КоЯ КаК ГоТвИ???

Публикувана: 5 авг. 2007, 17:26 ч.
Последно мнение: 9 авг. 2007, 15:38 ч.

2 714
43

gabrielatsulin - Редовен потребител

X

# 15 5 авг. 2007, 22:40 ч.

Никога не съм имала тефтери. Пуритански възпитаните ми братовчедки смятаха, че е срамно една тийнейджърка да не започне да си води тефтер с рецепти и дори на няколко пъти ми подаряваха. Joy

Joy

Отиваха в кофата разбира се или се ползваха съвсем за други цели. Изключително рядко съм записвала от някой рецепта и обикновенно такива листчета пъхам в някоя кулинарна книга.
Имам много книги и много списания, но най-често ползвам като вдъхновение форуми (поне 6-7), лични блогове и просто някой-друг и-нет ресурс.
Имам неща които помня добре от майка си, но за повечето включвам фантазия и готвя на личен усет.

Виж целия пост

T

# 16 5 авг. 2007, 23:53 ч.

Никога не съм готвила по тефтер,списание или готварска книга Naughty

Naughty

Импровизация!!!Така е при мен.Не обичам точни пропорции,мерки,една лъжица от това,половин от онова!
А винаги става толкова вкусно... Blush

Blush

Виж целия пост

Потребител

# 17 6 авг. 2007, 07:19 ч.

Имам страшно много готварска литература , има си и тетрадки на които записвам разни неща, които са станали сполучливи.
Когато готвя - винаги импровизирам, готвя по усет.
Имам стотици опити, когато прилагам някоя рецепта стриктно - най-вече за нещо сладко/ и тя не се получава. Когато я променя - става супер.
Никога не мога да наготвя едно и също ядене по един и същи начин.
Всичко при мен е до настроение.
Когато ми е тъжно - правя сладки неща - просто така, не че ми се ядат./може би заради ванилията Grinning

Grinning

/
Дори мъжът ми си има реплика:,, Запомни ли как го направи това - невероятно е"

Виж целия пост

V

# 18 6 авг. 2007, 09:42 ч.

Напоследък взимам идеи от форума.Имам и две книги,но тях ги използвам само за идеята,а не за точната рецепта.Опитвам се да експериментирам,но не винаги се получава(е не че сме хвърлили нещо) chef

chef

Виж целия пост

Дудинка

Потребител

# 19 6 авг. 2007, 10:02 ч.

Като правя нещо за първи път ново винаги ползвам оригиналната рецепта - имам над 10 книги или тук от форума.
После следващите пъти винаги на око, дори понякога експериментирам като добавям нещо към основната рецепта.
Имам и тефтер - от мама. Беше ми написала доста изпитани рецепти, когато се отделих и създадох семейство. Сега в тефтера има добавени още сума ти рецепти - от форума, от разни готварски сайтове.

Виж целия пост

M

# 20 6 авг. 2007, 10:07 ч.

Нямам тефтер, не купувам списания-
обикновено , ако имам затруднения,
държа мама на телефона,
а в повечето случаи- импровизирам. Grinning

Grinning

Виж целия пост

Z

# 21 6 авг. 2007, 10:57 ч.

И аз като Дудинка готвя на око,спазвам пропорции и количества само ако правя нещо ново.Списания,книги и тефтери нямам,ако ми се дояде нещо по-специално и не му знам технологията,гледам в нет-а.

Виж целия пост

V

Регистриран

# 22 6 авг. 2007, 13:58 ч.

Цитат на: Руска в пн, 06 авг 2007, 10:07

Нямам тефтер, не купувам списания-
обикновено , ако имам затруднения,
държа мама на телефона,
а в повечето случаи- импровизирам. Grinning

Grinning

thumbsup

Виж целия пост

T

the_path_of_rain

# 23 6 авг. 2007, 14:39 ч.

Основните ястия и супите са ми "свободно съчетание" обикновено. Често става така, че се получава нещо страхотно, което после не помня как съм направила. за сладките неща ползвам рецепти - изпитани от мами, баби и познати. Често пробвам предложенията на Иван Звездев, а напоследък се "зареждам" с рецепти от форума, за което благодаря на всички bouquet

bouquet

Виж целия пост

Г

ГрАдАцИя

Ентусиаст

# 24 6 авг. 2007, 15:13 ч.

Пълна импровизация цари в моята кухня.
Само сладките неща приготвям по рецепти

Виж целия пост

gabrielatsulin

Редовен потребител

# 25 6 авг. 2007, 15:17 ч.

Радвам се за това че ма доста жени които импровизират в кухнята.... Това говори много за таланта им. Възхищавам ви се bouquet

bouquet

Виж целия пост

N a t a l y

Регистриран

# 26 6 авг. 2007, 15:55 ч.

Мразя да готвя по рецепти. Обикновено готвя неща, които съм виждала майка ми как готви, а ако не съм, я питам как се прави и така.

Виж целия пост

D

# 27 6 авг. 2007, 16:41 ч.

Обикновено се съветвам със старите си тефтери от училище, Wink

Wink

понеже,в часовете по практика сме изпробвали рецептите,съм спокойна,
че нещата ще стават за ядене.
Също така "крада" идеи от форума Blush

Blush

Виж целия пост

I

# 28 6 авг. 2007, 16:46 ч.

Често импровизирам, имам си тефтер и няколко готварски книги, а и форума често ми е пръв помощник. Списания не купувам

Виж целия пост

W

# 29 6 авг. 2007, 17:10 ч.

Готвя по памет най-често.Про4ета ли, видя ли рецепта запомням я веднага и при всяко следващо готвене добавям по нещо от себе си. Готвя прекрасно, толкова вкусно Mr. Green

Mr. Green

Blush

.Списания не купувам .

Виж целия пост

Препоръчани теми

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

25 719
687

Готварски рецепти и съвети

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 142-ра тема

8 841
71

Готварски рецепти и съвети

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

39 968
433

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.