Важно - машина за хляб.

  • 218 715
  • 1 526
# 1 035
Biridonchella , това с живата закваска ли?
Виж целия пост
# 1 036
Не, така и непосмях да я пробвам живата! Ама не съм се отказала, де! Ще докладвам обезателно
А сега правя нов козунак и има всички изгледи да станеееееееееееееее Laughing
Виж целия пост
# 1 037
Ади, тръпна с теб Simple Smile

Абе за козунаците - на другия ден стават просто казано пълен боклук. Само докато са топли се ядат. Ако трябеа да се раздава за Великден, ще се изложа с такъв козунак. Трябва май да се пробва печене във фурна. Да се меси и втасва тук и после да се пече там. Или росто да се купи от магазина. Въпреки че ароматът, който се носи от машината е невероятен.
Един познат току-що ми каза, че имало специална мая за пекарна. Той е в Канада. Там имало два вида мая - за машина и обикновена.
Виж целия пост
# 1 038
хм...., що бе cathie newsm78
Аз моя козунак си го ядох на следващия ден и много ми хареса!Даже аз топъл не го обичам особено!Но и аз мисля да го пробвам да пека във фурната,но пак по тази рецепта и да го оплета!Ще видим,кога и как ще стане тая работа!
Виж целия пост
# 1 039
Да,  и даже има специална мая за сладки и специална за солени теста, но не и в БГ Sad
Сякаш козунаците стават по-добри като се пекат в нормална фурна, там влажността е друга и след днешния опит май пак ще си меся само в машината newsm78, а и мисля пак да пускам по два цикъла месене .
Виж целия пост
# 1 040
pina, ами става твърд и се троши. Не е като пресен козунак. Аз не съм правила никога козунак, осввен сега с машината, но купеният не се държи така.  Wink
Виж целия пост
# 1 041
................................Аз за хляб ползвам само от моята книжка, само козунака от тук го взех, че в книжката няма.
Би ли споделила някои по-интересни рецепти
Виж целия пост
# 1 042
pina, ами става твърд и се троши. Не е като пресен козунак. Аз не съм правила никога козунак, осввен сега с машината, но купеният не се държи така.  Wink
newsm78 хм, че моя не правеше така бе!Пък по една рецепта ги правим! ThinkingАз пак ще направя и ще я видим тая работа!
Виж целия пост
# 1 043
Аз направих козунак със стафиди и парченца шоколад, но прибавих и нарязан банан. Стана ужасно и на вкус и на мирис.   ooooh! Вече ще знам, че банана придава недобър вкус ,размачква се и разкашква тестото. Отгоре едвам се опече. Повече няма да правя подобни експерименти.  newsm78 Ще спазвам вашите изпробвани рецепти.  Rolling Eyes
Виж целия пост
# 1 044
Поздрави!! Одавна чета във форума ползвах някои рецепти за коет ви благодаря   bouquet но съм далече от маисторския клас. Дано един ден да мога да споделя някоя вкусотия. Сърцето и душата ми са в този форум. 
Виж целия пост
# 1 045
Снощи направих френски хляб и стана страхотен  Peace
Виж целия пост
# 1 046
Поздрави!! Одавна чета във форума ползвах някои рецепти за коет ви благодаря   bouquet но съм далече от маисторския клас. Дано един ден да мога да споделя някоя вкусотия. Сърцето и душата ми са в този форум. 

Добре дошла  Heart Eyes Чакаме резултати  chef

Снощи направих френски хляб и стана страхотен  Peace

А точната рецпта ще споделиш ли? Снимки има ли  Rolling Eyes ?
Виж целия пост
# 1 047
Благодаря ви момичета за куража!   bouquet  bouquet  bouquet
Аз издокарах 2 хляба добре - един с мляко  и един по същата рецепта, но с вода и добавих маслини, и чубрица.
Стана хубав, изпечен и надут.

Оказва се обаче, че моите домашни не си падат по различния хляб.
Искат си купения ръчен и това си е.

Ех...

Сега се чудя, дали да я задържа и от време на време да правя или да я продам на някой, който ще и се радва, и да се приключи.
Радвам се , е при вас здравослвния и интересн хляб е на почит.

Успех в експериментите!  bouquet
Виж целия пост
# 1 048
Здравейте момичета!!!
Вчера както обикновено сложих тесто в машината и седнах да си пия кафенцето. И след час и половина каква бе моята изненада да видя че в машината има опечена буца вместо тесто Shocked а тя не работи - явно се е развалила #2gunfire
Имала ли е някоя от вас подобен проблем, и ако да как го разрешихте Sick
Виж целия пост
# 1 049
Здравейте момичета!!!
Вчера както обикновено сложих тесто в машината и седнах да си пия кафенцето. И след час и половина каква бе моята изненада да видя че в машината има опечена буца вместо тесто Shocked а тя не работи - явно се е развалила #2gunfire
Имала ли е някоя от вас подобен проблем, и ако да как го разрешихте Sick


Каква ти е машината и да не би да си пекла на най-кратката програма. И просто цикълът на печене да е приключил, затова да ен работи. Не печи хляб на програма по-къса от 2 часа. Поне при мен не става. тези програми са май за теста без мая. И ли за такива със специална мая.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия