Не е химия, казват че е абсолютно безвредно, ако някой се интересува точно как става, ще напиша.
Виж целия пост
Течен пушек
- Публикувана: 15 юни 2007, 02:21 ч.
- Последно мнение: 14 авг. 2007, 19:54 ч.
# 17
16 юни 2007, 12:55 ч.
И на мен! 
Mama E , може ли на понапишеш малко по темата!
Виж целия пост
На мен би ми било интересно как се прави като няма химия 
Mama E , може ли на понапишеш малко по темата!
# 18
16 юни 2007, 12:56 ч.
Стана ми много интересно. Дали може повече инфо как се прави и къде в София може да се намери?
А ако дадете и някаква цена,просто ще сте... върха.
Виж целия пост
А ако дадете и някаква цена,просто ще сте... върха.
# 20
16 юни 2007, 14:33 ч.
Малко инфо на руски и английски
Накратко за получаването му
Разбира се, всеки сам решава да използва или не даден продукт.
Виж целия пост
На мен би ми било интересно как се прави като няма химия
Малко инфо на руски и английски
Накратко за получаването му
Цитат
«Жидкий дым» — это натуральное вещество, получаемое путем вытяжки из древесины, свободное от канцерогенов, продукт легкий и чистый. В 1955 году американский ученый доктор Холленберг обнаружил, что дым, полученный при нагревании опилок до 450 градусов С без доступа воздуха, может реагировать с частицами воды и лишен всяких смол, это было революцией в технологии копчения и привело к появлению целой серии натуральных дымов. По своей сути жидкий дым является водным раствором, который подвергается фильтрации и обрабатывается для получения усовершенствованных ароматов, с удалением 99,99% всех смол. Этот раствор распыляется в печах под большим давлением. Используемые современные технологии поддерживают производственные процессы в гармонии с окружающей средой. По мнению Управления по санитарному надзору, «жидкие дымы» считаются полностью безопасными.
Разбира се, всеки сам решава да използва или не даден продукт.
# 21
16 юни 2007, 14:37 ч.
Хммм, дали? 
Виж целия пост
Цитат
............
. По мнению Управления по санитарному надзору, «жидкие дымы» считаются полностью безопасными.
. По мнению Управления по санитарному надзору, «жидкие дымы» считаются полностью безопасными.
# 22
16 юни 2007, 17:44 ч.
между другото за пушека от скара (истинският) има доста изследвания, които доказват, че е канцерогенен.
вие хапвате ли таквиз работи?
права е labrex, всеки сам си решава.
Виж целия пост
По мнению Управления по санитарному надзору, «жидкие дымы» считаются полностью безопасными.
Хммм, дали?
Хммм, дали?
между другото за пушека от скара (истинският) има доста изследвания, които доказват, че е канцерогенен.
вие хапвате ли таквиз работи?
права е labrex, всеки сам си решава.
# 23
16 юни 2007, 18:10 ч.
Хапваме! Много са ни вкусни!
Не бях чувала за "течен пушек", но ако видя по магазините бих си купила.... поне за проба
Виж целия пост
[
между другото за пушека от скара (истинският) има доста изследвания, които доказват, че е канцерогенен.
вие хапвате ли таквиз работи?
между другото за пушека от скара (истинският) има доста изследвания, които доказват, че е канцерогенен.
вие хапвате ли таквиз работи?
Хапваме! Много са ни вкусни!
Не бях чувала за "течен пушек", но ако видя по магазините бих си купила.... поне за проба
# 24
16 юни 2007, 19:20 ч.
и аз, но не съм виждала.
Виж целия пост
Не бях чувала за "течен пушек", но ако видя по магазините бих си купила....
и аз, но не съм виждала.
# 25
16 юни 2007, 19:50 ч.
и аз, но не съм виждала.
И аз така. Другият път ще поразгледам по-внимателски.
Виж целия пост
Не бях чувала за "течен пушек", но ако видя по магазините бих си купила....
и аз, но не съм виждала.
И аз така. Другият път ще поразгледам по-внимателски.
# 26
16 юни 2007, 19:59 ч.
За първи път чувам ''течен пушек'',но ми стана интересно.Някой знае ли за още такива странни нещица? 
Виж целия пост
# 27
16 юни 2007, 23:52 ч.
Munkyy е дала линкове за това как се прави течният пушек.
Също така е вярно че се твърди че всички меса правени на скара с въглища, както и готвенето на високи температури по принцип спомага за образуването на ракови клетки.
След като почетох бая по въпроса стигнах до извода че най- безопасно е да се прави "скара" на грил тиган или домашен електрически грил на ниски температури с течен пушек, а не на стандартната скара/барбекю с въглища.
При процеса на създаване на течния пушек, течността минава през 6-7 различни филтри, почти всички канцерогенни частици се отделят.
Та по тази логика използването на пушека в разумни граници ми звучи приемливо. За сметка на това спирам с консумацията на меса печени на нормален грил с въглища.
Виж целия пост
Също така е вярно че се твърди че всички меса правени на скара с въглища, както и готвенето на високи температури по принцип спомага за образуването на ракови клетки.
След като почетох бая по въпроса стигнах до извода че най- безопасно е да се прави "скара" на грил тиган или домашен електрически грил на ниски температури с течен пушек, а не на стандартната скара/барбекю с въглища.
При процеса на създаване на течния пушек, течността минава през 6-7 различни филтри, почти всички канцерогенни частици се отделят.
Та по тази логика използването на пушека в разумни граници ми звучи приемливо. За сметка на това спирам с консумацията на меса печени на нормален грил с въглища.
# 28
17 юни 2007, 03:52 ч.
Аз ползвам тези : http://www.gardenluminary.com/images/P4180046_000.jpg - пресовани пушени стърготини, слагаш 4-5 в пликче от алум. фолио, пробиваш му дупчица и го слагаш в електрическата скара над реотаните. Опушва пържолките и кюфтаците страхотно, все едно са на лагерен огън . Комшиите се давят в лиги 
.
Виж целия пост
. Комшиите се давят в лиги .
# 29
17 юни 2007, 14:53 ч.
Е няма ли кой да каже откъде си го купува в София? И за какви пари е?
Виж целия пост
Препоръчани теми