Поизостанала ми е в хладилника почти цяла подкова и така е изсъхнала, че едва се реже 
Има ли шанс да омекне някак или да заминава в кофата?
Виж целия пост
Има ли шанс да омекне някак или да заминава в кофата?Изсъхнала луканка
- Публикувана: 1 юли 2007, 16:40 ч.
- Последно мнение: 16 окт. 2007, 11:42 ч.
# 1
1 юли 2007, 18:23 ч.
anomalia , с кухненския робот не става ли? Аз там ги режа.
А когато е много изсъхнала за по-лесно обелване я намокрям с вода.
Виж целия пост
А когато е много изсъхнала за по-лесно обелване я намокрям с вода.
# 2
1 юли 2007, 19:18 ч.
Е то е грехота да изхвърляш луканка 
Намокри я и я обели.Стават страхотни гювечета от изсъхлнала луканка!
Виж целия пост
Намокри я и я обели.Стават страхотни гювечета от изсъхлнала луканка!
# 4
1 юли 2007, 22:08 ч.
Ами не съм опитала, сигурно ще стане, но то и дъвкането е трудно
Я кажете сега какво друго да сложа в гювечето? Предполагам ще трябва повечко сосче да раздуе пущината. Утре мислех постно зеле да сготвя, дали да не я пусна в тенджерата
Виж целия пост
anomalia , с кухненския робот не става ли?
Я кажете сега какво друго да сложа в гювечето? Предполагам ще трябва повечко сосче да раздуе пущината. Утре мислех постно зеле да сготвя, дали да не я пусна в тенджерата
# 5
1 юли 2007, 22:13 ч.
Може да се прибави към боб-яхния,докато се вари,става много вкусно и много ароматно.
Виж целия пост
# 6
1 юли 2007, 22:16 ч.
И в зелето можеш да я сложиш, и на пица става, но я слагаш под доматите и отгоре ръсиш кашкавала, т.е да не се намира най-отгоре, защото съвсем ще стане на подметка.
Виж целия пост
# 7
1 юли 2007, 22:22 ч.
О, и при мен оня ден замина почти цяла подкова в коша. Беше ми интересно дали може да намери някакво приложение. Не знам каква е била твоята, Anomalia, но моята изобщо не можеше да се отреже, пък за дъвкане и дума не може да става.
Виж целия пост
# 8
1 юли 2007, 22:27 ч.
Помня, че запичахме една на фурна, просто за проба. Може би като се нагря и разтопи сланината ли, не знам по каква причина, но я нарязахме и свърши хубава работа за мезе към винцето. Не се препича, само се загрява.
Виж целия пост
О, и при мен оня ден замина почти цяла подкова в коша. Беше ми интересно дали може да намери някакво приложение. Не знам каква е била твоята, Anomalia, но моята изобщо не можеше да се отреже, пък за дъвкане и дума не може да става.
Помня, че запичахме една на фурна, просто за проба. Може би като се нагря и разтопи сланината ли, не знам по каква причина, но я нарязахме и свърши хубава работа за мезе към винцето. Не се препича, само се загрява.
# 9
1 юли 2007, 22:30 ч.
anomalia ,ей тук съм написала как приготвям гювечето, че ме мързи пак да го пиша
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=202002.0
Виж целия пост
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=202002.0
# 10
1 юли 2007, 22:38 ч.
Помня, че запичахме една на фурна, просто за проба. Може би като се нагря и разтопи сланината ли, не знам по каква причина, но я нарязахме и свърши хубава работа за мезе към винцето. Не се препича, само се загрява.
Ще пробвам следващия път, защото честичко се случва. Мъжо си купува за из път, не ги изяжда и ги връща. И после забравяме за суджука в хладилника. Веднъж пробвах да го врътна за малко в микровълновата да видя дали няма да стане нещо от него, но 
нещо не ми се хареса и пак отиде в коша.
Виж целия пост
О, и при мен оня ден замина почти цяла подкова в коша. Беше ми интересно дали може да намери някакво приложение. Не знам каква е била твоята, Anomalia, но моята изобщо не можеше да се отреже, пък за дъвкане и дума не може да става.
Помня, че запичахме една на фурна, просто за проба. Може би като се нагря и разтопи сланината ли, не знам по каква причина, но я нарязахме и свърши хубава работа за мезе към винцето. Не се препича, само се загрява.
нещо не ми се хареса и пак отиде в коша.
# 11
2 юли 2007, 10:01 ч.
Имала съм такива случаи. Дори и сега в хладилника ми дремат няколко напълно сухи суджуци от типа "Счупи зъб"
. Пробвала съм да ги направя на гюведжета, но си остават прекалено твърди. Единственият вариант (затова и не ги изхвърлям) е - мъжът ми ги нарязва на много ситни парченца.
Прибавям ги в боб-чорба, още отначало с всички продукти в БЪРЗОВАРКА. Така докато врат с боба, омекват достатъчно и могат да се ядат. А и вкуса на боба е съвсем различен - доста ароматен. Същото съм правила и като ги прибавям към каймата за сарми (лозови и зелеви). В чушки не става, тъй като там няма варене, а запичане. Дори и да вариш чушките, пак не става, защото е по-кратко времето и не омекват достатъчно.
Успех, мила ! (Ще ти пиша на лични)
Виж целия пост
Поизостанала ми е в хладилника почти цяла подкова и така е изсъхнала, че едва се реже Има ли шанс да омекне някак или да заминава в кофата?
Има ли шанс да омекне някак или да заминава в кофата?Имала съм такива случаи. Дори и сега в хладилника ми дремат няколко напълно сухи суджуци от типа "Счупи зъб"
. Пробвала съм да ги направя на гюведжета, но си остават прекалено твърди. Единственият вариант (затова и не ги изхвърлям) е - мъжът ми ги нарязва на много ситни парченца. Прибавям ги в боб-чорба, още отначало с всички продукти в БЪРЗОВАРКА. Така докато врат с боба, омекват достатъчно и могат да се ядат. А и вкуса на боба е съвсем различен - доста ароматен. Същото съм правила и като ги прибавям към каймата за сарми (лозови и зелеви). В чушки не става, тъй като там няма варене, а запичане. Дори и да вариш чушките, пак не става, защото е по-кратко времето и не омекват достатъчно.
Успех, мила ! (Ще ти пиша на лични)
# 12
2 юли 2007, 14:07 ч.
В едно заведение в Слън4ев Бряг съм яла най-вкусния миш-маш с луканка.
Виж целия пост
# 14
3 юли 2007, 16:49 ч.
С робота я нарязвам и я омитам за секунди - така най я обичам 
( а имаше времена, когато луканка да се забрави в хладилника беше нечувано)
Виж целия пост
( а имаше времена, когато луканка да се забрави в хладилника беше нечувано) Препоръчани теми