Recetas de Espana РЕЦЕПТИ ОТ ИСПАНИЯ 2

  • 106 277
  • 285
# 75
Ensalada de salmon y langostinos      Салата от сьомга и скариди



Правим подложка от зелена салата,нареждаме скариди ,лентички от пушена сьомга,малки доматчета cherry,разрязани на две,орехови ядки .Подправяме салатата на вкус със зехтин или олио,сол,лимон...Може да се прибави майонеза.
Виж целия пост
# 76
Момичета , там където живеете в Испания има ли ГРИС ? Как се превежда "грисът" на испански ??? Никога не съм обръщала внимание дали се продава и как се казва на испански.
semola de trigo - грис
Виж целия пост
# 77
Гери,лангостините ,според мен, стават най-вкусни направени по най-простия начин-а la plancha или казано по нашенски на тиган.Слагаш малко зехтин,загряваш добре тигана,поръсваш дъното с едра сол и когато е добре загрята слагаш лангостините.Държат се около 2 мин.от всяка страна(зависи от големината-приблизително).Като ги извадиш ги заливаш обилно с лимон и "a chupar la cabeza" Grinning.
Виж целия пост
# 78
На тигана стават хубаво las gambas,лангостините аз най ги харесвам по най,най простия начин.Тоест ако са замразени сварени само размразяваме,белиме  и нагъваме.Брат ми и мъжлето се състезават кой най много CrazyТака им се усеща истинския вкус
Момичета,браво на вас за темичката Hug
Виж целия пост
# 79
Скоро правих пържените филии с канела (не помня кой написа рецептата). Мъжа ми ги одобри, но тази канела им придава един специфичен вкус и аз не мога да определя дали са ми по вкусни ако са без канела. Или просто очаквах да са някакви супер превъзходни, а те пак са си пържени филийки.  Laughing
Виж целия пост
# 80
Ани,и аз ги правя без канела...ами пържени филийки са,какво друго.Испанците да не мислят,че те са ги открили Mr. Green

Ето една бързо ястие-Зеле с боб и ребърца на фурна



За испанските мами-2 буркана зрял боб,2 буркана кисело зеле,2 пакета вакуумирани свински ребърца от 2 евро от Меркадона+2 глави лук.Всичко се мята в гювеча и се забравя за 40 мин.  chef
Виж целия пост
# 81
Много хубави тези испански морски специалитети,но много бавно се ядат.
Изгледахме целия филм КРЪСНИКА докато хапнем Mr. Green,голяма занимавка.....
Виж целия пост
# 82
Много хубави тези испански морски специалитети,но много бавно се ядат.
Изгледахме целия филм КРЪСНИКА докато хапнем Mr. Green,голяма занимавка.....
Joyа той" Кръстникът" е доста дългичък
Виж целия пост
# 83
sylya, направих парфето и всички много го харесахме. От кога търся нещо по-различно? Много благодаря. Направих го на тортичка и влиза в тефтера с рецепетите ми.  Peace http://www.snimka.bg/album.php?album_id=16678&photo=26
Виж целия пост
# 84
gaby_s,направих поничките ! newsm44 супер са!http://www.snimka.bg/album.php?album_id=125200  Благодаря!
Виж целия пост
# 85
Виж целия пост
# 86
 Hug HugБраво,shoshi!Браво,zen!Тортичката и поничките изглеждат чудесно!
Виж целия пост
# 87
Лятна салата



продукти
зехтин,3 главички лук,4-5 домата,2 зелени чушки,3 картофа големи,3 яйца,2 консерви риба тон

Сваряваме картофите и яйцата                                          Нарязаме сварените картофи
 

...и твърдо сваренит яйца                                                  Прибавяме нарязаните домати
 

...чушките нарязани на ивички                                         ... лука
 

Добавяме сол...                                                                  ... лимон
 

...зехтин                                                                            ... една-две консерви риба тон
 

Разбъркваме добре


...и сервираме.По желание може да се прибави майонеза.


Виж целия пост
# 88
                      Мерлуза на фурна върху картофи


 

продукти 1 1/2 кг.мерлуза,1 глава лук,1 зелена чушка,6 скилидки чесън,магданоз,1 кг.картофи,1 домат,зехтин,сол

 
1.- Нрязваме лука,чушката и чесъна и ги запържваме в 2 чашки зехтин
2.- Нарязваме обелените картофи на кръгчета,изплакваме ги с вода и ги изцеждаме.
3.- Прибавяме ги към сместта от лук,чушка и чесън.Слагаме и магданоз

 

4.- Докато се пържи сместта с картофите счукваме чесън в хаванче
5.- Посоляваме...по-добре с малко по-едра сол
6.- Слагаме магданозче

 

7.- Идва ред на зехтина
8.- Разбъркваме всичко много добре
9.- Изцеждаме добре изпържените зеленчуци

 

10.- Слагаме ги в огнеупорна тавичка
11.- Монтираме филетата от мерлуза върху картофите
12.- Посоляваме

   

13.- Намазваме рибата с чесновата смес
14-  Отгоре подреждаме домата,нарязан на гръгчета
15.- Печем 20 мин. във загрята на 200 градуса фурна       
Виж целия пост
# 89
Печени гъби със сирене

продукти
гъби,масло,настърган кашкавал и сирене / en lonchas,риган,лимон

 

1.Изчистваме,измиваме и натръркваме гъбите с лимон

            

2.Подреждаме гъбите във тавичка,във всяка гъбка слагаме парче сирене,а върху него настърган кашкавал

 

3.Слагаме паряенце масло върху всяка гъбка и поръсваме с риган

 

4.Печем в предварително загрята фурна до зачервяване


Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия