МАРТенските мамчета бавно свалят килограмчета!

  • 7 824
  • 288
# 285
Здравейте, изгубихме се тези дни и не мога да изчета цялата темичка, но видях че сте питали за  бебешките  компоти. Аз ги правя без вода и захар - просто мия, почиствам от костилки и семки, режа на малки парчета и натъпквам плътно в малко бурканче до горе, оставям празно само където е винта на капачката. Нищо не слагам нито захар, нито вода. Варя 10 мин и това е, те сами си пускат водичка и не съм опитвала но изглеждат доста приемливи.  Все пак ми се струва че е по-добре от купените пюрета. То не че съм направила кой знае колко, пак ще купувам, че с тия 20 бурканчета закъде, но все е нещо различно. А и сега като прочетох  newsm78 ми аз прасковата си я направих с люспата, даже и не се замислих че може да е алергенна, пък и не смятам така или иначе да я давам преди да стане на 10 м, дали ще е проблем  newsm78 newsm78 И май помня че за мъхестите плодове даже и да се махне люспата, проблемът пак оставал, вие да сте чували такова нещо.
Виж целия пост
# 286
добро утро
снощи ди 1ч. съм го приспивала после става в 4 после в 8 бесня до 9.30 и пак заспа ,а аз съм парцал Tired

тъй като вчера пак не беше очарован от картофа,при това беше толкова разреден с кърма,че си беше направо мляко с по жълр цвят.Държа си го под езика  с отворена уста и косела физиономия докато го избута с език навън Confused
май че му го предложа още 1-2 дена и после ще пробвам с тиква,та въпроса ми е готовото пюре от тиква мога ли да го разредя с кърма,че гъстичко ми се вижда

Филип проявява интерес към краката си когато са с чорапи,нали е шареничко,от скоро успява и да ги налапа.Вчера ги държим с братовчетка му един до друг,тя си налапала единия чорап той и захапа другия,образи Laughing
Виж целия пост
# 287
Консервиране на домашни зеленчукови и месни пюрета
Можете да замразите домашни зеленчукови и месни пюрета, които да размразявате, когато нямате време да готвите за бебето; или да направите разнообразен асортимент от пюрета, които да редувате в различните дни, по този начин бебето има разнообразно меню, а вие готвите веднъж седмично или веднъж на две седмици.
Вакуумиране
След сваряване на зеленчуците (и месото, ако пюрето е месно) се пасират, докато са още горещи. Ако се налага, може да се подгрее допълнително. Докато сместа е вряла, се насипва в подходящи бурканчета на винт (тип старите "Ганчев"), бурканчетата се обръщат с дъното нагоре върху топлоустойчива повърхност и се оставят да изстинат. Капачките вакуумират и 'дръпват'. След като изстинат, се надписват (съдържание и дата) и се нареждат във фризера, камерата или навътре в хладилника. Ако някое бурканче не е вакуумирало, може сместа вътре да се подгрее още веднъж и да се обърне с нова капачка, ако се налага смяна, или просто да се остави по-напред във фризера/камерата/хладилника за по-скорошна консумация.
При замръзване пюрето увеличава малко обема си, затова винаги оставяйте 1 см място от ръба на бурканчето.

Замразяване на кубчета
Зеленчуците се измиват, обелват и нарязват. Сваряват се поотделно или смесени, в зависимост какво искате. Докато са топли, се пюрират с пасатор, насипват се във формички за лед и се слагат за няколко часа във фризера. След като замръзнат, се изваждат, разпределят се по торбички и се надписват (съдържание и дата). Когато искате да размразите, вадите от предната вечер желаните зеленчуци, и ги оставяте в подходящ съд в хладилника да се размразят. На следващия ден ги притопляте и ако се нагала, ги пюрирате отново. Сложете добавки по вкуса на детето (кърма, мляко, сметана, сирене).
По същия начин можете да приготвите месо, зеленчуков и месен бульон на кубчета, които да размразявате и да смесвате с храната на детето.


това от кърмаческия
И май помня че за мъхестите плодове даже и да се махне люспата, проблемът пак оставал, вие да сте чували такова нещо.
вярно е
Виж целия пост
# 288
Мацки, имаме нова темичка  Wink
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия