момичета, как да приготвя картофки соте, знам, че първо се сваряват картофите, а после се пържат, но не съм много сигурна, пък много са ни се дояли. Помагайте!
Виж целия пост
картофи соте???
- Публикувана: 4 март 2005, 21:32 ч.
- Последно мнение: 7 март 2005, 13:10 ч.
# 1
5 март 2005, 11:22 ч.
Знчи аз по лесния начин.
Аз ги режа на едро и ги слагам в дълбока тава. Увкусявам ги и ги заливам с вда да се покрият.
катос е изпари водата слагам равни части олио и краве масло и леееекичко развърквам или смо разклащам.
Увеличаваш фурната на максимални на ГРИЛ само.
Печеш до желания резултат.
Виж целия пост
Аз ги режа на едро и ги слагам в дълбока тава. Увкусявам ги и ги заливам с вда да се покрият.
катос е изпари водата слагам равни части олио и краве масло и леееекичко развърквам или смо разклащам.
Увеличаваш фурната на максимални на ГРИЛ само.
Печеш до желания резултат.
# 2
6 март 2005, 20:01 ч.
Обелвам ,нарязвам на кубчета и сварявам в микровълновата до полу-готовност.Загрявам в тиган масло и олио и без да го препълвам ги запържвам-ако е нужно и на два пъти .Сипвам в съд с капак , прибавям нарязан копър,сол и малко чесън на прах и ги раздрусвам за да се объркат с подправките. Може да им се добави и бекон -запържен на кубчета.
Виж целия пост
# 3
6 март 2005, 22:24 ч.
СВАРЯВАМ КАРТОФИТЕ НАРЯЗАНИ НА КУБЧЕТА СЛЕД ТОВА ЗАГРЯВАМ ТЕЧЕН МАРГАРИН ИЛИ МАСЛО И ГИ ПОЗАПЪРЖВАМ МАЛКО КАТО ИМ ДОБАВЯМ СОЛ,ЧУБРИЦА,ЧЕСЪН НА ПРАХ И МАЛКО ЧЕРЕН ПИПЕР.ДА ТИ Е СЛАДКО
Виж целия пост
# 5
7 март 2005, 13:07 ч.
Да ви кажа и нашия вариант:)
Нарязвам картофите на резенчета, сварявам ги на пара, като поизтинат ги пръжвам в масло, като за по икономично, ползвам 50/50 олио и масло. Номера е като ги обърнеш, докато се приготвя втората страна да ги посолиш отгоре, може и с някоя готова подправка. Стават разкошни, вкъщи всички много ги обичаме, а ако направиш и доматено сосче за поливка, мммммммммм:)))
Виж целия пост
Нарязвам картофите на резенчета, сварявам ги на пара, като поизтинат ги пръжвам в масло, като за по икономично, ползвам 50/50 олио и масло. Номера е като ги обърнеш, докато се приготвя втората страна да ги посолиш отгоре, може и с някоя готова подправка. Стават разкошни, вкъщи всички много ги обичаме, а ако направиш и доматено сосче за поливка, мммммммммм:)))
# 6
7 март 2005, 13:10 ч.
И аз ги приготвям по същия начин, но като мазнина използвам само олио, а чесъна е току що обелен и намачкан.
Виж целия пост
Цитат на: nestinarka
Обелвам ,нарязвам на кубчета и сварявам в микровълновата до полу-готовност.Загрявам в тиган масло и олио и без да го препълвам ги запържвам-ако е нужно и на два пъти .Сипвам в съд с капак , прибавям нарязан копър,сол и малко чесън на прах и ги раздрусвам за да се объркат с подправките. Може да им се добави и бекон -запържен на кубчета.
И аз ги приготвям по същия начин, но като мазнина използвам само олио, а чесъна е току що обелен и намачкан.
Препоръчани теми