Режа и плача... 
Виж целия пост
Въпрос за лука?
- Публикувана: 1 септ. 2007, 18:05 ч.
- Последно мнение: 3 септ. 2007, 14:26 ч.
# 16
1 септ. 2007, 22:06 ч.
А не се ли умирисва фризера на лук?
Ако те притеснява миризмата, сложи в торбичка и вържи. Така няма вероятност да замирише.
Виж целия пост
Много лесно е 
Обелваш главата и я слагаш цялата или в камерата на хладилника или във фризера за 2-3 мин. Никога не люти по този начин.След това си режеш спокойно. Опитай! Дано да съм била полезна.
Обелваш главата и я слагаш цялата или в камерата на хладилника или във фризера за 2-3 мин. Никога не люти по този начин.След това си режеш спокойно. Опитай! Дано да съм била полезна.Ако те притеснява миризмата, сложи в торбичка и вържи. Така няма вероятност да замирише.
# 17
1 септ. 2007, 22:15 ч.
Ми не го режа - понеже нямам кухненски робот, използвам мъжо-резачка 
Виж целия пост
# 19
1 септ. 2007, 22:49 ч.
От няколко месеца купувам един вид лук, леко издължен и веднага го слагам в хладилника. Там го държа и когато го режа не ми люти. Прагът на чувствителност към лютевината ми е много нисък и съм пробвала какво ли не - и свещ, и във фризера /това помага/, и в резачка за лук /нещо ми го няма навика/...
Виж целия пост
# 20
1 септ. 2007, 23:01 ч.
и аз
Виж целия пост
Аз използвам тези очила за рязане на лук, така са уплътнени, че нищо не стига до очите
Същият ефект се постига с очила за плуване!
Същият ефект се постига с очила за плуване!
и аз 
# 21
2 септ. 2007, 10:23 ч.
Благодаря на всички който отговориха на запитването ми...ще пробвам три от съветите...
-в фризера
-във водата
-с плътни очила
...а другите който казаха за блендера, ми е ясно, но аз искам да си го нарежа сама. И все пак благодаря на всички.
Виж целия пост
-в фризера
-във водата
-с плътни очила
...а другите който казаха за блендера, ми е ясно, но аз искам да си го нарежа сама. И все пак благодаря на всички.
# 22
2 септ. 2007, 10:30 ч.
Oще един съвет и от мен: преди да го нарежеш начукай главата лук леко с чук.Така изобщо не ми люти.Знам го от професионален готвач 
Виж целия пост
# 23
2 септ. 2007, 10:35 ч.
elesa Благодаря, и така ще пробвам...дано вече не ми люти така, че многоо плача като режа лук
Виж целия пост
# 24
2 септ. 2007, 14:16 ч.
за бюти нямам на идея какво да те посъветвам, че не знам какво е - майтапя се - да не се обидиш
много начини съм пробвала, обаче на мен ми действа един безотказно- беля лука под течаща вода и после веднага го нарязвам и нито ми люти на очите , нито плача
Виж целия пост
[дано ече не ми бюти така
- майтапя се - да не се обидиш много начини съм пробвала, обаче на мен ми действа един безотказно- беля лука под течаща вода и после веднага го нарязвам и нито ми люти на очите , нито плача
# 25
2 септ. 2007, 16:14 ч.
Само съм чувала,но не съм го прилагала 
Та така,докато режеш лук,захапваш в уста филия хляб и по този начин миризмата се абсорбирала във филийката и не лютяло на очите 
.Казвали са ми , че светлите очи/сини,зелени/ са по чувствителни.Аз като режа нищо не виждам от сълзи 
,а уж гледам на една страна 
....кога ли ще остана без пръсти 
Виж целия пост
Та така,докато режеш лук,захапваш в уста филия хляб и по този начин миризмата се абсорбирала във филийката и не лютяло на очите .Казвали са ми , че светлите очи/сини,зелени/ са по чувствителни.Аз като режа нищо не виждам от сълзи ,а уж гледам на една страна ....кога ли ще остана без пръсти
# 26
2 септ. 2007, 16:46 ч.
Може и странно да ви прозвучи,но има лук, който не ми люти 
А има и такъв от ,който ревааааа 
много!Аз не съм намерила решението ,но ще пробвам това със замразяването 
Обикновено кухненския робот я върши тази работа,но когато ми трябва мъничко-режа на ръка
Виж целия пост
А има и такъв от ,който ревааааа много!Аз не съм намерила решението ,но ще пробвам това със замразяването Обикновено кухненския робот я върши тази работа,но когато ми трябва мъничко-режа на ръка
# 27
2 септ. 2007, 16:48 ч.
Забождате хляб на върха на ножа,докато режете. Така не люти,поне на мен. 
Виж целия пост
# 28
2 септ. 2007, 16:53 ч.
за бюти нямам на идея какво да те посъветвам, че не знам какво е - майтапя се - да не се обидиш
Не, няма да се обидя, защото това е моя правописна грешка, докато пиша бързо и то нали буквите са една до друга л и б и съм объркала....
Благодаря на всички, ще пробвам по всички начини който ми предложихте с лука, все пак всеки ден готвя с лук, ще има да експериментерам, докато почна училище....
Виж целия пост
[дано ече не ми бюти така
- майтапя се - да не се обидиш Благодаря на всички, ще пробвам по всички начини който ми предложихте с лука, все пак всеки ден готвя с лук, ще има да експериментерам, докато почна училище....
# 29
2 септ. 2007, 17:10 ч.
Чувала съм гореизброените предложения. Но не съм ги изпробвала. Не си представям да режа лук и на върха на ножа да забождам парче лук. Ще ми пречи чисто и просто. А и докато се приготвям с филийки и други, лукът веч е нарязан.
Или с други думу казано моята тайна е... в бързото рязане - цак, цак и готово. Изобщо не обръщам внимание на този, да го нарека никакъв, проблем.
А и малко сълзи правят бласъка в очите неустоим
Виж целия пост
Или с други думу казано моята тайна е... в бързото рязане - цак, цак и готово. Изобщо не обръщам внимание на този, да го нарека никакъв, проблем.
А и малко сълзи правят бласъка в очите неустоим
Препоръчани теми