Важно - машина за хляб.

  • 218 676
  • 1 526
# 60 18 апр. 2005, 01:00 ч.
Цитат на: boo
Цитат на: Raya
...

Дай снимка, да знам как изглежда поне?
 Grinning
Виж малко по-горе, в предходния си постинг съм пейстнала линк на сайт, в който има и снимка на машината.
Виж целия пост
# 61 18 апр. 2005, 01:10 ч.
Така...да направя равносметка: благодарности към Рая за отговорите на въпросите ми от онзи ден. Междувременно опитах да направя панетоне-то по рецепта, намираща се в тази тема, обаче увеличих продуктите - като за 1000 гр готово печиво. При последното втасване залепна за капака, та се наложи да му резна върха, но после пак се наду и изглеждаше съвсем прилично, като се опече. Стана една педя високо, много пухкаво, обаче почти безвкусно. Извод: ще намаля маята, количествата на продуктите като цяло, освен това на захарта, което ще увелича, за да сладни малко повече. Иначе какъв козунак би било?...
Снощи доста късно опекох хляб с маслини и шарена сол - стана фантастичен, като симид - ароматен и много вкусен хляб. Но продуктите пак дойдоха в повече...Ще си взема бележка.
Имам ново питане: опитните собственички на машини за хляб да кажат кои програми ползват, за да омесят тесто за козунаци, без да го пекат в машината. По-горе беше писано за две последователни програми - така ли е и кои точно са те. И още нещо - мисля, че ако се ползва само програмата за месене на тесто, не може да се очаква то да втаса /имаше подобен въпрос или констатация по-горе. Очаквам отговорите ви, ама бързичко, че Великден наближава Simple Smile
Виж целия пост
# 62 18 апр. 2005, 03:22 ч.
Цитат на: Duci
Въпрос към Рая, Хонда или Di5: когато правите козунак и не го печете в машината, на програма само за тесто ли го правите или на обикновената програма(basic) и го спирате преди да започне печенето?

Ами аз използвам само програмата за тесто, на моята машина е 58 мин.
Виж целия пост
# 63 18 апр. 2005, 03:39 ч.
Цитат на: munti
Искам   да попитам за козунака на Di5 колко точно брашно се слага,защото когато пробвах рецептата брашното беше малко и трябваше да прибавям на око и като че ли сложих повече.Освен това когато пуснах сместта на режим "Тесто" като че ли не можаха да втасат достатъчно (времето за втасване при мойта машина на тази програма е 50мин.)

Ами на мен ми отива за тази рецепта между 3 и 1/3 ч.ч и  3 и 1/2 ч.ч. Всеки път е различно, понякога и малко повече, аз затова първо слагам 2 чаши и половина брашно и после като почне да се меси почвам да добавям докато ми стане меко нелепкащо тесто. Разликата може да идва и от брашната, но аз в повечето случаи го правя с едно и също брашно, защото купуваме много голяма разфасовка, може и да е от яйцата, тук уж яйцата са на размери, аз винаги купувам large, но сега като почнах да се вглеждам внимателно виждам че купени от различни магазини, големината им е различна, нищо че уж са все  large.
Цикълът на машината ми за тесто е 58мин и ползвам само него, верно не се надига тестото толкова колкото тестото за питка, но после нали пак втасва като се оформят козунаците.
Виж целия пост
# 64 18 апр. 2005, 09:19 ч.
Цитат на: Karimma
Виж малко по-горе, в предходния си постинг съм пейстнала линк на сайт, в който има и снимка на машината.

О, благодаря, не бях разбрала, че става дума за същия модел Sign Exclamation
Виж целия пост
# 65 18 апр. 2005, 09:32 ч.
Не е същият модел. Подобна е. Дори май марката е друга.

Пуснах снимки на машината и на кашона:

http://community.webshots.com/album/220224794bxVpVD
Виж целия пост
# 66 18 апр. 2005, 09:44 ч.
Цитат на: Raya
Не е същият модел. Подобна е. Дори май марката е друга.

Пуснах снимки на машината и на кашона:

http://community.webshots.com/album/220224794bxVpVD

За подобността на модела съм съгласна, обаче марката си е пак FIF Mr. Green Всъщност ти си сторила нещо по-добро - снимала си я, аз не се сетих, честно казано.
Виж целия пост
# 67 18 апр. 2005, 10:05 ч.
И пак съм аз Mr. Green Моля, напишете рецепта за тесто за пица. Намерих скорошна тема, в която има няколко рецепти, но ако в книжките ви към машините има такава /моята книжка е на немски - непознат за мен език Embarassed /, моля, напишете я.
Благодаря Ви! Simple Smile
Виж целия пост
# 68 18 апр. 2005, 10:59 ч.
Не може ли да се направи отделна тема само с рецепти за машина за хляб Confused:
Виж целия пост
# 69 18 апр. 2005, 11:18 ч.
Цитат на: boo
Не може ли да се направи отделна тема само с рецепти за машина за хляб Confused:

ама и аз по-горе предложих същото
аз съм събрала рецепти от предишните две теми и от дир-а. Ако искате може да ги систематизирам и да започнеме тема САМО ЗА РЕЦЕПТИ, а в тази нищо не ни пречи да коментираме досегашните неща
Виж целия пост
# 70 18 апр. 2005, 11:28 ч.
Давай!
Виж целия пост
# 71 18 апр. 2005, 13:36 ч.
Темата САМО ЗА РЕЦЕПТИ е готова. Ако има нещо за коригиране по изписаните рецепти, пишете на лични и ще го оправя. Искам и да пусна правила при ползване на машината, ама сигурно ще стане утре вечер защото книжката е при майка ми.
Виж целия пост
# 72 18 апр. 2005, 16:58 ч.
Я кажете, някой взе ли си машина за хляб от Метро? Ако да - каква е? Снимка? Програми? Доволни ли сте?
Виж целия пост
# 73 18 апр. 2005, 17:14 ч.
Цитат на: boo
Я кажете, някой взе ли си машина за хляб от Метро? Ако да - каква е? Снимка? Програми? Доволни ли сте?

Не съм, но ги гледах - "дървени" са и това си е.
Виж целия пост
# 74 18 апр. 2005, 20:24 ч.
Цитат на: Duci
Въпрос към Рая, Хонда или Di5: когато правите козунак и не го печете в машината, на програма само за тесто ли го правите ...?
На програмата само за тесто, като я прекъсвам по описанието на Ди, преди да започне втасването.



Цитат на: munti
...за козунака на Di5 колко точно брашно се слага,защото когато пробвах рецептата брашното беше малко и трябваше да прибавям на око...

И аз добавях, но както и Ди е описала всичко зависи и от големината на яйцата ,брашното.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,
BG-Mamma и bTV Ви канят да се включите в кратко онлайн проучване относно Вашия опит с платформата VOYO.
Молим да отделите няколко минути и да отговорите на всички въпроси, свързани с използването на VOYO и предпочитанията Ви към видео съдържание по заявка, за да участвате в нашата игра за спечелването на награда.
Благодарим Ви предварително!

Начало