пак да направим и не остава време.
Виж целия пост
# 68 15 ноем. 2026, 19:50 ч.
Сетих се, че синът ми и мъжът ми имат хоби, риболов. Във фризера почти винаги имаме уловена от тях риба. Пак е за удоволствие, хоби,  релакс.
Виж целия пост
# 69 15 ноем. 2026, 21:26 ч.
Опитах да направя масло от отделен каймак по начина, по който ме посъветвахте. Обаче не знаех, че детето отделило каймака от киселото мляко и го сложило при обикновения каймак. И така джуркам аз, джуркам, чудя се какъв е този леко кисел вкус, който усещам, пак джуркам, направих си тренировката за бицепс и трицепс ... и получих заквасена сметана Flushed Айде втора серия, втора тренировка, вече с по-задоволителен резултат - много и малки топченца масло, които слепих и оформих на калъпче. Калъпчето в хладилника, сметаната във фризера (да чака някоя торта).
Пак ще се пробвам да усъвършенствам производството на масло, ако може по не толкова силов начин.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало