За да се маже по-лесно на филия,разбърквам в малка чашка мед и масло,става перфектно. 
Обожавам тази смес, как ме подсети и как ще си хапна
питане за меда
- Публикувана: 17 юни 2007, 13:30 ч.
- Последно мнение: 18 юни 2007, 13:12 ч.
# 16
17 юни 2007, 22:15 ч.
А като се пече с мед 
? Правя меденки често, моите ги обичат дополовина топнати в шоколад за закуска, канцерогенни ли стават 
?
Виж целия пост
? Правя меденки често, моите ги обичат дополовина топнати в шоколад за закуска, канцерогенни ли стават ?
# 17
17 юни 2007, 22:36 ч.
значи съм яла канцерогенен мед до сега 
другият път ще внимавам,но тези 40 градуса как ще ги меря,не знам... 
Виж целия пост
другият път ще внимавам,но тези 40 градуса как ще ги меря,не знам... 
# 18
17 юни 2007, 22:40 ч.
Не го разтопявам. Обичам го захаросан.
Но пък го слагам във врял чай. Явно не трябва така.
Ще си взема бележка.
Виж целия пост
Но пък го слагам във врял чай. Явно не трябва така.
Ще си взема бележка.
# 19
17 юни 2007, 23:27 ч.
Ние произвеждаме мед от 5 години. Пресния пчелен мед е с консистенцията на гъсто олио. С промените в сезоните и съответно температурата меда става все по гъст и се захаросва. Оставяли сме мед на вилата, която е на височина 1500м надморско равнище и там захаросването р почти като фин крем и аромата на билките е още по- силен. Наистина не е желателно да се разтопява. На водна баня и то на не повече от телесна температура, иначе се губавят полезните съставки. Дали става вреден не знам.
Виж целия пост
# 20
18 юни 2007, 00:14 ч.
Обожавам тази смес, как ме подсети и как ще си хапна
Ще ви подсетя за още по-калорична, но още по-вкусна смес. Мед+тахан.
Виж целия пост
За да се маже по-лесно на филия,разбърквам в малка чашка мед и масло,става перфектно.
Обожавам тази смес, как ме подсети и как ще си хапна
Ще ви подсетя за още по-калорична, но още по-вкусна смес. Мед+тахан.
# 21
18 юни 2007, 09:27 ч.
Обожавам тази смес, как ме подсети и как ще си хапна
Ще ви подсетя за още по-калорична, но още по-вкусна смес. Мед+тахан.
И аз обичам така,но дъщеря ми не го накусва тахана.Но мед обожава,което много ме радва,куса го с лъжичка,пие го в чай и го яде на филия.
Виж целия пост
За да се маже по-лесно на филия,разбърквам в малка чашка мед и масло,става перфектно.
Обожавам тази смес, как ме подсети и как ще си хапна
Ще ви подсетя за още по-калорична, но още по-вкусна смес. Мед+тахан.
И аз обичам така,но дъщеря ми не го накусва тахана.Но мед обожава,което много ме радва,куса го с лъжичка,пие го в чай и го яде на филия.
# 22
18 юни 2007, 09:54 ч.
Мисля, че истинския мед се захаросва с времето, т.е. не се вади захаросан от питата. Яла съм мед от пита директно с восъка и там каквото друго има (прополис ала-бала 
) - ммммм 
Най-обичам акациев мед, незнам някой спомена че не се захаросва, това не е вярно, захаросва се обаче става много светъл почти бял, по това и се познава, че е акациев
Виж целия пост
) - ммммм Най-обичам акациев мед, незнам някой спомена че не се захаросва, това не е вярно, захаросва се обаче става много светъл почти бял, по това и се познава, че е акациев
# 23
18 юни 2007, 12:58 ч.
много обичам мед.слагам го в микровълновата на най-ниската степен с една чинийка отгоре и така го разтопявам, като непрекъснато отварям вратичката и проверявам.незная каква е температурата но като го извадя буркана не е топъл и след това с лъжицата го доразбивам.
имам питане към всички -къде в София може да се купи чист мед от производител?
Виж целия пост
имам питане към всички -къде в София може да се купи чист мед от производител?
# 24
18 юни 2007, 13:12 ч.
Точно така е!
Виж целия пост
Температурата, на която се загрява медът на водна баня, не трябва да надвишава 40градуса, иначе всички полезни вещества се губят. Това го бях чела някъде, но не си спомням откъде.
Препоръчани теми